የስፔን ምግብ

ምናልባት የስፔን ባህላዊ ምግብ በትክክል በዓለም ላይ ካሉ በጣም የተለያዩ አንዱ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። 17 ቅርንጫፎች አሉት (በክልሎች ብዛት)። ሆኖም ፣ እነዚህ ሁሉ ምግቦች የሚያመሳስሏቸው አንድ ነገር አለ -ለጋስ የወይራ ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና በእርግጥ ወይን። እና እጅግ በጣም ብዙ የስጋ ፣ የባህር ምግቦች እና ትኩስ አትክልቶች በጣም ፈጣን የሆነውን የምግብ አሰራር እንኳን ሊያረኩ ይችላሉ።

ለቢራ ወይም ለወይን ባህላዊ የስፔን መክሰስ ፒንቾ ነው።

ሌላው ተወዳጅ መክሰስ ሞሃማ ነው። ይህ በጨው ውስጥ የታከመ የቱና ቅጠል ነው። ብዙውን ጊዜ ከወይራ ዘይት ጋር አገልግሏል።

የአሳማ ደም ቋሚዎች ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር ያገለግላሉ።

እና በእርግጥ ፣ አይብ። በጣም ተወዳጅ የሆነው አይዲሰስ የበግ አይብ ነው።

በተጨማሪም በስፔን ውስጥ ሾርባዎችን ይወዳሉ ፡፡ ቀዝቃዛው የአትክልት ጋዛፓ ሾርባ ምናልባትም በመላው ዓለም የታወቀ ነው ፡፡

በሌሎች በርካታ ክልሎች ውስጥ ምርጫው ለኦሊያ ፖድሪዳ ወፍራም የስጋ ሾርባ ይሰጣል ፡፡ የሚዘጋጀው ከመጥመቂያዎች እና ከአትክልቶች ነው ፡፡

ከባቄላ ፣ ከመዶሻ እና ከተለያዩ የሾርባ ዓይነቶች የተሰራ ወፍራም የበለፀገ ሾርባ - ፋባዳ።

ኦክቶፐስ fillet በልግስና ከተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ጋር-polbo-a-fera።

ፓላ (ፓኤላ) ያልሞከረ ሰው በጭራሽ የለም - ከሩዝ ፣ ከባህር ምግብ እና ከአትክልቶች የተሠራ ሌላ ባህላዊ የስፔን ምግብ ፣ በሁሉም ሀገሮች በጓሮዎች ይወዳል። ለዚህ ምግብ ከ 300 በላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

እነዚህን ሁሉ ጣፋጭ ምግቦች በፍራፍሬ ሳንግሪያ መጠጣት ቀላል ነው - ቀለል ያለ ጣፋጭ ቀይ ወይን።

ደህና ፣ ለጣፋጭነት ፣ ስፔናውያን ጣፋጭ የጥርስ ተርሮን ያሉትን ሁሉ ይሰጣሉ - ከማር እና ከእንቁላል ነጭ ጋር የተጣበቁ ፍሬዎች።

በቁሳቁሶች ላይ የተመሠረተ ልዕለ አሪፍ ስዕሎች