ምንም ሊሆን ይችላል ፡፡ በየቀኑ መሆን አለበት ፡፡ ያለሱ ምሳ እንደ ተጠናቀቀ ሊቆጠር አይችልም ፡፡ ያለሱ ልጆች “አያድጉም” ፣ “የጨጓራ እጢ ያስገኛሉ” እና በአጠቃላይ ማን እንደሚሆኑ አይታወቅም ፡፡ ያለሱ ፣ የቤተሰብ ሕይወት እንኳን ሊፈርስ ይችላል - ሚስት እነሱን እንዴት ማብሰል እንደምትችል ካላወቀች ከዚያ ሁሉም ነገር ይጠፋል ፡፡ የመጀመሪያው - አስፈላጊ እና አስገዳጅ-ሾርባ!
ሀብታም ወይም ቀላል ፣ ግልፅ ወይም ወፍራም ፣ የታወቀ ወይም እንግዳ… ምን ዓይነት ሾርባ ይወዳሉ? አንድ ትልቅ ማንኪያ ዓይንዎን ሲይዝ የእርስዎ ሀሳብ ምን ይሳባል? ከኮምጣጤ ክሬም ደሴት ጋር የሚጋበዝ ሐምራዊ ጥልቀት ፣ የእንቁ ገብስ ነጠብጣቦች እና ደማቅ የካሮት ኩቦች ፣ ወይም ምናልባት የማይነጣጠለው የዱባው ሶል አ-ላ ክሬም ወይም የእንጉዳይ ሾርባ-ንፁህ ጥሩ ክሬም?
በቀዝቃዛው ወቅት ሾርባዎች በተለይ ተዛማጅ ናቸው ፡፡ እነሱ በፍጥነት ይሞቃሉ ፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላሉ ፣ ለሰውነት አስፈላጊውን ሙቀት እና ኃይል ይሰጡታል ፡፡
የመጀመሪያዎቹ ትምህርቶች ባህላዊ አቀራረብ ተከታዮች እና የሾርባ ደጋፊዎች መካከል ግጭትን በተመለከተ በዜና ውስጥ አንድ ታሪክ ማየታችን ያዳግታል ፣ ምንም እንኳን ሁለቱም ወገኖች ለክርክሩ ጥሩ ምክንያቶች ቢኖሯቸውም ፡፡ ለምሳሌ ፣ የመጀመሪያው በሾርባው ውስጥ ያለው ዋናው ነገር እያንዳንዱን ንጥረ ነገር ለየብቻ መቅመስ እንደሆነ ይከራከራሉ ፣ ስለሆነም በመያዣው ውስጥ ያለው አጠቃላይ ጥንቅር “የተስማሚ ኦርኬስትራ ይመስላል” ፡፡ የኋለኛው ደግሞ ክሬም ሾርባ ብቻ ጣዕሙን በማጣራት እና በቀላሉ በማዋሃድ መኩራራት ይችላል የሚል መልስ ይሰጣል ፡፡ የመጀመሪያው በአንድ የተወሰነ የሾርባ ስብስብ ውስጥ አስፈላጊውን ቀለም የሚፈጥሩ የኪነ-ጥበባዊ የተለያዩ ቀለሞች እና ቅርጾች ሀሳብን ይገልጻል ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የታሸገ ሾርባን ማቅረቢያ በሰሌዳዎች ውስጥ የፓስቲል ቀለሞችን ዘመናዊነት በመጥቀስ ያነሰ ንድፍ አውጪ ሊሆን እንደማይችል ይቃወማል ፡፡ የቀድሞው በብሔራዊ ወጎች ላይ ጫና ያሳርፋል ፣ ሁለተኛው ደግሞ ባህላዊ አውሮፓን ምሳሌ ይሰጣል ፡፡ የመጀመሪያው ለተፈጥሮአዊነት እና ለቀላልነት ይቆማል ፣ ሁለተኛው - ለሃውት ምግብ ፡፡
ከዚያ የብረት ክርክሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ብረት-ጠንካራ ብረት ብቻ አይደለም። እንደ አትክልት ቆራጭ-ለማንኛውም ሾርባ ፍጹም ቁርጥራጮችን ፣ ኩብሶችን እና ቁርጥራጮችን የመቁረጥ ችሎታ ያለው ለቢላ ፈጠራ እና በጣም ቄንጠኛ ምትክ። የተለያዩ የመቁረጫ ዓይነቶች ፣ ቀላል እንክብካቤ ፣ ምቹ ማከማቻ - የቤትዎ ምናሌ በእርግጠኝነት በ “ሾርባዎች” ክፍል ውስጥ ጨምሮ የበለጠ የተለያዩ ይሆናል።
ተቃዋሚዎችስ? በእነሱ በኩል ክርክሮች ያን ያህል ኃይል የላቸውም - ባለብዙ ማሠራጫ ድብልቅ እና የታመቀ ውህደት በጣም ውስብስብ ከሆኑት ውህዶች ውስጥ በጣም ለስላሳ የሆነ ተመሳሳይነት ያለው ሸካራነት መፍጠር ይችላል ፣ እና የተጣራ ሾርባዎች እንዲሁ የተለዩ አይደሉም።
ስለዚህ ማነው ትክክል? ምናልባት አስተያየትዎን ለመግለጽ ጊዜው አሁን ሊሆን ይችላል? በተጨማሪም ፣ ለታማኝ አስተያየት በሁሉም ረገድ ጉልህ የሆነ ጠቃሚ እና ደስ የሚል ነገር ማግኘት ሲችሉ ይህ በጣም ጥቂት አጋጣሚዎች አንዱ ነው ፡፡ ሞክረው!
እና ከዚያ አዲስ ነገር ለማብሰል ይሞክሩ - ምናልባት የአትክልት መበታተን ወይም የበለፀገ ክሬም ሾርባ ያለው ሾርባ ይሆናል።