የካሎሪ ይዘት Prunes (የደረቁ ፕለም). የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	240 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	14.3%	6%	702 ግ
ፕሮቲኖች	2.18 ግ	76 ግ	2.9%	1.2%	3486 ግ
ስብ	0.38 ግ	56 ግ	0.7%	0.3%	14737 ግ
ካርቦሃይድሬት	56.78 ግ	219 ግ	25.9%	10.8%	386 ግ
የአልሜል ፋይበር	7.1 ግ	20 ግ	35.5%	14.8%	282 ግ
ውሃ	30.92 ግ	2273 ግ	1.4%	0.6%	7351 ግ
አምድ	2.64 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	39 μg	900 μg	4.3%	1.8%	2308 ግ
አልፋ ካሮቲን	57 μg	~
ቤታ ካሮቲን	0.394 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	7.9%	3.3%	1269 ግ
ቤታ Cryptoxanthin	93 μg	~
ሉቲን + Zeaxanthin	148 μg	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.051 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	3.4%	1.4%	2941 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.186 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	10.3%	4.3%	968 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	10.1 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	2%	0.8%	4950 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.422 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	8.4%	3.5%	1185 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.205 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	10.3%	4.3%	976 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	4 μg	400 μg	1%	0.4%	10000 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	0.6 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	0.7%	0.3%	15000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.43 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	2.9%	1.2%	3488 ግ
ጋማ ቶኮፌሮል	0.02 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	59.5 μg	120 μg	49.6%	20.7%	202 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	1.882 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	9.4%	3.9%	1063 ግ
Betaine	0.4 ሚሊ ግራም	~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	732 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	29.3%	12.2%	342 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	43 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	4.3%	1.8%	2326 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	41 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	10.3%	4.3%	976 ግ
ሶዲየም ፣ ና	2 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	0.2%	0.1%	65000 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	21.8 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	2.2%	0.9%	4587 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	69 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	8.6%	3.6%	1159 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.93 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	5.2%	2.2%	1935 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.299 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	15%	6.3%	669 ግ
መዳብ ፣ ኩ	281 μg	1000 μg	28.1%	11.7%	356 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	0.3 μg	55 μg	0.5%	0.2%	18333 ግ
ፍሎሮን, ረ	4 μg	4000 μg	0.1%	100000 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.44 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	3.7%	1.5%	2727 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	5.11 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	38.13 ግ	ከፍተኛ 100 г
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	25.46 ግ	~
መቄላ	0.06 ግ	~
ስኳር	0.15 ግ	~
fructose	12.45 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.037 ግ	~
ቫሊን	0.056 ግ	~
ሂስቲን *	0.027 ግ	~
Isoleucine	0.041 ግ	~
leucine	0.066 ግ	~
ላይሲን	0.05 ግ	~
ሜታየንነን	0.016 ግ	~
ቲሮኖን	0.049 ግ	~
tryptophan	0.025 ግ	~
ፌነላለኒን	0.052 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.066 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.801 ግ	~
glycine	0.047 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	0.114 ግ	~
ፕሮፔን	0.13 ግ	~
serine	0.059 ግ	~
ታይሮሲን	0.021 ግ	~
cysteine	0.011 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	0.088 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
8: 0 ካሪሊክ	0.007 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.005 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.001 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	0.03 ግ	~
18: 0 እስታሪን	0.044 ግ	~
20:0 Arachinic	0.001 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.001 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	0.053 ግ	ደቂቃ 16.8 г	0.3%	0.1%
16 1 ፓልሚሌይክ	0.039 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	0.014 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	0.062 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	0.6%	0.3%
18 2 ሊኖሌክ	0.044 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.017 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.017 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	1.9%	0.8%
Omega-6 fatty acids	0.044 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	0.9%	0.4%

የኃይል ዋጋ 240 ኪ.ሲ.

ኩባያ ፣ የታሸገ = 174 ግራ (417.6 ኪ.ሲ.)
ፕሪም ፣ ፒት = 9.5 ግ (22.8 ኪ.ሲ. ካሊ)

ፕሪም (የደረቁ ፕለም) እንደ ቫይታሚን ኬ - 49,6% ፣ ፖታሲየም - 29,3% ፣ ማንጋኒዝ - 15% ፣ መዳብ - 28,1%

ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 240 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው ፕሪም (የደረቁ ፕለም) ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ፕሪም (የደረቁ ፕለም)

የካሎሪ ይዘት ፕሪምስ (የደረቁ ፕለም) ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