ጾም ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ ውጤታማ መንገድ ሆኖ ያገለግላል, ነገር ግን ሰውነት በሽታን ለመቋቋም ይረዳል. ለሁለት ቀናት ብቻ መጾም የበሽታ ተከላካይ ሕዋሳት እንደገና እንዲዳብሩ ያስችላቸዋል, ይህም ሰውነት ኢንፌክሽንን ለመቋቋም ይረዳል.
የሳውዝ ካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ከ2-4 ቀናት ጾም በአይጦች እና በሰዎች ላይ ለስድስት ወራት ያህል በኮርሶች ላይ ያለውን ተጽእኖ ፈትነዋል. በሁለቱም ሁኔታዎች ከእያንዳንዱ ኮርስ በኋላ በደም ውስጥ ያሉት ነጭ የደም ሴሎች ቁጥር መቀነስ ተመዝግቧል. በአይጦች ውስጥ, በጾም ዑደት ምክንያት, ነጭ የደም ሴሎችን እንደገና የማደስ ሂደት ተጀምሯል, በዚህም የሰውነት መከላከያ ዘዴዎችን ወደነበረበት ይመልሳል. በደቡባዊ ካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ የጂሮንቶሎጂ እና ባዮሎጂካል ሳይንሶች ፕሮፌሰር የሆኑት ዋልተር ሎንጎ እንዲህ ብለዋል:- “ጾም የሴል ሴሎችን ቁጥር ለመጨመር አረንጓዴ ብርሃን ይሰጣል፤ ይህም መላውን ሥርዓት ወደነበረበት ይመልሳል። መልካም ዜናው በጾም ጊዜ ሰውነት ያረጁና የተበላሹ ሴሎችን ያስወግዳል። ጥናቱ እንደሚያመለክተው ጾም IGF-1 የተባለውን ሆርሞን መመንጨት ይቀንሳል ይህም ከካንሰር ተጋላጭነት ጋር ተያይዞ ነው። የኬሞቴራፒ ሕክምና ከመደረጉ በፊት ለ72 ሰአታት መጾም ህሙማን ከመመረዝ እንደከለከላቸው በአንዲት ትንሽ አብራሪ ክሊኒካዊ ሙከራ አረጋግጧል። "ኬሞቴራፒ የሰዎችን ሕይወት ቢያድንም፣ በሰውነት በሽታ የመከላከል ሥርዓት ላይም ከፍተኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንዳሉት ከማንም የተሰወረ አይደለም። የጥናቱ ውጤት ጾም አንዳንድ የኬሞቴራፒ ሕክምናዎችን እንደሚያቃልል አረጋግጠዋል” ሲሉ በደቡብ ካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ የክሊኒካል ሕክምና ረዳት ፕሮፌሰር ታንያ ዶርፍ ተናግረዋል። "በዚህ ርዕስ ላይ ተጨማሪ ክሊኒካዊ ምርምር ያስፈልጋል እና እንደዚህ አይነት የአመጋገብ ጣልቃገብነት በሀኪም መሪነት ብቻ መከናወን አለበት."