Russula scaly (Russula virescens) ፎቶ እና መግለጫ

ሩሱላ ስካሊ (ሩሱላ ቫይረስሴንስ)

• ሩሱላ አረንጓዴ

እንጉዳይቱ ከ5-15 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ባርኔጣ አለው. ሩሱላ ቅርፊት የንፍቀ ክበብ መልክ አለው, እና ሲያድግ, ወደ መሃል ጠልቆ ይሄዳል, ጠርዞቹ በትንሹ ወደ ውስጥ ይለወጣሉ. ባርኔጣው አረንጓዴ ወይም ግራጫ-አረንጓዴ ቀለም አለው, ቆዳው በጠርዙ በኩል በትንሹ የተቀደደ ሊሆን ይችላል, አንዳንድ እንጉዳዮች በላዩ ላይ ነጭ ሽፋኖች አሉት. እስከ ካፕቱ ግማሽ ድረስ, ቆዳው በቀላሉ ይወገዳል. እንጉዳይቱ ብርቅዬ ነጭ ሳህኖች ያሉት ሲሆን ቀለማቸው ቀስ በቀስ ወደ ድኩላነት ይለወጣል። ስፖር ዱቄት ነጭ. እግሩም ነጭ ቀለም አለው, ጥቅጥቅ ያለ እና ሥጋ ያለው ሥጋ, የለውዝ ቅመማ ቅመም.

ሩሱላ ቅርፊት በዋነኛነት የሚበቅለው በደረቁ ደኖች ውስጥ ነው፣ በዋናነት አሲዳማ አፈር ባለባቸው አካባቢዎች። በበጋ እና በመኸር ወቅት መሰብሰብ ይሻላል.

በእሱ ጣዕም, ይህ እንጉዳይ ይመስላል አረንጓዴ ሩሱላ, እና በውጫዊ መልኩ ልክ እንደ ገረጣ ግሬቤ, በጣም መርዛማ እና ለሰዎች ጤና እና ህይወት አደገኛ ነው.

አረንጓዴ ሩሱላ ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች ናቸው እና በጣዕም ረገድ ከሌሎች ሩሱላዎች ሁሉ ምርጥ እንደሆነ ይታሰባል። በምግብ ውስጥ በተቀቀለ ቅርጽ, እንዲሁም በደረቁ, በተቀቡ ወይም በጨው ውስጥ መጠቀም ይቻላል.

ስለ እንጉዳይ Russula scaly ቪዲዮ፡-