በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለምን እና ምን ያህል እንደየልዩነቱ እንነጋገራለን ፣ ለውዝ መጠጣት ጠቃሚ ነው። ልክ እንደ እህል፣ የለውዝ ፍራፍሬዎች አዳኞችን ለመከላከል የመከላከያ ዘዴ የሆነ ፋይቲክ አሲድ ይይዛሉ። ለዚህ አሲድ ምስጋና ይግባውና ፍሬዎቹ ወደሚፈለገው ሁኔታ ይደርሳሉ. ይሁን እንጂ በለውዝ ውስጥ ፋይቲክ አሲድ መኖሩ እነሱን ለመዋሃድ አስቸጋሪ ያደርገዋል. የማርከስ ሂደት አሲድን ለማስወገድ ያስችልዎታል, ስለዚህ, የለውዝ መፈጨትን ያሻሽላሉ, እንዲሁም የቪታሚኖችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መሳብ. እንጆቹን በሙቅ ውሃ ውስጥ ካጠቡት, ቆዳዎቹ በቀላሉ ይላጫሉ. ጨው መጨመር ኢንዛይሞችን ያስወግዳል. በተጨማሪም ውሃ አቧራ እና ታኒን ያስወግዳል. ያልተፈለጉ እና አልፎ ተርፎም ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዝ ከተጠበሰ የለውዝ ውሃ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል እንደማይችል ግልጽ ነው. ተመልከት የተወሰኑ ፍሬዎችን እና ዘሮችን ለመምጠጥ የሚመከርባቸው የሰዓታት ብዛትከ 8 ሰአታት በላይ በሚጠቡበት ጊዜ ውሃውን በየ 8 ሰዓቱ መቀየር ይመከራል.
2022-11-11