የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 86 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 5.1% | 5.9% | 1958 ግ |
ፕሮቲኖች | 19.42 ግ | 76 ግ | 25.6% | 29.8% | 391 ግ |
ስብ | 0.99 ግ | 56 ግ | 1.8% | 2.1% | 5657 ግ |
ውሃ | 79.34 ግ | 2273 ግ | 3.5% | 4.1% | 2865 ግ |
አምድ | 1.42 ግ | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 364 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 14.6% | 17% | 687 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 13 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.5% | 7692 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 37 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 9.3% | 10.8% | 1081 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 166 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 12.8% | 14.9% | 783 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 194.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 19.4% | 22.6% | 515 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 206 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 25.8% | 30% | 388 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.29 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.6% | 1.9% | 6207 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.011 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.7% | 18182 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5% | 2326 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.44 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3.7% | 4.3% | 2727 ግ |
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 74 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
ፋቲ አሲድ | |||||
ትራንስጀንደር | 0.003 ግ | ከፍተኛ 1.9 г | |||
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች | 0.033 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.202 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.113 ግ | ~ | |||
15: 0 ፔንታዴካኖይክ | 0.001 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.157 ግ | ~ | |||
17: 0 ማርጋሪን | 0.001 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.031 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.131 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.011 ግ | ~ | |||
16 1 ሲ | 0.01 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.083 ግ | ~ | |||
18 1 ሲ | 0.08 ግ | ~ | |||
18 1 trans | 0.003 ግ | ~ | |||
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.035 ግ | ~ | |||
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9) | 0.001 ግ | ~ | |||
22 1 ሲ | 0.001 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.362 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 3.2% | 3.7% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.006 ግ | ~ | |||
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 0.006 ግ | ~ | |||
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3 | 0.003 ግ | ~ | |||
20 3 ኢኮሶታሪኔን | 0.002 ግ | ~ | |||
20 3 ኦሜጋ -6 | 0.002 ግ | ~ | |||
20 4 አራቺዶኒክ | 0.006 ግ | ~ | |||
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.104 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.345 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 38.3% | 44.5% | |
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.011 ግ | ~ | |||
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.227 ግ | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 0.014 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 0.3% | 0.3% |
የኃይል ዋጋ 86 ኪ.ሲ.
ፖሎክ ፣ አላስካ ፣ የበሰለ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ፖታስየም - 14,6% ፣ ፎስፈረስ - 25,8%
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 86 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው ፖሎክ ፣ አላስካ ፣ የበሰለ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ፖሎክ ፣ አላስካ ፣ የበሰለ