የዚህ ክረምት በጣም ሞቃታማ መጠጦች-ፍራፍሬ እና ነፃ ናቸው

ፍሮዝ (ወይም "የቀዘቀዘ") ምግብ ማብሰል አዲስ ነገር አይደለም, ነገር ግን በዚህ የበጋ ወቅት መጠቀም አሁንም ፋሽን ነው. ይህ መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ለብዙ አመታት በመሪነት ላይ ያለ እና ለአዳዲስ ምርቶች መንገድ አይሰጥም።

ክላሲክ ፍሮዝ የሚዘጋጀው በሮዝ ወይን፣ እንጆሪ ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ነው፣ ነገር ግን ከሌሎች ጣፋጭ ወይም ፍራፍሬ ማስታወሻዎች ጋር ሊለያይ ይችላል። ፍሮዝ ማራኪ መልክ ስላለው በመጀመሪያ ታዋቂ የሆኑ የማህበራዊ አውታረ መረቦችን አሸንፏል, ለስላሳ መጠጦችን እና ኮክቴሎችን በማፈናቀል, ከዚያም ክፍት የበጋ ምግብ ቤቶች መለያ ምልክት ሆኗል.

በኬቨን ሊዩ የተዘጋጀው Craft Cocktails at Home የተባለው መጽሐፍ የቀዘቀዙ ኮክቴሎች ታሪክ የሚጀምረው ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ በዩናይትድ ስቴትስ እንደሆነ ይናገራል። እ.ኤ.አ. በ 1952 የስቴንገር መጽሐፍ "ለኤሌክትሪክ ቅልቅል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ" ለቅዝቃዜ ኮክቴል - እንጆሪ ዳይኪሪ ለመጀመሪያ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አሳተመ.

በዚህ ጊዜ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ, አልኮል የሌለው ጣፋጭ የተቆረጠ በረዶ ተወዳጅነት እያገኘ ነበር. በሜይ 11፣ 1971 የዳላስ ሬስቶራንት ማሪያኖ ማርቲኔዝ የመጀመሪያውን የቀዘቀዘ ማርጋሪታ ማሽን ፈለሰፈ።

የበረዶ ኮክቴል እንደዚህ ይዘጋጃል-በመጀመሪያ, ወይኑ በረዶ ነው, ከዚያም የሮዝ በረዶ ኩቦች ከስታምቤሪ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ወደ ፍርፋሪ ይቀጠቅጣሉ. ቮድካ እና ግሬናዲን ብዙውን ጊዜ ወደ ምሽግ ይጨምራሉ.

ፍሪስሊንግ ከሳን ፍራንሲስኮ የመጣው የኦክላንድ ቤይ ወይን የጋራ ባለቤት ስቴቪ ስታኪኒስ ሀሳብ ነው። ራይስሊንግ በማር እና በሎሚ ሽሮፕ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ትኩስ ሚንት ይሟላል። ይህ ሁሉ ደግሞ በብሌንደር ውስጥ በደንብ የተደባለቀ ነው.