መብላት እና ክብደት መቀነስ-ለቀላል እራት ሰባት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

መብላት እና ክብደት መቀነስ-ሰባት ቀላል የራት ምግቦች

የተመጣጠነ ቀለል ያለ እራት ጥሩ ጤናን ፣ ጸጥ ያለ እንቅልፍ እና ስምምነትን ያበረታታል ፡፡ በበጋ ወቅት የምግቦቹን የካሎሪ ይዘት መቀነስ በጣም ቀላል ነው ፣ ምክንያቱም ሙቀቱ የምግብ ፍላጎትን ያዳክማል። በተጨማሪም እኛ የተትረፈረፈ ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በእጃችን አለን ፡፡

በጫካ ውስጥ አንድ ወፍ

በሌሊት ማቀዝቀዣውን የመውደድ ፍላጎት እንዳይኖር ለእራት ምግብ ለማብሰል ምን ቀላል ነው? ከዶሮ ጡት ጋር ሰላጣ እርስዎ የሚፈልጉት በትክክል ነው። 300 ግራም የዶሮ ዝንጅብል ቀቅለው ይቁረጡ ፣ እንዲሁም ድስቱን በድስት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። ጣፋጩን በርበሬ ፣ ራዲሽ እና ቲማቲም ይቁረጡ ፣ ግማሽ የአሩጉላ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፣ ሰላጣውን በእጆችዎ ይቅዱት። ሳህኑ ላይ አርጉላውን ከአትክልቶች እና ከዶሮ ጋር እናሰራጨዋለን። ከ 3 tbsp የወይራ ዘይት ፣ 1 tsp የበለሳን እና 1 tsp Dijon ሰናፍጭ ሰላጣ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ። ወይም በምትኩ ፣ ሰላጣውን በሎሚ ጭማቂ በቀላሉ ይረጩታል - ጣዕሙን በጭራሽ አይጎዳውም ፣ እና ካሎሪዎች በግልጽ እየቀነሱ ይሄዳሉ።

ብሮኮሊ በጊልት ውስጥ

ለእራት ብሮኮሊ ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚያስከፍል እና ረጅም እርካታን የሚያረጋግጥ ቀለል ያለ ምርት ነው። 500-600 ግራም ጎመንን ወደ inflorescences ይከፋፍሉ ፣ ለሁለት ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ይቅለሉት ፣ ደርቀው በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። በአንድ ሳህን ውስጥ 200 ሚሊ ወተት ፣ የዶሮ እንቁላል ፣ 150 ግ የተጠበሰ ጠንካራ አይብ ፣ ትንሽ ጨው እና በርበሬ ይቅቡት። ለደማቅ ጣዕም ፣ ለመቅመስ የተከተፈ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ ፣ thyme ወይም mint ማከል ይችላሉ። የወተት ማጠጫውን ከጎመን ላይ አፍስሱ እና ለ 200 ደቂቃዎች በ 20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት። ከሁሉም የበለጠ ፣ ጣፋጭ ወርቃማ ቅርፊት ያለው ብሮኮሊ በቀዝቃዛ እርሾ ክሬም ከእንስላል እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ይሟላል።

ብሩህ ተስፋ ያላቸው የስጋ ቦልሶች

ለስላሳ የቱርክ ዝርያን ወደ ቀላል የእራት ምግብ ማዞር አስቸጋሪ አይሆንም። በወጣት ዚቹኪኒ ፣ 700 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት እና ½ የበቆሎ ዘለላ በስጋ አስነጣጣቂ ከ 800 እስከ 3 ግ fillet ውስጥ እናልፋለን። ለመቅመስ የተፈጨውን ስጋ ጨው እና በርበሬ ፣ ተመሳሳይ የስጋ ቦልቦችን እናደርጋለን። በመቀጠልም በትልቅ ጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ከአንድ የተከተፈ ካሮት እና ሽንኩርት ጥብስ እንሠራለን። 80 ግ የቲማቲም ፓኬት ፣ 200 ግ አዲስ የተከተፈ ቲማቲም ያለ ቆዳ ፣ 50 ግ እርሾ ክሬም እና ዱቄት ፣ ½ tsp ስኳር ይጨምሩ። ሾርባውን ለ 5 ደቂቃዎች ካዘጋጁ በኋላ የስጋ ኳሶቹን በውስጡ ይክሉት እና ለ 40 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ያሽጉ። በደማቅ ግሬስ ውስጥ ጭማቂ ጭማቂ የስጋ ኳሶች ፣ በፓሲል ቅጠሎች ያጌጡ ፣ የቀኑ ቀላል እና አስደሳች መጨረሻ ይሆናሉ።

Buckwheat ከአትክልት አጃቢ ጋር

ኦትሜል ለቁርስ ጥሩ ከሆነ ፣ ከዚያ buckwheat ለብርሃን እራት የምግብ አሰራር ይፈጠራል። በተለይም ከተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች ጋር ሲታከሉ። ቅቤ grated ካሮት, ቀይ ሽንኩርት ኩብ, ቢጫ ደወል በርበሬ ቁርጥራጮች እና 150 g ትኩስ አረንጓዴ አተር ጋር በድስት ውስጥ Passeruem. ከዚያ 250 ግ የታጠበውን buckwheat ያሰራጩ ፣ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ከአትክልቶች ጋር ይቅቡት እና 500 ሚሊ ሙቅ ውሃን ያፈሱ። ለመቅመስ ገንፎውን ጨው እና በርበሬ ፣ ፈሳሹ በሙሉ እስኪተን ድረስ ከሽፋኑ ስር ያብስሉት። ከፈለጉ ማንኛውንም ሌላ አትክልቶችን ማከል ይችላሉ - ለምሳሌ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ የቃጫ ባቄላ ወይም ዚኩቺኒ። ይህ በቀለማት ያሸበረቀ ሕይወት በአዲሱ አረንጓዴ አረንጓዴ ማስጌጥ በተሳካ ሁኔታ ይጠናቀቃል።

