ግብዓቶች የእንፋሎት ምግብ
| ነጭ መሰረታዊ መረቅ | 900.0 (ግራም) |
| ደረቅ ነጭ ወይን | 100.0 (ግራም) |
| የሎሚ አሲድ | 1.0 (ግራም) |
| ማርጋሪን | 70.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
በስጋ ሾርባ ውስጥ እንደ የእንፋሎት ድስት በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጁ (የምግብ አሰራር ቁጥር 538) ፡፡ ከተቀቀለ እና ከተጠበሰ ዓሳ ጋር ሰሃን ያቅርቡ
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 213.5 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 12.7% | 5.9% | 789 ግ |
| ፕሮቲኖች | 15.3 ግ | 76 ግ | 20.1% | 9.4% | 497 ግ |
| ስብ | 14.2 ግ | 56 ግ | 25.4% | 11.9% | 394 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 6.5 ግ | 219 ግ | 3% | 1.4% | 3369 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.02 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.5 ግ | 20 ግ | 2.5% | 1.2% | 4000 ግ |
| ውሃ | 209.2 ግ | 2273 ግ | 9.2% | 4.3% | 1087 ግ |
| አምድ | 0.3 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 3.1% | 1500 ግ |
| Retinol | 0.06 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.02 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 1.3% | 0.6% | 7500 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.02 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.5% | 9000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 4 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.4% | 12500 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.03 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.3% | 16667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.06 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3% | 1.4% | 3333 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 3.9 μg | 400 μg | 1% | 0.5% | 10256 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1.1 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1.2% | 0.6% | 8182 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 4 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 26.7% | 12.5% | 375 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.2% | 25000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.7398 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 13.7% | 6.4% | 730 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.2 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 47.3 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 1.9% | 0.9% | 5285 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 9.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.9% | 0.4% | 10989 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 0.3 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 1% | 0.5% | 10000 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 3.7 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 0.9% | 0.4% | 10811 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 27.5 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 2.1% | 1% | 4727 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 9.8 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1% | 0.5% | 10204 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 15.9 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 2% | 0.9% | 5031 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 85.1 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 3.7% | 1.7% | 2703 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 103 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 17.8 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 6.2 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.2 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.5% | 9000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 2.3% | 2000 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0569 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.8% | 1.3% | 3515 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 13.4 μg | 1000 μg | 1.3% | 0.6% | 7463 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.9% | 2500 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 3.4 μg | ~ | |||
| ኦሎቮ ፣ ኤን | 0.4 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 36.4 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.3% | 13750 ግ |
| ታይታን ፣ እርስዎ | 0.8 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 217.1 μg | 4000 μg | 5.4% | 2.5% | 1842 ግ |
| Chrome ፣ CR | 27.6 μg | 50 μg | 55.2% | 25.9% | 181 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.4604 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3.8% | 1.8% | 2606 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 4.9 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.1 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 213,5 ኪ.ሲ.
የእንፋሎት ሰሃን በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኢ - 26,7% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 13,7% ፣ ክሮሚየም - 55,2%
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- Chrome የኢንሱሊን ውጤትን በማጎልበት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ደንብ ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለት የግሉኮስ መቻቻልን እንዲቀንስ ያደርገዋል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የተረጂዎች ኬሚካላዊ ውህደት የእንፋሎት ምግብ PER 100 ግ
- 64 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 743 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 213,5 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የእንፋሎት ምግብ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች