ምንም እንኳን አንዳንድ ሰዎች ኦትሜልን ለመመገብ በጣም ቢያቅማሙም ጣፋጭ ፍራፍሬ እና ሙዝሊ በመምረጥ ይህንን ምግብ በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ጠቃሚ ነው ። በብዙ መንገዶች ማዘጋጀት ይችላሉ-ፍራፍሬ, ማር, ለውዝ ይጨምሩ - ሁሉም በፈጠራዎ እና በተመረጡት ጣዕምዎ ላይ የተመሰረተ ነው. በሳምንት ቢያንስ 3-4 ጊዜ የሚበሉት ኦትሜል በፍጥነት ብርሀን፣ጤናማ እና ጉልበት እንዲሰማዎት ያደርጋል። እስካሁን ሰምተህ የማታውቀውን የኦትሜል ጥቅም እወቅ፣ እና በፍጥነት ወደ ቁርስ ምናሌህ ማከል ትፈልጋለህ።
- ብዙ ፋይበር - በየቀኑ 3 ግራም በውሃ የሚሟሟ ፋይበር ከበሉ ኮሌስትሮልን በ 8-23% (!) ዝቅ ያደርጋሉ። ልክ እንዲሁ የሚሆነው አጃ በመጀመሪያ ደረጃ በፋይበር ይዘት፣ በዋነኛነት በጣም ዋጋ ያለው፣ የሚሟሟ ክፍልፋይ ነው። በጤንነታችን ላይ በጣም አዎንታዊ ተጽእኖ አለው, ምክንያቱም የኮሌስትሮል መጠንን ብቻ ሳይሆን ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል. በተጨማሪም ቅድመ-ቢዮቲክ ባህሪያት አሉት, ማለትም ለጥሩ ባክቴሪያዎች መራቢያ ነው. ስኳርን የማዋሃድ ሂደቶችን ያቀዘቅዘዋል፣በዚህም የስኳር በሽታን እና ከመጠን በላይ ውፍረትን ይከላከላል (በአመጋገብ ውስጥ ላሉ ሰዎች ተስማሚ ምግብ ይሆናል) ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወጣትን ይደግፋል ፣ ያጸዳል ፣ እና በተጨማሪ የካንሰር ሕዋሳት መስፋፋትን ይከላከላል። ከዚህም በላይ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል. በኦትሜል ውስጥም የማይሟሟ የፋይበር አይነት እናገኛለን፣ ይህም የመርካትን ስሜት (የምግብን የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ የሚረዳ)፣ የአንጀት ተግባርን ያሻሽላል እና ለልብ ህመም ወይም ሃይፐር አሲድነት ይረዳል።
- ቫይታሚኖች ብቻ - የአጃ እህል በፕሮቲን የበለፀገ እና ምርጥ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ ነው። አንድ ጎድጓዳ ሳህን ከወተት ወይም ከእርጎ ጋር ለሰውነት እና ለአንጎል ሴሎች ትክክለኛ የቫይታሚን B6 መጠን ይሰጣል ፣ ይህም የማስታወስ እና ትኩረትን ያሻሽላል። ስለዚህ ለሰዎች አስፈላጊ ከሆኑ ፈተናዎች በፊት ፣ ከፍተኛ የአእምሮ እንቅስቃሴ በሚጠይቁ ሙያዎች ውስጥ በመስራት እና ለተማሪዎች ተስማሚ ምግብ ይሆናል። በተጨማሪም, በውስጡ ድካም እና ብስጭት የሚያስወግዱ ቫይታሚን B1 እና ፓንታቶኒክ አሲድ እናገኛለን. ኦats በተጨማሪም ፀረ-ጭንቀት እና መጥፎ ስሜትን የሚያስወግዱ ንጥረ ነገሮች ሀብት ናቸው. እንዲሁም ስለ ውበት የሚጨነቁ ሰዎች አጋር ነው, ምክንያቱም ብዙ ቫይታሚን ኢ ስላለው, ሴሎችን የሚከላከለው እና የእርጅናን ሂደት ይቀንሳል.
- ጠቃሚ ቅባት አሲዶች - አጃ ከሌሎች የእህል እህሎች ጋር ሲወዳደር ብዙ ስብ ይዟል ነገርግን እነዚህ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶች ናቸው። በኦትሜል ውስጥ የሚገኙት ያልተሟሉ ፋቲ አሲዶች በሰውነት ሊመረቱ አይችሉም, ስለዚህ በውጭ በኩል ይሰጣሉ. የእነሱ ሚና በጣም አስፈላጊ ነው-የደም መርጋትን ይከላከላሉ, የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታን ለመከላከል እና ለመከላከል ይረዳሉ, እንዲሁም ከውስጥ የቆዳ እርጥበትን ይንከባከባሉ. በተጨማሪም, የአለርጂ ምልክቶችን ያቃልላሉ.