የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 97 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 5.8% | 6% | 1736 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.1 ግ | 76 ግ | 0.1% | 0.1% | 76000 ግ |
| ስብ | 0.4 ግ | 56 ግ | 0.7% | 0.7% | 14000 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 44.7 ግ | 219 ግ | 20.4% | 21% | 490 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 2.2 ግ | 20 ግ | 11% | 11.3% | 909 ግ |
| ውሃ | 6.2 ግ | 2273 ግ | 0.3% | 0.3% | 36661 ግ |
| አምድ | 46.4 ግ | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 10100 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 404% | 416.5% | 25 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 4332 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 433.2% | 446.6% | 23 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 29 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 7.3% | 7.5% | 1379 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 90 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 6.9% | 7.1% | 1444 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.1% | 100000 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 6869 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 858.6% | 885.2% | 12 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 8.17 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 45.4% | 46.8% | 220 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.42 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 21% | 21.6% | 476 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 19 μg | 1000 μg | 1.9% | 2% | 5263 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.4% | 27500 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.72 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 6% | 6.2% | 1667 ግ |
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.073 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 10: 0 ካፕሪክ | 0.002 ግ | ~ | |||
| 12: 0 ላውሪክ | 0.009 ግ | ~ | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.002 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.046 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.009 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.006 ግ | ደቂቃ 16.8 г | |||
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.002 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.003 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.121 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 1.1% | 1.1% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.09 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.029 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.029 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 3.2% | 3.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.09 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 1.9% | 2% |
የኃይል ዋጋ 97 ኪ.ሲ.
- tsp = 5 ግ (4.9 ኪ.ሜ.)
- 0,5 tsp = 2.5 ግ (2.4 ኪ.ሜ.)
የመጋገሪያ ዱቄት ምግብ ፣ የዳቦ ዱቄት (እርሾን በመተካት) ፣ በዝቅተኛ ይዘት። ሶዲየም እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ፖታስየም - 404% ፣ ካልሲየም - 433,2% ፣ ፎስፈረስ - 858,6% ፣ ብረት - 45,4% ፣ ማንጋኒዝ - 21%
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 97 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ ነው የመጋገሪያ ዱቄት ምግብ ፣ መጋገር ዱቄት (እርሾን በመተካት) ፣ በዝቅተኛ ይዘት። ሶዲየም ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የምግብ መጋገሪያ ዱቄት ፣ መጋገር ዱቄት (እርሾን በመተካት) ፣ በዝቅተኛ ይዘት። ሶዲየም