አያቴ ከ 20 ዓመታት በላይ በኦስትዮፖሮሲስ በሽታ እየተሰቃየች ነው ፡፡ የጀመረው እሷ በማንሸራተት ፣ በመውደቋ አከርካሪዋን በመሰባበሩ ነው ፡፡ ይህ የበሽታው የመጀመሪያ ምልክት ቢሆንም ወዲያውኑ ምርመራ አልተደረገም ፡፡
ከዚያ በኋላ ዳሌዋን እና ብዙ ጊዜ ሰበረች - የጎድን አጥንቶ. ፡፡ ከዚህም በላይ አንድ ወይም ሁለት የጎድን አጥንቶች እንዲሰነጠቅ በሰዎች በተጨናነቀ አውቶቡስ ውስጥ ለእሷ በቂ ነበር ፡፡ አያቴ ሁል ጊዜ በአካል ንቁ ብትሆን ጥሩ ነው ለዚህም ምስጋና ይግባውና ጠንካራ የጡንቻ ጡንቻ ቀበቶ አቋቋመች ፣ እንደምንም አሁንም መላዋን አፅሟን ትይዛለች - በሚገርም ሁኔታ ወደ “ውሸት” የአኗኗር ዘይቤ መሞቷን እና አጥንቶ that መሆኗን ላረጋገጡ ሐኪሞች እንደ ኖራ ይፈርሳል…
በልጅነቴ እጄን ስጨብጥ (ይህ ሁለት ጊዜ ተከስቷል) ፣ ወላጆቼ አጥንትን ለማጠናከር እንደሚረዱ በቅንነት በማመን የጎጆ አይብ ፣ እርጎ እና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን በከፍተኛ ሁኔታ ይመግቡኝ ጀመር። ተረት ነው። ምንም እንኳን በጣም የተለመደ ቢሆንም፡- የወተት ተዋጽኦዎች ለአጥንት ጤንነት ያለው ጥቅም ወተት፣ የጎጆ አይብ የጤነኛ አመጋገብ ዋና አካል እንደሆነ የታወቀ እውነት መሆኑን ሙሉ በሙሉ እርግጠኞች ነን። ይጠጡ ፣ ልጆች ፣ ወተት - ጤናማ ይሆናሉ ።
ይህ በእንዲህ እንዳለ ሳይንቲስቶች ወተት በማይታመን ሁኔታ ጎጂ እንደሆነ ከብዙ አመታት በፊት አረጋግጠዋል. ኦስቲዮፖሮሲስን የመከሰትን ጉዳይ በማጥናት ሂደት ውስጥ ወተት በሰው ጤና ላይ ያለውን አወንታዊ ተፅእኖ የሚቃወሙ ወይም የሚጠራጠሩ እና አሉታዊ ውጤቶቹን የሚያረጋግጡ ብዙ ጥናቶች * አገኘሁ ። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ (ከዚህ ቀደም የጻፍኩት እና መፃፍ እቀጥላለሁ) ፣ ወተት ልጆች ጠንካራ አጥንት እንዲፈጥሩ ይረዳቸዋል ፣ እና አዋቂዎች - ኦስቲዮፖሮሲስን ለማስወገድ ይጠቅማሉ። ለምሳሌ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ከፍተኛ ፍጆታ ያላቸው አገሮች በተለያዩ የአጥንት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎችን ከፍተኛ መጠን እና ከፍተኛ መጠን ያለው ስብራት (አሜሪካ, ኒውዚላንድ, አውስትራሊያ) ተመዝግበዋል.
በአጭሩ አጥንትን ከወተት ጋር የማዳከም ሂደት እንደሚከተለው ሊገለፅ ይችላል. የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም በሰውነት ውስጥ በጣም አሲድ የሆነ አካባቢን ይፈጥራል. የጨመረውን የአሲድነት መጠን ለማጥፋት, ሰውነት በአጥንት ውስጥ የሚወስደውን ካልሲየም ይጠቀማል. በግምት፣ ወተት ከሰውነታችን ውስጥ ካልሲየም ያስወጣል (ወተት የሚበሉ ሰዎች ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን ከሚያስወግዱ ሰዎች በጣም የላቀ የሽንት ካልሲየም አላቸው)።
እንዳትሳሳት እና ይህ ጥናት ካልሲየም ለአጥንታችን በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ግን ሊገኝ ይችላል (በሚፈለገው መጠን) እና ሌሎች ከወተት ይልቅ ደህንነታቸው የተጠበቀ ምንጮች ፡፡
እና አንድ ተጨማሪ ነገር - የአጥንት ጤናን ለማሻሻል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በጣም አስፈላጊ ነው። ይህ ምክንያት በጣም ተጨባጭ ተፅእኖ አለው። ከአካላዊ እንቅስቃሴ በተጨማሪ ባለሙያዎች የአትክልትን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን እና በተለይም አረንጓዴዎችን ፍጆታ እንዲጨምሩ ይመክራሉ -ኮሌርድ አረንጓዴ ፣ ቡናማ ፣ ብሮኮሊ ፣ ስፒናች እና ካልሲየም የያዙ ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላ ቅጠሎች። (በካልሲየም የበለፀጉ አንዳንድ የዕፅዋት ዝርዝር እዚህ አለ።)
ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን መተው ጠቃሚ ነው ምክንያቱም አጠቃቀማቸው የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች መከሰት (በሩሲያ ውስጥ የሞት ዋነኛ መንስኤ ናቸው), ካንሰር, የላክቶስ አለመስማማት, የስኳር በሽታ, የሩማቶይድ አርትራይተስ, አክኔ, ከመጠን በላይ ውፍረት, ወዘተ. I. በኋላ እጽፋለሁ.
