ግብዓቶች Vinaigrette
| የተቀቀለ ድንች | 300.0 (ግራም) |
| ድንች | 8.0 (ቁራጭ) |
| ካሮት | 3.0 (ቁራጭ) |
| ሽንኩርት | 200.0 (ግራም) |
| አልጋ | 4.0 (ቁራጭ) |
| አረንጓዴ አተር | 250.0 (ግራም) |
| ፓሰል | 10.0 (ግራም) |
| የሱፍ ዘይት | 200.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
በአትክልቱ ውስጥ አትክልቶችን ቀቅለው ፡፡ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ቆርጠው ከአትክልት ዘይት ጋር ይቀላቅሉ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 130.1 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 7.7% | 5.9% | 1294 ግ |
| ፕሮቲኖች | 1.7 ግ | 76 ግ | 2.2% | 1.7% | 4471 ግ |
| ስብ | 10.3 ግ | 56 ግ | 18.4% | 14.1% | 544 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 8.2 ግ | 219 ግ | 3.7% | 2.8% | 2671 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.2 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 1.6 ግ | 20 ግ | 8% | 6.1% | 1250 ግ |
| ውሃ | 75.6 ግ | 2273 ግ | 3.3% | 2.5% | 3007 ግ |
| አምድ | 1.3 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 900 μg | 900 μg | 100% | 76.9% | 100 ግ |
| Retinol | 0.9 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.07 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4.7% | 3.6% | 2143 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.8% | 2.2% | 3600 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.2 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4% | 3.1% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.1 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5% | 3.8% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 1.5% | 5263 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 6 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 6.7% | 5.1% | 1500 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 4.6 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 30.7% | 23.6% | 326 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.8% | 10000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.8822 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4.4% | 3.4% | 2267 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.6 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 288.3 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 11.5% | 8.8% | 867 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 21.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.1% | 1.6% | 4717 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 20.3 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 5.1% | 3.9% | 1970 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 12.2 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.9% | 0.7% | 10656 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 15.8 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.6% | 1.2% | 6329 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 47.9 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 6% | 4.6% | 1670 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 30.4 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1% | 7566 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 288.9 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 115.1 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 60.5 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.8 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 4.4% | 3.4% | 2250 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 1.7% | 4545 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 17.7% | 435 ግ |
| ሊቲየም ፣ ሊ | 21.1 μg | ~ | |||
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.2031 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 10.2% | 7.8% | 985 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 76.9 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.9% | 1300 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6.1% | 1273 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 4.7 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 258.7 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 18.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.4% | 21505 ግ |
| Chrome ፣ CR | 6.8 μg | 50 μg | 13.6% | 10.5% | 735 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.278 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 2.3% | 1.8% | 4317 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 4.4 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 3.8 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 130,1 ኪ.ሲ.
የቫይኒተሪው እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 100% ፣ ቫይታሚን ኢ - 30,7% ፣ ፖታሲየም - 11,5% ፣ ኮባል - 23% ፣ Chromium - 13,6%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
- Chrome የኢንሱሊን ውጤትን በማጎልበት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ደንብ ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለት የግሉኮስ መቻቻልን እንዲቀንስ ያደርገዋል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የኬሚካል ውህደት ንጥረነገሮች መቀበያ Vinaigrette PER 100 g
- 13 ኪ.ሲ.
- 77 ኪ.ሲ.
- 35 ኪ.ሲ.
- 41 ኪ.ሲ.
- 42 ኪ.ሲ.
- 40 ኪ.ሲ.
- 49 ኪ.ሲ.
- 899 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 130,1 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ቫይኒግሬትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች