በተልዕኮው መሰረት፣ የሜድቲቪሎኮኒ ኤዲቶሪያል ቦርድ በአዲሱ ሳይንሳዊ እውቀት የተደገፈ አስተማማኝ የህክምና ይዘት ለማቅረብ የተቻለውን ሁሉ ጥረት ያደርጋል። ተጨማሪው ባንዲራ "የተፈተሸ ይዘት" የሚያመለክተው ጽሑፉ በሀኪም የተገመገመ ወይም በቀጥታ የተጻፈ መሆኑን ነው። ይህ ባለ ሁለት ደረጃ ማረጋገጫ፡- የህክምና ጋዜጠኛ እና ዶክተር ከአሁኑ የህክምና እውቀት ጋር በሚስማማ መልኩ ከፍተኛ ጥራት ያለው ይዘት እንድናቀርብ ያስችለናል።
በዚህ አካባቢ ያለን ቁርጠኝነት ከሌሎች ጋር፣ በጤና የጋዜጠኞች ማህበር አድናቆት ተሰጥቶታል፣ የሜድቮይሎኮኒ ኤዲቶሪያል ቦርድ የታላቁ አስተማሪን የክብር ማዕረግ የሰጠው።
የአልዛይመር በሽታ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የተበላሸ በሽታ ነው. የሕመሙ ሂደት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ሲሆን ታካሚዎቹ የማስታወስ ችሎታ መቀነስ, የመርሳት ችግር እና የንቃተ ህሊና መዛባት ምልክቶች ይታያሉ. የበሽታው መንስኤዎች ሙሉ በሙሉ አልተረዱም, ተፅዕኖው በሁለቱም በጄኔቲክ እና በአካባቢያዊ ሁኔታዎች ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይገመታል. የበሽታው አካሄድ እንደ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ባሉ ተጓዳኝ በሽታዎችም ሊጎዳ ይችላል.
ብዙ ጥናቶች የሜዲትራኒያን አመጋገብ በአልዛይመር በሽታ እድገት ውስጥ ያለውን የመከላከያ ውጤት ያረጋግጣሉ. ይህ አመጋገብ በአትክልትና ፍራፍሬ, በጥራጥሬ ምርቶች (የጅምላ ዳቦ, ጥራጥሬ), የባህር አሳ. ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ፋይበር፣ አንቲኦክሲዳንት ፍሌቮኖይድ እና አስፈላጊ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ከአሳ እና ከአትክልት ስብ እንዲሁም ከእንስሳት ስብ የሚገኘው የሳቹሬትድ የሰባ አሲዶች ዝቅተኛ ይዘት ያለው ነው።
ስለዚህ የአልዛይመር በሽታ ያለባቸው ሰዎች እና ከሁሉም በላይ ደግሞ በመከላከያ, በሜዲትራኒያን አመጋገብ ይመከራሉ. ይህ አመጋገብ የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ፍጆታን መገደብ አለበት። የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ የጠቅላላ ኮሌስትሮል እና የኤል ዲ ኤል ኮሌስትሮል መጠንን ይጨምራሉ ፣የፀረ-ኢንፌክሽን ተፅእኖን ይጨምራሉ እና የደም መርጋትን ይጨምራሉ ፣በዚህም ለ atherosclerosis እድገት አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ። ከፍተኛ መጠን ያለው የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ የእንስሳት ስብ በያዙ ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ፡ ለምሳሌ፡ የሰባ ስጋ፣ የሰባ ስጋ፣ የአሳማ ስብ፣ ቅቤ፣ ቤከን፣ ቢጫ እና የተሰራ አይብ፣ የሰባ ወተት፣ እንዲሁም የዘንባባ እና የኮኮናት ዘይት።
ቅባቶች ከዓሳ ሊመጡ ይገባል, እና ትንሽ ተጨማሪ ምግቦች ፖሊዩንዳይትድድ ቅባት አሲድ (የወይራ ዘይት, የዘይት ዘይት, የሱፍ አበባ ዘይት, የበፍታ ዘይት) የያዙ የአትክልት ዘይቶች መሆን አለባቸው. የዲኮሳሄክሳኖይክ አሲድ (ዲኤችኤ) እጥረት - ኦሜጋ -3 ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ከአልዛይመርስ በሽታ መከሰት ጋር ሊዛመድ እንደሚችል ታይቷል. በዲኤችኤ የበለፀገውን ምግብ መመገብ በደም ውስጥ የሚገኘውን ትራይግሊሰርራይድ መጠንን ይቀንሳል ፣እጥረቱም በአንጎል ውስጥ ያለው የሴሮቶኒን መጠን እንዲቀንስ እና የአልዛይመርስ በሽታ የተለመዱ ለውጦች እንዳይከሰቱ እንደሚያደርግም ተረጋግጧል። ጥሩ የኦሜጋ -3 ምንጮች የቅባት የባህር ዓሳ (ማኬሬል፣ ሄሪንግ፣ አትላንቲክ ሳልሞን፣ ሃሊቡት) እና የአኩሪ አተር ዘይት እና የተልባ ዘይት ናቸው። እንደ ማኬሬል፣ ሄሪንግ እና ሰርዲን ያሉ የባህር አሳዎችን ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ እንዲበሉ ይመከራል ምክንያቱም ኦሜጋ -2 ፋቲ አሲድ ይዘታቸው። ቀደም ሲል በአልዛይመር በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎችን በተመለከተ, በአመጋገብ ውስጥ የዲኤችኤ (ዲኤችኤ) ተጨማሪ ምግብን በአመጋገብ ማሟያዎች መልክ መጨመር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
ለአልዛይመር በሽታ መከሰት እና እድገት ከሚያጋልጡ ምክንያቶች አንዱ ከፍተኛ መጠን ያለው ሆሞሳይስቴይን ሊሆን ይችላል ፣ ይህም በጣም ከፍተኛ መጠን የነርቭ ሴሎችን ሊጎዳ ይችላል። የ ፎሊክ አሲድ እና የቢ ቫይታሚኖች እጥረት የ homocysteine መጠን መጨመር ያስከትላል. ጥሩ የፎሊክ አሲድ ምንጮች አረንጓዴ አትክልቶች (ሰላጣ, ፓሲስ, ብሮኮሊ) እና ፍራፍሬ, ሙሉ የእህል ዳቦ እና ጥራጥሬዎች (ባቄላ, አተር) ናቸው.
