ሩሱላ ቢጫ (ሩሱላ ክላሮፍላቫ)

ሥርዓታዊ
  • ክፍል፡ ባሲዲዮሚኮታ (ባሲዲዮሚሴቴስ)
  • ክፍል፡ Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ክፍል፡ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ንዑስ ክፍል፡ Incertae sedis (የማይታወቅ ቦታ)
  • ትእዛዝ፡ ሩሱላሌስ (ሩሱሎቪዬ)
  • ቤተሰብ፡ ሩሱላሴ (ሩሱላ)
  • ዝርያ፡ ሩሱላ (ሩሱላ)
  • አይነት: ሩሱላ ክላሮፍላቫ (ሩሱላ ቢጫ)

ሩሱላ ቢጫ ወዲያውኑ በኃይለኛው ቢጫ ቆብ ይታያል ፣ እሱም hemispherical ፣ ከዚያ ከሞላ ጎደል ጠፍጣፋ እና በመጨረሻም የፈንገስ ቅርፅ ያለው ፣ ከ5-10 ሴ.ሜ ዲያሜትር ፣ ለስላሳ ፣ ደረቅ ፣ ለስላሳ ጠርዝ እና ከጫፉ ጋር የተላጠ ቆዳ። ህዳግ ብዙ ወይም ያነሰ ጥምዝ መጀመሪያ ላይ፣ ከዚያ ለስላሳ፣ ግልጽ ያልሆነ። ልጣጩ የሚያብረቀርቅ፣ የሚያጣብቅ፣ ለካፒታሉ ግማሽ ተንቀሳቃሽ ነው። ሳህኖቹ ነጭ፣ ከዚያ ፈዛዛ ቢጫ፣ ከጉዳት እና ከእርጅና ጋር ወደ ግራጫነት ይለወጣሉ።

እግሩ ሁል ጊዜ ነጭ (በፍፁም ቀይ አይደለም) ፣ ለስላሳ ፣ ሲሊንደራዊ ፣ በመሠረቱ ላይ ግራጫማ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ነው።

ሥጋው ጠንካራ፣ ነጭ፣ በአየር ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ ግራጫማ፣ መጠነኛ ጣፋጭ ወይም የአበባ ሽታ እና ጣፋጭ ወይም ትንሽ ሹል የሆነ ጣዕም ያለው፣ ነጭ፣ በእረፍት ጊዜ ግራጫማ ሲሆን በመጨረሻም በወጣትነት ወደ ጥቁር፣ የማይበላ ወይም በትንሹ የሚበላ ነው።

የ ocher ቀለም ስፖሬድ ዱቄት. ስፖሮች 8,5-10 x 7,5-8 µm, ovate, spiny, በደንብ ከዳበረ ሬቲኩለም ጋር። Pileocystidia የለም.

ፈንገስ በንፁህ ቢጫ ቀለም, መንስኤ ያልሆነ, ግራጫማ ሥጋ እና ቢጫ ቀለም ያላቸው ስፖሮች ተለይተው ይታወቃሉ.

የማትገኝ: ከሀምሌ ወር አጋማሽ እስከ መስከረም መጨረሻ ድረስ በደረቁ ደረቅ (በበርች) ፣ በፒን-በርች ደኖች ፣ በረግረጋማ ዳርቻዎች ፣ በሳር እና በሰማያዊ እንጆሪዎች ፣ ነጠላ እና በትናንሽ ቡድኖች ፣ ያልተለመደ ፣ በሰሜን ክልሎች የበለጠ የተለመደ ነው ። የጫካው ዞን.

ከጁላይ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ በ sphagnum bogs ዳርቻ ላይ በእርጥብ የበርች ፣ የጥድ-በርች ደኖች ውስጥ በብዛት ይበቅላል ፣ ግን በብዛት ይበቅላል።

እንጉዳይ በ 3 ኛ ምድብ ውስጥ ይመደባል, ሊበላ ይችላል. ትኩስ ጨው መጠቀም ይችላሉ.

Russula ቢጫ - የሚበላ, ደስ የሚል ጣዕም አለው, ነገር ግን ከሌላው ሩሱላ ያነሰ ዋጋ አለው, በተለይም ኦቾር ሩሱላ. ጥሩ የሚበላ እንጉዳይ (ምድብ 3)፣ ትኩስ ጥቅም ላይ የዋለ (ከ10-15 ደቂቃ ያህል ያበስላል) እና ጨው። ሲፈላ ሥጋው ይጨልማል። ወጣት እንጉዳዮችን ጥቅጥቅ ባለው ጥራጥሬ መሰብሰብ ይሻላል.

ተመሳሳይ ዝርያዎች

Russula ochroleuca ደረቅ ቦታዎችን ትመርጣለች, በሁለቱም ቅጠሎች እና ሾጣጣ ዛፎች ስር ይበቅላል. የበለጠ ጥርት ያለ ጣዕም እና ቀላል ሳህኖች አሉት. ጉዳት በሚደርስበት ጊዜ ወደ ግራጫ አይለወጥም.

መልስ ይስጡ