በተጨማሪም ዘመናዊ ወተት ከፍተኛ መጠን ይይዛል ፀረ-ተባዮች (ላም በምትበላው ምክንያት) ፣ እድገት ሆርሞኖች (በተፈጥሮ ያልተጠበቀ የወተት ምርትን ለማግኘት ላሞች የሚመገቡት) እና አንቲባዮቲክስ (በየትኛው ላሞች ከማስትሮፓቲ እና ማለቂያ ከሌለው ወተት ለሚመነጩ ሌሎች በሽታዎች ይታከማሉ) ፡፡ ይህን ሁሉ መብላት ይፈልጉ ይሆናል ተብሎ አይታሰብም)))))
ያለ ወተት መኖር ካልቻሉ አማራጮችን ይምረጡ-በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት (ሩዝ ፣ ሄምፕ ፣ አኩሪ አተር ፣ አልሞንድ ፣ ሃዘል) ወይም ፍየልና በግ።
ምንጮች:
*
Osteoporosis: fast facts. National Osteoporosis Foundation. Accessed January 24, 2008. 2. Owusu W, Willett WC, Feskanich D, Ascherio A, Spiegelman D, Colditz GA. intake and the incidence of forearm and hip fractures among men. J Nutr. 1997; 127:1782–87. 3. Feskanich D, Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA. , dietary calcium, and bone fractures in women: a 12-year prospective study. Am J Public Health. 1997; 87:992–97.
ቢሾፍቱ-ፌራሪ ኤች ፣ ዳውሰን-ሂዩዝ ቢ ፣ ባሮን ጃ ፣ እና ሌሎች። የካልሲየም ቅበላ እና የሂፕ ስብራት አደጋ በወንዶች እና በሴቶች ላይ - የወደፊቱ የቡድን ጥናት ጥናት እና በዘፈቀደ ቁጥጥር የሚደረግ ሙከራዎች ሜታ-ትንተና አም ጄ ክሊኒክ ኑት. 2007; 86: 1780–90.
Lanou AJ፣ Berkow SE፣ Barnard ND የካልሲየም፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና የአጥንት ጤና በልጆች እና ጎልማሶች ላይ፡ የማስረጃው ግምገማ። የህፃናት ህክምና. እ.ኤ.አ. 2005 115-736 ፡፡
ፌስካኒች ዲ ፣ ዊሌት WC ፣ Colditz GA. የካልሲየም ፣ የወተት ፍጆታ እና የሂፕ ስብራት-ከማረጥ በኋላ ባሉ ሴቶች መካከል የሚደረግ ጥናት ፡፡ ጂ ክሊንተ ኑር. እ.ኤ.አ. 2003 77-504 ፡፡
**
ፍሬራስቶ ላ ፣ ቶድ ኬኤም ፣ ሞሪስ ሲ. ጁኒየር እና ሌሎችም ፡፡ በአረጋውያን ሴቶች ላይ በዓለም ዙሪያ የሂፕ ስብራት መከሰት ከእንሰሳት እና ከአትክልቶች ምግቦች አጠቃቀም ጋር በተያያዘ ፡፡ ” ጄ ጂሮቶሎጂ 55 (2000): M585-M592.
አቤሎው ቢጄ ፣ ሆልፎርድ ትሬ እና ኢንሶግና ኬ.ኤል. «በምግብ የእንስሳት ፕሮቲን እና በጅብ ስብራት መካከል ባህላዊ-ባህላዊ ትስስር-መላምት።» ካልሲፍ ቲሹ ኢን. 50 (1992) 14-18 ፡፡
***
ሎንት ኤም ፣ ማሳሪያክ ፒ ፣ ስይድት-ናቭ ሲ ፣ እና ሌሎች. የአኗኗር ዘይቤ ፣ የአመጋገብ ወተት መመገብ እና የስኳር በሽታ በአጥንት ውፍረት እና በአከርካሪ አጥንት መዛባት ስርጭት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ-የ EVOS ጥናት ፡፡ ኦስቲዮፖሮች Int. እ.ኤ.አ. 2001 12-688 ፡፡
ልዑል አር ፣ ዲቪን ኤ ፣ ዲክ እኔ ፣ እና ሌሎች። በድህረ ማረጥ ሴቶች ውስጥ የካልሲየም ማሟያ ውጤቶች (የወተት ዱቄት ወይም ታብሌቶች) እና በአጥንት ማዕድን ጥንካሬ ላይ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ውጤቶች ፡፡ ጄ አጥንት ማዕድን ቆጣሪ. እ.ኤ.አ. 1995 10-1068 ፡፡
ሎይድ ቲ ፣ ቤክ ቲጄ ፣ ሊን ኤችኤም እና ሌሎች. በወጣት ሴቶች ውስጥ የአጥንት ሁኔታ ሊለወጡ የሚችሉ መለኪያዎች ፡፡ አጥንት. እ.ኤ.አ. 2002 30-416 ፡፡