የካሎሪ ምግብ ቤት፣ APPLEBEE'S፣ cheese sticks (mozzarella)። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	316 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	18.8%	5.9%	533 ግ
ፕሮቲኖች	14.87 ግ	76 ግ	19.6%	6.2%	511 ግ
ስብ	18.37 ግ	56 ግ	32.8%	10.4%	305 ግ
ካርቦሃይድሬት	20.77 ግ	219 ግ	9.5%	3%	1054 ግ
የአልሜል ፋይበር	2.1 ግ	20 ግ	10.5%	3.3%	952 ግ
ውሃ	40.65 ግ	2273 ግ	1.8%	0.6%	5592 ግ
አምድ	3.23 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	113 μg	900 μg	12.6%	4%	796 ግ
Retinol	0.11 ሚሊ ግራም	~
ቤታ ካሮቲን	0.037 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	0.7%	0.2%	13514 ግ
ቤታ Cryptoxanthin	4 μg	~
ሉቲን + Zeaxanthin	44 μg	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.073 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	4.9%	1.6%	2055 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.26 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	14.4%	4.6%	692 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.41 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	8.2%	2.6%	1220 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.067 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	3.4%	1.1%	2985 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.99 μg	3 μg	33%	10.4%	303 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.71 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	4.7%	1.5%	2113 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል	0.11 ሚሊ ግራም	~
ጋማ ቶኮፌሮል	3.47 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	1.53 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	22.2 μg	120 μg	18.5%	5.9%	541 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	0.66 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	3.3%	1%	3030 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	106 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	4.2%	1.3%	2358 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	319 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	31.9%	10.1%	313 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	20 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	5%	1.6%	2000 ግ
ሶዲየም ፣ ና	838 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	64.5%	20.4%	155 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	148.7 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	14.9%	4.7%	672 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	307 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	38.4%	12.2%	261 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.43 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	2.4%	0.8%	4186 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.239 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	12%	3.8%	837 ግ
መዳብ ፣ ኩ	59 μg	1000 μg	5.9%	1.9%	1695 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	17.6 μg	55 μg	32%	10.1%	313 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	2 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	16.7%	5.3%	600 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	18.43 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	2.8 ግ	ከፍተኛ 100 г
ጋላክሲ	0.27 ግ	~
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	0.79 ግ	~
ላክቶስ	1.04 ግ	~
መቄላ	0.59 ግ	~
ስኳር	0.11 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.656 ግ	~
ቫሊን	1.14 ግ	~
ሂስቲን *	0.505 ግ	~
Isoleucine	0.858 ግ	~
leucine	1.625 ግ	~
ላይሲን	1.201 ግ	~
ሜታየንነን	0.454 ግ	~
ቲሮኖን	0.424 ግ	~
tryptophan	0.202 ግ	~
ፌነላለኒን	0.878 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.525 ግ	~
Aspartic አሲድ	1.14 ግ	~
glycine	0.373 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	3.865 ግ	~
ፕሮፔን	2.029 ግ	~
serine	0.606 ግ	~
ታይሮሲን	0.656 ግ	~
cysteine	0.161 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	33 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.363 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.26 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	6.73 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.198 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.157 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.102 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.233 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.262 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.865 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.092 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	3.253 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.063 ግ	~
18: 0 እስታሪን	1.413 ግ	~
20:0 Arachinic	0.04 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.032 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.014 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	4.217 ግ	ደቂቃ 16.8 г	25.1%	7.9%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.086 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	0.166 ግ	~
16 1 ሲ	0.134 ግ	~
16 1 trans	0.032 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.023 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	3.872 ግ	~
18 1 ሲ	3.643 ግ	~
18 1 trans	0.228 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.069 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	4.58 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	40.9%	12.9%
18 2 ሊኖሌክ	3.986 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.102 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	3.827 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.058 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.537 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.505 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ	0.031 ግ	~
18 3 trans (ሌሎች isomers)	0.001 ግ	~
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3	0.003 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.007 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.013 ግ	~
20 3 ኦሜጋ -6	0.011 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.021 ግ	~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3	0.004 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.518 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	57.6%	18.2%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.004 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.006 ግ	~
Omega-6 fatty acids	3.901 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	83%	26.3%

የኃይል ዋጋ 316 ኪ.ሲ.

ምግብ ቤት ፣ አፕልቤይ ፣ አይብ እንጨቶች (ሞዞሬላ) እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 12,6% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 14,4% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 33% ፣ ቫይታሚን ኬ - 18,5% ፣ ካልሲየም - 31,9% ፣ ፎስፈረስ - 38,4% ፣ ማንጋኒዝ - 12% ፣ ሴሊኒየም - 32% ፣ ዚንክ - 16,7%

ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 316 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለምግብ ቤት ፣ ለ APPLEBEE ፣ ለአይብ እንጨቶች (ሞዞሬላ) ፣ ለካሎሪዎች ፣ ለአመጋገብ ንጥረ ነገሮች ፣ ለሬስቶራንቱ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ APPLEBEE ፣ አይብ እንጨቶች (ሞዛሬላ)

የካሎሪ ምግብ ቤት ፣ APPLEBEE'S ፣ አይብ እንጨቶች (ሞዛሬላ) ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