አንድ ሳህን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል “Casserole-souffle with black currant”
የጓጎሉ ያለ የጅምላ ለማግኘት በተለየ ጎድጓዳ ሳህን 4 የእንቁላል አስኳል ፣ ገለባ ፣ ስኳር ፣ ወተት ፣ የጎጆ አይብ በብሌንደር ይቀላቅሉ። በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 4 ነጮችን ወደ ጫፎች ይምቱ ፣ ቀስ ብለው ከጅምላ ጎጆ አይብ ጋር ይቀላቅሏቸው። በተቀባ ቅርፅ ውስጥ ያድርጉት (አነስተኛው ቅርፅ ዲያሜትር እና ከፍ ያለ - የተሻለ)። በቅድሚያ በማሞቅ 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር። እስኪቀዘቅዝ ድረስ ከሻጋታ አያስወግዱት። ቅዝቃዜን ያገልግሉ
የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች “ከጥቁር ጣፋጭ ጋር Casserole-souffle"
- የጎጆ ቤት አይብ 18% 350 ግራ
- የጎጆ ቤት አይብ 9% 100 ግ
- ስኳር 20 ግ
- የድንች ዱቄት 40 ግ
- ወተት 2.5% 110 ግ
- የዶሮ እንቁላል 220 ግራ
- ጥቁር currant 200 ግ
የምግቡ የአመጋገብ ዋጋ “Casserole-souffle በጥቁር ጣፋጭ” (በ 100 ግራም):
ካሎሪዎች: 159.7 ኪ.ሲ.
ሽኮኮዎች 9.5 ግ.
ስብ 9.6 ግ.
ካርቦሃይድሬት 8.2 ግ.
የአገልግሎት አቅርቦቶች ብዛት 8የምግብ አዘገጃጀት ንጥረነገሮች እና ካሎሪዎች ”Casserole-souffle with black currant»
| የምርት | ልኬት | ክብደት ፣ ግራ | ነጭ ፣ ግራር | ስብ ፣ ሰ | አንግል ፣ ግራ | ካል ፣ ካካል |
| የጎጆ ቤት አይብ 18% (ስብ) | 350 ግ | 350 | 49 | 63 | 9.8 | 812 |
| የጎጆ ቤት አይብ 9% (ደፋር) | 100 ግ | 100 | 16.7 | 9 | 2 | 159 |
| የተጣራ ስኳር | 20 Art | 20 | 0 | 0 | 19.94 | 79.6 |
| ድንች ድንች | 40 ግ | 40 | 0.04 | 0 | 31.84 | 120 |
| ወተት 2.5% | 110 ግ | 110 | 3.08 | 2.75 | 5.17 | 57.2 |
| የዶሮ እንቁላል | 220 ግ | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| ጥቁር currant | 200 ግ | 200 | 2 | 0.8 | 14.6 | 88 |
| ጠቅላላ | 1040 | 98.8 | 99.5 | 84.9 | 1661.2 | |
| 1 አገልግሎት | 130 | 12.3 | 12.4 | 10.6 | 207.7 | |
| 100 ግራም | 100 | 9.5 | 9.6 | 8.2 | 159.7 |