በነጭ ሽንኩርት ቀስቶች ምን ማብሰል?

የነጭ ሽንኩርት ቀስቶች በግንቦት - ሰኔ (በአየር ሁኔታ ላይ በመመስረት, ወቅቱ ከ2-3 ሳምንታት ይቆያል). እንደ እውነቱ ከሆነ የነጭ ሽንኩርት አምፖሎች እንዲያድጉ እና የበለጠ እንዲበስሉ እና የበለጠ ጠቃሚ እንዲሆኑ የነጭ ሽንኩርት ቀስት መቆረጥ አለበት። የነጭ ሽንኩርቱን ቀስቶች እራስዎ ከቆረጡ ፣ የብስለት ትክክለኛ ምልክት በክብ ውስጥ እየተሽከረከረ መሆኑን ያውቃሉ። እንደ ሽንኩርት ያሉ የነጭ ሽንኩርት ቀስቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው እና ስለዚህ በየወቅቱ ምግብ ማብሰል ቦታቸውን አግኝተዋል.

• የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ቀስቶች. ነጭ ሽንኩርት ቀስቶች sterilized ማሰሮዎች ላይ tamped, በርበሬ, ጨው, lavrushka ተቆልለው, ለግማሽ ሰዓት ያህል ከፈላ ውሃ ጋር ፈሰሰ. ከዚያም ከጣሳዎቹ ውስጥ ያለው ውሃ ይፈስሳል, እንደገና ይቀልጣል, 75 ሚሊ ሊትር (በአንድ ሊትር ጣሳ) በፖም ሳምባ ኮምጣጤ ይፈስሳል እና እንደገና በተፈላ ውሃ ያፈሳሉ. ዝርዝር የምግብ አሰራር.
• ከየትኛውም ስጋ ጋር, በተለይም የበሬ ሥጋ.
• ለአንድ የጎን ምግብ - በቅቤ ይቀቡ.
• ቀስቶች በኮሪያኛ - ለ 15 ደቂቃዎች በኮሪያ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይቅቡት, ጨው, ኮምጣጤ ይጨምሩ እና ሌላ 20 ደቂቃዎችን ይጨምሩ.
• እንደ ቅመማ ቅመም - በቦርች, ሾርባ, ወዘተ.
• ያቀዘቅዙ ፣ በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ይቁረጡ - ለሾርባ ተስማሚ የሆነ ቅመም ተገኝቷል ፣ ወደ ጥብስ ይጨመራል።
• ከእንቁላል እና ከተቆረጠ ጥቁር ዳቦ ጋር ይቅሉት.
• በፓስታ 1: 1 ጥብስ.
• መረቅ - ነጭ ሽንኩርት ቀስቶች, የወይራ ዘይት, Parmesan አይብ, የሎሚ ጭማቂ እና የተጠበሰ ጥድ ለውዝ በብሌንደር መፍጨት.

ከአመጋገብ አጠቃቀም በተጨማሪ የነጭ ሽንኩርት ቀስቶች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ - የነጭ ሽንኩርት ቀስቶች በሞቀ የተቀቀለ ውሃ ይፈስሳሉ እና ለአንድ ሳምንት ያህል አጥብቀው ይጠይቁ ። 100 ሚሊ ሊትር የዚህ ፈሳሽ በአንድ ሊትር ውሃ ይቀልጣል. ማንኛውም ፈሳሽ ሳሙና የቤት ውስጥ እፅዋትን ከተባይ ተባዮች ለማከም በጣም ጥሩ መፍትሄ ነው.

/ /