በአመጋገብ ውስጥ እንደ ቫይታሚን ሲ, ፍሌቮኖይዶች ያሉ ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን የያዙ ትክክለኛውን የአትክልት እና የፍራፍሬ መጠን ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው. ልዩ ፀረ-ንጥረ-ነገር ባህሪያት እንደ ሰማያዊ እንጆሪ, ሰማያዊ እንጆሪ እና ጥቁር እንጆሪ ባሉ ጥቁር ሰማያዊ ፍሬዎች ንጥረ ነገሮች ይባላሉ. ሰማያዊ እንጆሪዎችን መመገብ በእርጅና ጊዜ የማስታወስ ችሎታን እንደሚያሻሽል ታይቷል.
በተጨማሪም ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠን እና የደም ግፊትን በበቂ ሁኔታ መጠበቅ ተገቢ ነው. የእንስሳት መገኛ ምርቶች መቀነስ አለበት, ቀይ ስጋ በዶሮ እርባታ, ጥራጥሬዎች እና ዓሳዎች መተካት አለበት. የጠረጴዛ ጨው ፍጆታን ዝቅ ማድረግ (በእቃዎች ላይ የተጨመረው እና ከተመረቱ ምርቶች ለምሳሌ ቅዝቃዜ, ዳቦ, ጨዋማ መክሰስ) የደም ግፊትን ለመቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋል.
የአልዛይመርስ በሽታን ለመከላከል እና ለማከም ጠቃሚ ተጽእኖ ሊኖረው የሚችል ሌላው ንጥረ ነገር ቱርሜሪክ ነው. በዚህ ተክል ራይዞም ውስጥ የሚገኘው የተፈጥሮ ንጥረ ነገር የአልዛይመርስ በሽታን የሚያስከትሉ ፕሮቲኖችን መጥፋት የመደገፍ ውጤት አለው። ቱርሜሪክ በተሸከሙ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው።
ሁሉም ምግቦች ለሰውነታችን ጤናማ እና ደህና አይደሉም. ምንም አይነት የጤና ችግር ባይኖርብዎትም ማንኛውንም አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት ሐኪምዎን እንዲያማክሩ ይመከራል. አመጋገብ በሚመርጡበት ጊዜ, አሁን ያለውን ፋሽን በጭራሽ አይከተሉ. አንዳንድ አመጋገቦችን ጨምሮ, ያስታውሱ. የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ዝቅተኛ ወይም ካሎሪዎችን አጥብቀው ይገድባሉ ፣ እና ሞኖ-አመጋገብ ለሰውነት ጎጂ ሊሆን ይችላል ፣ የአመጋገብ ችግርን ያስከትላል ፣ እና የምግብ ፍላጎትን ይጨምራል ፣ ይህም ወደ ቀድሞው ክብደት በፍጥነት እንዲመለስ አስተዋጽኦ ያደርጋል።
በተጨማሪም ለአንጎል እና የነርቭ ስርዓት ጥሩ ስራ ከሌሎች በተጨማሪ ማግኒዥየም, ዚንክ, ብረት, ቢ ቪታሚኖች ያስፈልግዎታል. ከጥራጥሬ እህሎች ምርቶች በተጨማሪ አትክልቶች፣ለውዝ፣የጥራጥሬ ዘሮች፣የዱባ ዘር እና የሱፍ አበባ ዘሮች በአመጋገብ ውስጥ ጥሩ ምንጭ ናቸው። Lecithin ለአንዱ የነርቭ አስተላላፊዎች መፈጠር አስፈላጊ ነው እና የማስታወስ ችሎታን ይጎዳል። በኦቾሎኒ, በአኩሪ አተር, በሊን እና በስንዴ ጀርም ውስጥ ይገኛል.
Dr Katarzyna Wolnicka - ልዩ የምግብ ባለሙያ, የምግብ እና የተመጣጠነ ምግብ ተቋም