ነጭ የሚለጠፍ ሩዝ (እስያ)፣ የበሰለ

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪክ እሴት	97 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	5.8%	6%	1736 ግ
ፕሮቲኖች	2.02 ግ	76 ግ	2.7%	2.8%	3762 ግ
ስብ	0.19 ግ	56 ግ	0.3%	0.3%	29474 ግ
ካርቦሃይድሬት	20.09 ግ	219 ግ	9.2%	9.5%	1090 ግ
የአልሜል ፋይበር	1 ግ	20 ግ	5%	5.2%	2000 ግ
ውሃ	76.63 ግ	2273 ግ	3.4%	3.5%	2966 ግ
አምድ	0.07 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.02 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	1.3%	1.3%	7500 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.013 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	0.7%	0.7%	13846 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	2.1 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	0.4%	0.4%	23810 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.215 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	4.3%	4.4%	2326 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.026 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	1.3%	1.3%	7692 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	1 μg	400 μg	0.3%	0.3%	40000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.04 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	0.3%	0.3%	37500 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	0.29 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	1.5%	1.5%	6897 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	10 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	0.4%	0.4%	25000 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	2 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	0.2%	0.2%	50000 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	5 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	1.3%	1.3%	8000 ግ
ሶዲየም ፣ ና	5 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	0.4%	0.4%	26000 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	20.2 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	2%	2.1%	4950 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	8 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	1%	1%	10000 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.14 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	0.8%	0.8%	12857 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.262 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	13.1%	13.5%	763 ግ
መዳብ ፣ ኩ	49 μg	1000 μg	4.9%	5.1%	2041 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	5.6 μg	55 μg	10.2%	10.5%	982 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.41 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	3.4%	3.5%	2927 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	0.05 ግ	ከፍተኛ 100 г
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.168 ግ	~
ቫሊን	0.123 ግ	~
ሂስቲን *	0.047 ግ	~
Isoleucine	0.087 ግ	~
leucine	0.167 ግ	~
ላይሲን	0.073 ግ	~
ሜታየንነን	0.047 ግ	~
ቲሮኖን	0.072 ግ	~
tryptophan	0.023 ግ	~
ፌነላለኒን	0.108 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.117 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.19 ግ	~
glycine	0.092 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	0.393 ግ	~
ፕሮፔን	0.095 ግ	~
serine	0.106 ግ	~
ታይሮሲን	0.067 ግ	~
cysteine	0.041 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	0.039 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
14: 0 ሚስጥራዊ	0.001 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	0.033 ግ	~
18: 0 እስታሪን	0.003 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	0.07 ግ	ደቂቃ 16.8 г	0.4%	0.4%
16 1 ፓልሚሌይክ	0.001 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	0.07 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	0.069 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	0.6%	0.6%
18 2 ሊኖሌክ	0.066 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.003 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.003 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	0.3%	0.3%
Omega-6 fatty acids	0.066 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	1.4%	1.4%

የኃይል ዋጋ 97 ኪ.ሲ.

ኩባያ = 174 ግ (168.8 ኪ.ሲ.)

ነጭ ተለጣፊ ሩዝ (እስያዊ) ፣ የበሰለ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ: ማንጋኒዝ - 13,1%

ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪክ ይዘት 97 ኪ.ሰ., የኬሚካል ስብጥር, የአመጋገብ ዋጋ, ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ምን ጠቃሚ ነው ነጭ ተጣባቂ ሩዝ (እስያ), የበሰለ, ካሎሪ, አልሚ ምግቦች, ጠቃሚ ባህሪያት ነጭ የሚለጠፍ ሩዝ (እስያ), የበሰለ.

ነጭ ተለጣፊ ሩዝ (እስያዊ) ፣ የበሰለ

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