ጭማቂ-ሐብሐብ በበጋ ወቅት በቀላሉ አስፈላጊ ነው። ሁሉንም መልካም ነገሮች በጀርባ ማቃጠያ ላይ ይገፋፋዋል ምክንያቱም ጥማትዎን ለማርካት እና በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ጣዕም ያለው ነው። ልዩነቱ በጣም ትልቅ በመሆኑ አሁን በቀይ ፣ ሀምራዊ እና ቢጫ ሥጋ የተገኙ ሐብሐብ ሆንን ፤ ዘሮች አልባ ሐብሐብም ለእኛ ምቾት ያመጣ አርቢዎች ደርሰዋል! የውሃ ሐብሐብ በምናሌው ውስጥ መሆን እንዳለበት ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለምን እንደሆነ መገንዘብ ያስፈልጋል ፡፡
እንዴት እንደሚመረጥ
የሚጣፍጥ ሐብሐብ ወቅት የሚጀምረው በሐምሌ መጨረሻ - ነሐሴ ነው ፡፡ በእርግጥ በገበያዎች እና በሱቆች ውስጥ ከዚህ በፊት ሐብሐብ ያገኙታል ፣ ግን ይጠንቀቁ ፣ እነዚህ ሐብሐቦች ናይትሬትን የመያዝ ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡
በመጠን መካከለኛ የቤሪ ፍሬዎችን ይምረጡ ፣ አንኳኩ - የበሰለ ሐብሐብ የደወል ድምጽ ይሰጣል። የበሰለ ሐብሐብ ጭራ ደረቅ ይሆናል ፣ እና የበሰለ ሐብሐቡን ከጫኑ ፣ ስንጥቅ ይሰማሉ።
የውሃ ሐብሐብ ጠቃሚ ባህሪዎች
- ሐብሐብ ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ይ containsል -ኤ ፣ ኢ ፣ ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 9 ፣ ፒፒ ፣ ፎሊክ አሲድ; ብዙ ማክሮ-ንጥረ ነገሮች-ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብዙ የመከታተያ አካላት-ብረት ፣ አዮዲን ፣ ኮባል ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ፍሎራይን።
- የውሃ ሐብሐብ የሂሞቶፔይዚስን ሂደት ያነቃቃል ፣ ስለሆነም ለደም ማነስ ይፈለጋሉ ፡፡
- የደም ግፊት ፣ አተሮስክለሮሲስ ፣ ሪህ ፣ ሪህ ፣ አርትራይተስ ውስጥ የውሃ ሐብሐቦችን መመገብ ጠቃሚ ነው ፡፡
- የውሃ-ሐብሐብ ሥጋ በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ ፣ የአንጀት ዕፅዋትን የሚያሻሽል ፣ ፐርሰቲሲስትን የሚያጠናክር ረቂቅ ቃጫ ይ containsል ፡፡
- እና ጭማቂው ጉበትን እና ኩላሊቶችን ከመርዛማ ያጸዳል ፣ የጨው መሟሟትን ያበረታታል አሸዋ እና ድንጋዮች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል።
- ሐብሐብ ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ በማስወገድ ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ከእብጠት ያድናል ፡፡
- ሐብሐብ መብላት ራዕይን ለማሻሻል ይረዳል ፣ በተለይ ለአዛውንቶች ጠቃሚ ነው ፡፡
- ሐብሐብ ለሁሉም ነገር ጠቃሚ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላሉ ፣ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ሆነው ያገለግላሉ ፣ ለኩላሊት እና ለቢድ ቱቦዎች ጠቃሚ ናቸው ፣ የደም ሥሮችን ያስፋፋሉ ፣ ግፊቱን ይቀንሰዋል ፡፡
- የውሃ-ሐብሐብ ቅርፊቶችም እንዲሁ የሚበሉ ናቸው ፡፡ ከውኃ ሐብሐብ ሥጋ ይልቅ በቪታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፣ በውስጣቸው ብዙ የተለያዩ አሚኖ አሲዶች አሉ ፡፡
- ሐብሐብ ለመዋቢያነት ያገለግላል ፡፡ የውሃ ሐብሐብ የጅምላ ጭምብል ጭምብል ቆዳን ፣ ለስላሳ መጨማደድን እና ቀለሙን ያሻሽላል ፡፡
በወቅቱ ብዙ የውሃ ሐብሐቦችን መብላት አለብዎት ፡፡ መንፈስን የሚያድሱ ኮክቴሎችን ማዘጋጀት ፣ በፍራፍሬ ለስላሳዎች ዝግጅት ውስጥ መጨመር ፣ የውሃ-ሐብ በረዶን ማቀዝቀዝ እና ጥንቆላዎችን ለመሥራት ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ ከሐብሐሙ ቅርፊት ውስጥ የታሸገ እና የተቀባ ሐብሐብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡
ስለ ተጨማሪ ያንብቡ ሐብሐብ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በእኛ ትልቅ መጣጥፍ ፡፡