የሶረል ሾርባ ንጥረ ነገሮች እያንዳንዳቸው 1-132
የዝግጅት ዘዴ
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 48 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 2.9% | 6% | 3508 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.3 ግ | 76 ግ | 3% | 6.3% | 3304 ግ |
| ስብ | 3.5 ግ | 56 ግ | 6.3% | 13.1% | 1600 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 1.8 ግ | 219 ግ | 0.8% | 1.7% | 12167 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 0.4 ግ | 20 ግ | 2% | 4.2% | 5000 ግ |
| ውሃ | 90.2 ግ | 2273 ግ | 4% | 8.3% | 2520 ግ |
| አምድ | 1.6 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 132 μg | 900 μg | 14.7% | 30.6% | 682 ግ |
| Retinol | 0.03 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቤታ ካሮቲን | 0.61 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 12.2% | 25.4% | 820 ግ |
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.06 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4% | 8.3% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.09 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5% | 10.4% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 6.1 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 6.8% | 14.2% | 1475 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 1.1 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 7.3% | 15.2% | 1364 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.6 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3% | 6.3% | 3333 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.2 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 181 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 7.2% | 15% | 1381 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 42 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4.2% | 8.8% | 2381 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 28 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 7% | 14.6% | 1429 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 279 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 21.5% | 44.8% | 466 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 111 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 13.9% | 29% | 721 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.8 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 4.4% | 9.2% | 2250 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.8 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 47 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.7 ግ | ከፍተኛ 18.7 г |
የኃይል ዋጋ 48 ኪ.ሲ.
የሶረል ጎመን ሾርባ እያንዳንዳቸው 1-132 በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ኤ - 14,7% ፣ ቤታ ካሮቲን - 12,2% ፣ ፎስፈረስ - 13,9%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቢ-ካሮቲን ፕሮቲታሚን ኤ ሲሆን የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት ፡፡ 6 mcg ቤታ ካሮቲን ከ 1 mcg ቫይታሚን ኤ ጋር እኩል ነው ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 48 kcal ፣ ኬሚካዊ ጥንቅር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ sorrel ጎመን ሾርባ 1-132 የማብሰል ዘዴ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች