የሳይንስ ሊቃውንት አዲስ የቡና ንብረት አግኝተዋል

ከአራሁስ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት የቡና ውጤትን በማሽተት እና በመቅመስ ስሜት ላይ ያጠኑታል። ይህ መጠጥ ጣዕም ስሜትን የመንካት ችሎታ እንዳለው ደርሰውበታል። ስለዚህ ከቡና ጽዋ ጋር ከበሉ ያ ጣፋጭ ምግብ የበለጠ ጣፋጭ ይመስላል።

ጥናታቸው 156 ርዕሰ ጉዳዮችን ያካተተ ነበር ፣ ከቡና ከመጠጥ በፊት እና በኋላ የመዓዛቸውን እና የመቅመስ ስሜታቸውን ፈትነዋል ፡፡ በሙከራው ጊዜ የቡና ሽታ እንደማይነካ ግልጽ ሆነ ፣ ግን የጣዕሙ ስሜት - አዎ ፡፡

በጥናቱ የተሳተፉት በአርሁስ ዩኒቨርስቲ አሌክሳንደር ቪክ ፊልድስታድ “ቡና ከጠጡ በኋላ ሰዎች ለጣፋጭነት ጠንቃቃ እና ለቁጣ የመረረ ስሜት ቀነሰ” ብለዋል ፡፡

የሚገርመው ነገር ተመራማሪዎቹ ከካፌራ ቡና ጋር እንደገና ሙከራ ያደረጉ ሲሆን ውጤቱም ተመሳሳይ ነበር ፡፡ በዚህ መሠረት የማጉላት ውጤት የዚህ ንጥረ ነገር አይደለም ፡፡ እንደ ፍጄልድስታድ ገለፃ እነዚህ ውጤቶች የሰው ልጅ አፈጣጠር ምን ያህል እንደሆነ የበለጠ ግንዛቤ ሊሰጡ ይችላሉ ፡፡

ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ውስጥ ቡና የአንጎልዎን ተጽዕኖ እንዴት እንደሚመለከት የበለጠ