ማውጫ
ቤተሰብዎ በደቃቁ ስጋ ጣፋጭ ምግቦችን የሚወድ ከሆነ አዲስ ነገር ያዘጋጁ። ምናሌው በስጋ ቡሎች እና በመቁረጫዎች ብቻ የተወሰነ አይደለም። በቤት ውስጥ የተሰራ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ የተቀቀለ ሥጋ በጣም ጥሩ ጥቅልሎችን እና ጎድጓዳ ሳህኖችን ፣ ኬኮች እና ሳንድዊችዎችን ያደርጋል። የ “ቤት እንበላለን” የአርታኢ ቦርድ ለእርስዎ ምርጥ የደራሲውን የምግብ አዘገጃጀት መርጦልዎታል። በደስታ ማብሰል!
በአቅራቢያዬ በሚገኘው በዩሊያ ጤናማ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ላሳኛ ከ bechamel ሾርባ ጋር
ለተለመደው ምግቦች ጣፋጭ ላስታ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ለሁለቱም ለምሳ እና ለእራት ሊቀርብ ይችላል ፡፡ የቤካሜል ድስትን በጡጦዎች ካገኙ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ ፡፡
የስጋ ዳቦ ከ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ጋር
እንዲህ ዓይነቱ ልብ የሚነካ ጥቅልል በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ጨዋ ይመስላል። በማብሰያው ጊዜ መሙላቱ አለመቆጨቱ አስፈላጊ ነው -ስጋ ፣ እንጉዳይ ፣ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ጥምረት ነው! እና የምግብ አሰራሩ በደራሲው ዩጂን ለእኛ ተጋርቷል።
የጃፓን ጥብስ “ጂዮዛ”
በደራሲቷ ቪክቶሪያ የተከናወነ የጃፓን የተጠበሰ ጥብስ ይሞክሩ! ኦሪጅናል እና በጣም ጣፋጭ በሆነ ምግብ ቤተሰቦችዎን ያስደንቋቸው! ግዮዛን በአኩሪ አተር እና በተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት ያቅርቡ ፡፡
የስፔን አምባሻ ከተቀጠቀጠ ሥጋ እና አይብ ጋር
በጣም ጣፋጭ ኬክ! በቀላሉ መገንጠል አይቻልም! ደራሲው ስ vet ትላና ለጣዕም መብዛት ያጨሰውን አይብ እንዲጠቀሙ ይመክራል። እና ጊዜን ለመቆጠብ ፣ ዝግጁ የተሰራ የፓክ ኬክ መውሰድ ይችላሉ።
ስሎፒ ጆ ሳንድዊች
ደራሲዋ ኤሊዛቤት በአሜሪካን ዘይቤ ውስጥ አንድ አስደሳች ምግብ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ታጋራለች ፡፡ መሙላቱ በጣም ጭማቂ ይሆናል ፣ እናም በደራሲው ያሮስላቫ የምግብ አሰራር መሠረት ለዚህ ሳንድዊች ቡንጆዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ሕክምናው ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ይማርካል ፡፡
በአቅራቢያዬ ከዩሊያ ጤናማ ምግብ በቢጫሜል ሾርባ የተሞላ የታሸገ ፓስታ
የበሬ ፣ የአሳማ ሥጋ ወይም የበግ ሥጋ ለተፈጨ ሥጋ ተስማሚ ነው ፣ እና የተለያዩ ስጋዎችን መቀላቀል ይችላሉ። የሚጣፍጥ ወርቃማ ቅርፊት ለመመስረት ከላይ ከተጠበሰ አይብ ጋር ፓስታውን ይረጩ።
ከተፈጨ ስጋ ጋር ሃሽሮውን
ሃሽቦውን የአሜሪካ የድንች ፓት ነው። ግን ደራሲው ኤሌና ከጥንታዊው ስሪት ርቃ ሄደች እና ትንሽ የተቀቀለ ስጋ ጨመረች። የድንች እና የስጋ 1: 1 ጥምርትን ከተመለከቱ ፣ በጣም ጥሩ ቁርጥራጮች ያገኛሉ። እራሽን ደግፍ!
Terrine በቅመማ ቅመም መሙላት
ጁስ ቴሪን ከላጣ ቅርፊት እና ከተጨሱ ስጋዎች መዓዛ ጋር። ይህ የምግብ አሰራር ለቅመም ምግብ አፍቃሪዎች ነው። ከውስጥ የተደበቀ ከጎጆ አይብ ጋር ከዕፅዋት የተቀመመ በርበሬ ነው። ለደራሲው ስ vet ትላና የምግብ አዘገጃጀት እናመሰግናለን!
ባለ ሁለት ደረጃ hinንካሊ
የተለያዩ ሙላዎችን በእነሱ ላይ ማከል ስለሚችሉ የእንደዚህ ዓይነቱ ኪንካሊይ ሀሳብ አስደሳች ነው ፡፡ በሚወዷቸው ድስቶች እና በተቆረጡ ዕፅዋት ሳህኑን በሙቅ ወደ ጠረጴዛ ያቅርቡ ፡፡ ይህ የመጀመሪያ የምግብ አሰራር ደራሲ ናታሊያ ከእኛ ጋር ተጋርቷል ፡፡
በአቅራቢያዬ በዩሊያ ጤናማ ምግብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የስጋ መጋገሪያ
ፓርሲል በባሲል ፣ ትኩስ ቲም - በማንኛውም ደረቅ ዕፅዋት ሊተካ ይችላል ፣ እና ከደረቁ ቲማቲሞች ይልቅ 1 tsp የቲማቲም ፓስታ ይጨምሩ። ለሾርባው ቲማቲም ለማንኛውም ተስማሚ ነው - ትኩስ ፣ የታሸገ ወይም የደረቀ።
ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን እና ፎቶዎችን የያዘ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንኳን በ “የምግብ አዘገጃጀት” ክፍል ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ መልካም ምግብ!