ምናልባት እያንዳንዱ የምግብ አሰራር ጣቢያ ይህንን ቁሳቁስ አስቀድሞ አስተውሏል ። በአዲሱ ዓመት ዋዜማ የበዓሉ ጠረጴዛ ጭብጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው. የምግብ እና ስሜት እንዲሁ ወደ ጎን አይቆምም ፣ እንዲሁም ለምወዳቸው አንባቢዎቻችን የበዓሉ ጠረጴዛን እይታችንን ለማቅረብ ወስነናል።
በዚህ የአዲስ ዓመት ዋዜማ ላይ ዋናውን እገዳ ለማስታወስ ብቻ ነው - በላዩ ላይ የአሳማ ሥጋ መኖር የለበትም. እያንዳንዳችሁ ይህንን ደንብ ማክበር ወይም አለመከተል ነው, ነገር ግን ኮከብ ቆጣሪዎች የሚቀጥለውን አመት ምልክት - ቢጫ ምድር አሳማን ላለመፈተሽ እና ሰዎች እንዴት ያለ ርህራሄ እንደሚይዟት እንዳታስታውሷት አጥብቀው ይመክራሉ.
የጠረጴዛ ልብስ መምረጥ
አሳማው ቢጫ እና መሬት ስለሆነ ፣ ማለትም ፣ ለጠረጴዛ ልብስ የሚከተሉት አማራጮች።
- በሁሉም ቢጫ ጥላዎች ውስጥ የጠረጴዛ ልብስ. የዚህ ቀለም ንብረቱ የምግብ ፍላጎትን ለማርካት እና ለመደሰት ነው, ይህም ማለት በዓሉ በጣም አዎንታዊ ይሆናል, በወዳጅነት ማዕበል ላይ ይከናወናል.
- የጠረጴዛ ልብስ የወይራ, ቡናማ, ሙቅ ግራጫ, ለስላሳ ጭስ ግራጫ, አረንጓዴ. እነዚህ ቀለሞች ለጠረጴዛው ልብስ በጣም አስቸጋሪ ናቸው, ያልተለመዱ እና ምናልባትም, ለጠረጴዛዎ ከመረጡት, በሚያስደንቅ ሁኔታ የተራቀቀ ይሆናል. ዋናው ነገር በትክክል የተመረጡ ምግቦች, ናፕኪንስ, ጌጣጌጥ ናቸው.
ነገር ግን አሳማው በንጽህና ረገድ ፍጽምና የጎደለው መሆኑን እየጠቆምክ እንደሆነ ሊወስን ስለሚችል ነጭ የጠረጴዛ ልብስ አለማኖር ይሻላል.
ዋና ዋና ምግቦች እና የጎን ምግቦች
በዋና ዋና ምግቦች እንጀምር. የሚከተሉት አማራጮች ለአዲሱ ዓመት ሠንጠረዥ-2019 በጣም ተስማሚ መስለው ይታዩናል-
- የማይናወጥ ክላሲክ - ዳክዬ ከፖም ጋር
- ያልተለመደ እና ተስፋ ሰጪ ጥምረት - የበሬ ሥጋ ከብርቱካን ጋር
- የበሬ ሥጋ ወይም ጥጃ ጣፋጭ የግሪክ ዓይነት ስጋን ለማብሰል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል
- gourmets እንደ ዳክዬ በቼሪ መረቅ ውስጥ እንደዚህ ያለ ምግብ ያደንቃሉ
- እና በእርግጥ, ክላሲክ - Boeuf bourguignon
የጎን ምግብን በተመለከተ ፣ “ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ጣፋጭ የጎን ምግቦች” በሚለው መጣጥፍ ውስጥ ለበዓሉ ጠረጴዛ በጣም ተስማሚ የሆነውን ሰብስበናል ።
ልዩ ቃል ሰላጣ ነው!
እነዚህ ለአዲሱ ዓመት ምግብ ማስጌጫዎች ናቸው ፣ እሱም ሁለቱም ጣፋጭ እና የሚያምር መሆን አለባቸው። ቢያንስ 3 ሰላጣዎችን ማብሰል ይሻላል እና ሁሉም የተለዩ እንዲሆኑ ተፈላጊ ነው. "5 ምርጥ የአዲስ ዓመት ሰላጣዎች" በሚለው መጣጥፍ ውስጥ በጣም አስደናቂውን የአዲስ ዓመት ሰላጣ ሰብስበናል ፣ እና እንዲሁም የእኛ አርታኢዎች ከብርቱካን ጋር ለሰላጣዎች በልዩ ፍቅር ተሞልተዋል - ቅመም ፣ ጣፋጭ እና የሚያምር።
ግን ደግሞ ከቀይ ካቪያር "ልዑል የቅንጦት" ጋር አንድ የሚያምር ሰላጣ ማድመቅ እፈልጋለሁ. እና ውድ አንባቢዎችን ትኩረት ወደ አዲሱ የኦሊቪየር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ Evgeny Klopotenko - ከተጠበሰ አትክልት ለመሳብ.
የመመገቢያ ጊዜ!
እርግጥ ነው, ያለ ስጋ እና አይብ መቆራረጥ አይችሉም, ይህም ለእያንዳንዱ የበዓል ጠረጴዛ ባህላዊ ነው - በፈጠራ እንዲያጌጡ እንመክርዎታለን.
ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት "እብነበረድ ስጋ" የምግብ አሰራር ነው, ከዶሮ ጡት የተሰራ እና በቆራጩ ላይ አስደናቂ ይመስላል, ስለዚህም እንግዶቹን ይወዳሉ.
ለትልቅ ጠረጴዛ, ከቀይ ዓሣ ጋር መክሰስ ለማዘጋጀት እንመክራለን. የአዲስ ዓመት መክሰስ ከቀይ ዓሳ ጋር በአንድ ጊዜ 6 ጣፋጭ እና ቀላል ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን አጋርተናል።
በነገራችን ላይ ስለ ክልከላ ስለሌለበት ከተነጋገርን, ለዋናነቱ ጎልቶ የሚታይ ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ - ተወዳጅ ሳንድዊች ኬክ.
በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ጣፋጮች
ብዙ ሰዎች ያለ ጣፋጭ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ማሰብ አይችሉም. እዚህ በተጨማሪ ምርጡን የምግብ አዘገጃጀት በጥንቃቄ መርጠናል. "ለአዲሱ ዓመት ጣፋጭ ለሆኑ ጣፋጭ ምግቦች 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች" እና "ለልዩ ሁኔታ ኬክ" ቁሳቁሶች ውስጥ ታገኛቸዋለህ. እኛ ግን የቺክ “ቡምፕ” ኬክ በጣም አዲስ ዓመት እንደሆነ እንቆጥረዋለን።
ለ!
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ምን እንደሚጠጣ - ይህ ጥያቄ ለበዓል ጠረጴዛው ባዘጋጀው ሰው ሁሉ ይጠየቃል. ይህ በእርግጥ ሻምፓኝ እና ሁሉም ዓይነት አስደሳች ኮክቴሎች።
እና ከአልኮል ጋር ከመጠን በላይ ላለመሄድ እና ከፕሬዝዳንቱ ንግግር በፊት ላለመተኛት ፣ በአዝቴክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወይም አሁንም ባለው የታሸገ ቡና መሠረት የሚያነቃቃ ትኩስ ቸኮሌት እንዲያዘጋጁ እንመክርዎታለን።
አዲሱ ዓመትዎ ጣፋጭ ፣ አስደሳች እና የማይረሳ ይሁን!