ማውጫ
የ Gourmet ካሊፋ ይመለሳል
በተከታታይ ለአራተኛው ዓመት የካሊፋቶ ጎርሜት ጋስትሮኖሚክ ክስተት አዲስ እትም ቀርቧል።
የሃውት ምግብ የአካባቢውን የምግብ አሰራር ባህል ለማጉላት ወደ ኮርዶባ ከተማ ይመለሳል።
እ.ኤ.አ ኦክቶበር 16 እና 17 ባለው ጊዜ ውስጥ የሃውት ምግብ በአገራችን ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆኑ ሼፎች በተሳተፉበት ኮርዶባ ከተማን ያጥለቀለቀልዎታል ፣ ሁሉም በአገር ውስጥ ምርቶች እንደ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ የአሳማ ሥጋ ወይም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ወይን ይታጠባሉ።
የጋስትሮኖሚክ ዝግጅቱ የአንዳሉሺያ ከተማን የአቫንት ጋሪድ ምግብ እና ጥራት ያለው ምግብ ዋና ከተማ ለማድረግ ግልፅ አላማ ያለው በተሃድሶ ፣ በከባድ ምግብ እና በምግብ ዝግጅት ላይ ያሉ ባለሙያዎችን ነው።
በውስጡም እንደ ቀድሞው የጌርሜት ካሊፋነት እትሞች አራቱን የከተማዋን ባህላዊ ሥርወ-ሮማውያን፣ አረብ፣ አይሁዶች እና ክርስቲያኖችን በተለየ የምግብ አሰራር ሁኔታ እንደገና ማየት እንችላለን።
በመጨረሻም, ኮርዶባ ካሊፋቶ ጎርሜት በዝግጅቱ ውስጥ ተሰጥኦ እና ሙያዊነትን ከልዩ የምግብ አሰራር ልምዶች እና ስሜቶች ጋር በማጣመር ለተሳታፊዎች አስደሳች ቦታ ይሆናል።
በ Cordoba Califato Gourmet ውስጥ ምን ማየት እንችላለን?
ለሁለት ቀናት የጨጓራ ቁስለት ክስተት መርሃ ግብር ከዚህ በታች ተዘርዝሯል.
የመጀመሪያው ቀን ሰኞ፡-
- የዝግጅት Califato አሳይ ማብሰል የመንገድ ምግብ. በቡሌቫር ዴል ግራን ካፒታን ፣ በከተማው እና በክፍለ ሀገሩ ውስጥ ያሉ የተለያዩ የእንግዳ ተቀባይነት ተቋማት ለአንድ ክፍል በ 2 ዩሮ ዋጋ ለተሰብሳቢው ህዝብ ብዙ አይነት ታፓስ ይሰጣሉ ።
በውድድር ፎርማት፣ ተሳታፊዎች ለሚወዷቸው ድምጽ መስጠት ይችላሉ፣ እና በትይዩ፣ የባለሙያ ዳኞች በ2018 ይፋዊ ሾው ኩኪንግ ላይ ለመሳተፍ የተመረጡትን ይመርጣሉ።
- La ቀስ ብሎ እራት. በላ Albaida ካስል፣ ሶስት በተመሳሳይ ጊዜ የራት ግብዣዎች በሚካሄዱበት፣ እያንዳንዳቸው በሼፍ በሚሼሊን ኮከብ የሚመሩ፣ 60 ተመጋቢዎች በሚያስደንቅ የጥራት እና የምግብ አሰራር ምናሌዎች ያገኛሉ።
በሁለተኛው ቀን ማክሰኞ፡-
- የዚህ እትም የሽልማት ስነስርአት በሪል ሲርኩሎ ዴ ላ አሚስታድ ለስድስት አሸናፊዎቹ ታፓስ ይካሄዳል።
- ለ250 ተሰብሳቢዎች አቅም ያለው በሪል ሲርኩሎ ዴ ላ አሚስታድ ውስጥ፣ እያንዳንዱ ተሳታፊ የፈጠራ እና የፈጠራ ታፓስ ያላቸውን ልዩ የምግብ አሰራር የሚወክልበት የኦፊሴላዊው ትርኢት ምግብ ማብሰል በዓል አከባበር።
የጂስትሮኖሚክ ክስተት ሙሉ መረጃ፣ ከካሊፋቶ ጎርሜት ድህረ ገጽ ጋር የተገናኘውን እዚህ እንተወዋለን።