በኪሎግራም የሀገር ፖም ምን ይደረግ?

የበጋው ወቅት መገባደጃ ላይ ብዙዎቻችን "ከፖም ተራራዎች ጋር ምን እናድርግ?" የሚለው ጥያቄ አጋጥሞናል. ሻርሎት እና የፖም ጭማቂ በየቀኑ ማለት ይቻላል የእራት ጠረጴዛዎን ያስደስታቸዋል, እና የፖም ብዛት, ይህ በእንዲህ እንዳለ, መቀነስ አይፈልግም. ተወዳጅ የሩሲያ ፍሬን የሚያሳዩ ጥቂት አማራጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት.

8 ምግቦች ግብዓቶች: 6 ድንች 1 ጣፋጭ ሽንኩርት 1/2 ኩባያ ወይን ወይም የወይራ ዘይት 2 tbsp. ፖም cider ኮምጣጤ 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ, የተፈጨ 2 ፖም (ልጣጭ, ዘር, የተከተፈ) 1/2 ኩባያ የኮመጠጠ ክሬም 1 tbsp. ዲጆን ሰናፍጭ የባህር ጨው እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር ፔፐር ድንቹን ወደ መካከለኛ ድስት አምጡ ፣ ይሸፍኑ ፣ በቀስታ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት (ድንች ለስላሳ እስኪሆን ድረስ)። እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ቀይ ሽንኩርቱን ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ይቅፈሉት. በትንሽ ሳህን ውስጥ ዘይት, ፖም ሳምባ ኮምጣጤ እና ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ. የተከተፈ ድንች በተጠበሰ ሽንኩርት ላይ ይጨምሩ, በትንሽ ሳህን ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀሉ. ፖም ይጨምሩ. ለመቅመስ ወደ ሰላጣው መራራ ክሬም ፣ ሰናፍጭ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።

12 ምግቦች ግብዓቶች: 1,5 ኩባያ ተራ ዱቄት 1,5 ኩባያ ሙሉ የስንዴ ዱቄት 2 tsp. ቤኪንግ ፓውደር 1,5 tsp የተፈጨ ቀረፋ 1,5 tsp የተፈጨ ዝንጅብል 1 ኩባያ ማር 3/4 ኩባያ የኮኮናት ወተት እንቁላል ምትክ ከ 2 እንቁላል ጋር እኩል የሆነ 1 ፖም, የተላጠ, የተከተፈ, የተፈጨ (1/2-3/4 ኩባያ መሆን አለበት) 1 ካሮት, የተላጠ እና የተፈጨ (1/2-3/ 4 ኩባያ) 1/2 ኩባያ የኮኮናት ቅንጣት 200C ቀድመው ያብሩ. ቅቤ 12 የሙፊን ቆርቆሮዎች. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት፣ ሙሉ የስንዴ ዱቄት፣ ቤኪንግ ዱቄት፣ ቀረፋ እና ዝንጅብል ይቀላቅሉ። በዱቄቱ መካከል ቀዳዳ ይፍጠሩ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማር ፣ የኮኮናት ወተት ፣ ቅቤ እና የእንቁላል ምትክ ይቀላቅሉ። ፖም, ካሮት እና የኮኮናት ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ. ድብልቁን ወደ ዱቄቱ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ። የተፈጠረውን ሊጥ በ 12 ሻጋታዎች ይከፋፍሉት. ከሞላ ጎደል ሙሉ መሆን አለባቸው። ለ 18-20 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀትን ያብሱ. ከማቅረቡ በፊት ሙፊኖቹ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ. ከማንጎ ይልቅ የሚወዱትን ማንኛውንም ፍሬ ለምሳሌ ሙዝ መጠቀም ይችላሉ። 5 ምግቦች ግብዓቶች 1 ትልቅ ጣፋጭ አፕል (የተላጠ ፣ የተከተፈ ፣ የተከተፈ) 1 የበሰለ ሙዝ ፣ የተከተፈ 1 የተላጠ ፣ የተከተፈ ማንጎ 10 እንጆሪ 1/4 ኩባያ ማር 1/2 ኩባያ ወተት 1 ኩባያ የቫኒላ እርጎ 1 ኩባያ የበረዶ ኩብ ሁሉንም ያስቀምጡ ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ, ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይደባለቁ.