ከተቀቀለ እንጉዳይ ምን ማብሰል?
የንባብ ጊዜ - 2 ደቂቃዎች.
ስለዚህ ፣ እንኳን ደስ አለዎት - የማር እንጉዳዮችን ከመሰብሰብ ፣ ከመደርደር ፣ ቀልጣፋ ሂደትን እና ከዚያ በኋላ እጅን ከመታጠብ በተጨማሪ እንጉዳዮችን ማፍላት ችለዋል። ይህ ስኬት ነው! አሁን ግን በተቀቀለ እንጉዳዮች ምን ይደረግ? በተለይም ብዙ እንጉዳዮች ካሉ ብዙ እንጉዳዮችን ከጥቅም ጋር መጠቀም ለጀማሪ እንጉዳይ መራጮች እውነተኛ ችግር ሊሆን ይችላል።
መውጫ አለ! - እና ከማር እንጉዳዮች ጋር ብዙ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ። ልክ ስግብግብ አይሁኑ - በትልቅ የማር እርሻ ውስጥ ምንም ጥቅም የለም ፣ ግን ከጨጓራና ትራክት ጋር የተዛመዱ ሥር የሰደዱ ሕመሞች ካሉዎት ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ። በዚህ ምክንያት ብዙ ዘዴዎችን ብቻ ይጠቀሙ - ከአንዳንድ እንጉዳዮች ዝግጅቶችን ያድርጉ ፣ አንዳንዶቹ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና አንዳንዶቹ አሁን ለምሳ ወይም ለእራት ሊዘጋጁ ይችላሉ። ወጥነት እና ትንሽ ትዕግስት አስደሳች ጊዜ ማሳለፊያ ቁልፎች ናቸው።
- የማር እንጉዳዮችን ለማብሰል በጣም የተለመደው መንገድ በቀላሉ ጨው ነው። ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ሂደቱ ራሱ በጣም ቀላል ነው።
- ሁለተኛው በጣም ተወዳጅ መንገድ ድንች እና ሽንኩርት ከ እንጉዳዮች ጋር መቀቀል ነው። የዘውግ ክላሲክ ፣ በሁሉም የተወደደ።
- ሦስተኛው እና በተለይም ታዋቂው ዘዴ እንጉዳዮቹን በቀላሉ ወደ ተከፋፈሉ ቦርሳዎች ማሰራጨት እና ማቀዝቀዝ ነው። አዎ ፣ ይህ ዘዴ በእውነት ቀላል ነው። ? እና ድንቹን ከ እንጉዳዮች ጋር ቢበሉም እንኳ እስከሚቀጥለው ድረስ እርግጠኛ ይሁኑ
- አራተኛው ዘዴ - እንጉዳዮች ያሉት ድንች ቀድሞውኑ አሰልቺ ከሆነ እና እንጉዳዮች አሁንም ቅርንጫፎች እና ቅርንጫፎች ከሆኑ - ሰላጣዎችን ያድርጉ ፡፡ በእርግጥ እንጉዳዮቹን ጥርት አድርጎ ለመስጠት ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዘይትም መቀቀል አለባቸው ፡፡
አንባቢውን እናበረታታ - የእንደዚህ ዓይነት ሰላጣዎች ብዛት ማለቂያ የለውም - ካም ፣ ዱባ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ፣ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል… - ለእነሱ ያልተጨመረ። እና ሙከራን አይርሱ!
/ /