በቲማቲም ሰፋፊዎች ላይ

ቀለል ያለ የባህር ምግብ እራት ማብሰል ይመርጣሉ? ከሽሪምፕ ጋር ጣፋጭ የቲማቲም ሾርባ በእርግጥ እርስዎን ይማርካሉ። በብርድ ፓን ውስጥ ከወይራ ዘይት ጋር 3 የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ¼ tsp በደረቅ ሮዝሜሪ እና ባሲል ጋር ይቅሉት ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ቡናማ በሚሆንበት ጊዜ የተጣራ ካሮት ፣ ነጭ የሽንኩርት ኪዩቦችን ፣ 6-7 ትኩስ ቲማቲሞችን ያለ ቆዳ እናስተዋውቃለን ፡፡ አትክልቶችን ለ 10 ደቂቃዎች ያጥሉ ፣ ወደ ድስት ይለውጡ ፣ 2½ ሊትር ውሃ ያፈሱ እና በትንሽ እሳት ላይ ለሌላ 10 ደቂቃ ያብስሉ ፡፡ በተለቀቀው ድስት ውስጥ 300 ግራም የተላጠ ሽሪምፕ ይቅሉት ፡፡ የተጠናቀቀው ሾርባ የተጣራ ፣ ከሽሪምፕስ ጋር የተቀላቀለ እና በተቆራረጡ ብስኩቶች ፣ የወይራ ፍሬዎች እና አንድ የሎሚ ቁርጥራጭ ያገለግላል ፡፡ በነገራችን ላይ በቀዝቃዛው መልክ ይህ ምግብ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

ክሪምሰን ደመናዎች

የአመጋገብ ባለሞያዎች ሰውነትን በቀላል እና ጤናማ እራት ለማስደሰት ለሚፈልጉ የጎጆ አይብ ተስማሚ ምርጫ መሆኑን ይገነዘባሉ። ዋናው ነገር ዝግጅቱን በፈጠራ መቅረብ ነው። 500 ግራም መካከለኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ በወንፊት ይቅቡት። 1 እንቁላል ፣ 100 ግ ዱቄት ፣ 1 tbsp ማር ፣ አንድ የቫኒላ ቁንጥጥ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ። ወደ ትናንሽ ቶላዎች እንሸጋገራለን ፣ በእያንዳንዱ መሃል 1 tsp ትኩስ እንጆሪዎችን እናስቀምጣለን ፣ ጠርዞቹን ቆንጥጠን የቼክ ኬክ እንፈጥራለን። ስፌቱን ወደታች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና ምድጃውን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያኑሩ። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ እራት ለማስደሰት አስቸጋሪ በሆኑ ትናንሽ ፈጣን ሰዎች እንኳን ይፀድቃል።

አረንጓዴ ክብደት መቀነስ ለስላሳነት

እራት በምን እንደሚተካ ለሚያስቡ ፣ ልዩ የሆነ ነገር ማቅረብ ይችላሉ። በተመሳሳይ የቀለም መርሃ ግብር ውስጥ ትኩስ ዕፅዋት ፣ ተወዳጅ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች በዚህ ውስጥ ይረዳሉ። አንድ ትልቅ ስፒናች ይቁረጡ ፣ 3-4 የሰሊጥ እንጆሪዎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። የ 1 አቮካዶ እና ኪዊ ፣ እንዲሁም 150 ግራም የሾርባ ፍሬዎችን ያስቀምጡ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች 250 ሚሊ የአልሞንድ ወተት አፍስሱ እና ወደ ተመሳሳይነት ባለው ስብስብ ውስጥ ይቅቡት። በጣም ወፍራም ከሆነ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ። ለስላሳውን ያቀዘቅዙ ፣ በብርጭቆዎች ውስጥ ያፈሱ እና በሬፕቤሪ እና በአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ። ከአመጋገብ የራቁ እንኳን እንደዚህ ዓይነቱን ፈታኝ ኮክቴል አይቀበሉም።

ምግቦችን ማገልገል

የሚያምሩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምግቦች በጠረጴዛዎ ላይ ትክክለኛ እና ምቹ የሆኑ ምግቦችን ለማቅረብ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. በተጨማሪም, የሚያምሩ ምግቦች በእርግጠኝነት ጥሩ የምግብ ፍላጎት እንዲኖራቸው አስተዋፅኦ ያደርጋሉ! አንድ ትልቅ ምደባ በብራንድ ባለው የመስመር ላይ መደብር “በቤት ውስጥ መብላት” ቀርቧል። ክላሲክ ዘይቤ ፣ ፍጹም ነጭነት ምግቦች እና ሁለገብነት የቼሪሽ ምግቦች ዋና ጥቅሞች ናቸው። ምርቶቹ ዘላቂ እና ቀላል ክብደት አላቸው, በእቃ ማጠቢያ እና በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. በደስታ ማብሰል!

በቤተሰብዎ ምናሌ ውስጥ የጤና ጥቅሞችን የሚጨምሩ ጥቂት ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡ ከብርሃን እራት ጋር ሌሎች አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች ጋር በድረ-ገፁ ላይ “ጤናማ ምግብ አቅራቢያዬ!” ፡፡ የፊርማዎን ምግቦች ለሌሎች የክለብ አንባቢዎች ማጋራትዎን አይርሱ ፡፡