ማውጫ
Eclairs ፣ profiteroles ፣ አንድ ቁራጭ “ናፖሊዮን” ፣ አየር የተሞላ “የወፍ ወተት” ወይም ጥሩ መዓዛ ያለው የማር ኬክ ፣ የተጨማዘዘ ለውዝ ከኮንደር ወተት ፣ ከማገዶ በዱቄት ስኳር… ከእናቶቻችን እና ከአያቶቻችን የተዘጋጁ ጣፋጭ እና መጋገሪያዎች ከልጅነት ጀምሮ። ጣፋጭ! ለሚወዷቸው የልጆች ጣፋጮች 10 የምግብ አሰራሮችን መርጠናል እና ከእኛ ጋር በምግብ ፍላጎት ናፍቆት ውስጥ እንዲሳተፉ እንጋብዝዎታለን! እራሽን ደግፍ!
ኬክ ”የወፍ ወተት»
የሚጣፍጥ ክላሲክ ኬክ “የወፍ ወተት” ለስላሳ ጨረታ እና ማቅለጥ መሠረት! የምግብ አዘገጃጀት ደራሲው Ekaterina በምግብ አዘገጃጀት ላይ በሰጡት አስተያየቶች አንድ ሙሉ ወረፋ ለ “ወፍ ወተት” ኬክ ቁራጭ እንዴት እንደሚሰለፍ አንድ ታሪክ ተናገሩ!
ክሬም አይስክሬም
በአገር ውስጥ አይስክሬም ውስጥ አንድ ተጠባቂ አልነበረም ፣ ተፈጥሯዊ ወተት ብቻ! የምግብ አዘገጃጀቱ ደራሲ ኢካቴሪና ለማዘጋጀት ያቀረበው ይህ አይስ ክሬም ነው!
ሜዶቪክ
በእርግጥ እያንዳንዱ አስተናጋጅ ኬክ “የማር ኬክ” ለማዘጋጀት የራሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላት -ከተለያዩ ኬኮች ፣ ክሬም እና የማስዋቢያ መንገዶች ጋር! የእኛን ደራሲ ቪክቶሪያ ስሪት ይሞክሩ። እንግዶቹ በእርግጠኝነት ይህንን ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብ እንደሚደሰቱ እርግጠኞች ነን!
ኬክ ”ድንች»
ከእውነተኛ በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ "ድንች" የበለጠ ምን ጣፋጭ ነገር አለ? በተለይም በደራሲያችን ታማራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ስለሚሆን የልጅነት ጊዜውን በጋራ እናስታውስ
ምናልባት ፣ እያንዳንዱ ልጅ በልጅነቱ ከወተት ወተት ጋር ፍሬዎችን ሞክሯል! ሁለቱንም ለውዝ በማብሰል እና እንጉዳዮችን በአንድ ጊዜ በመዘመር ድርብ ደስታን እንዲያገኙ እንሰጥዎታለን! ለታላቁ ደራሲ ታቲያና አመሰግናለሁ!
Ffፍ ኬክ ቱቦዎች በክሬም
ለስላሳ የፕሮቲን ክሬም ያላቸው ጥርት ያሉ ffፍ ቧንቧዎች በብዙዎች ይታወሳሉ! እነሱ ያስታውሳሉ እና በእርግጠኝነት እንደገና ማብሰል ይፈልጋሉ! ስለዚህ እኛ የምግብ አሰራሩን ለእርስዎ እናካፍለን እና ደራሲዋን ኤሌናን እናመሰግናለን ፡፡
ኤኬላዎች
እና በልጅነት eclairs ን ያልሞከረው ማነው ?! በክሬም ወይም በቸኮሌት ክሬም… ጣፋጭ! በአቅራቢያዬ በሚገኘው በዩሊያ ጤናማ ምግብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ኤክሌሎችን እንዲያዘጋጁ እንሰጥዎታለን። ጁሊያ እንቁላልን ከማስተዋወቅዎ በፊት የጅምላ መጠኑ በጣም ሞቃት አለመሆኑን ይመክራል። በማንኛውም ሁኔታ በምድጃ ጊዜ ምድጃውን አይክፈቱ! አንዳንድ ሰዎች ምድጃው አስቀድሞ ማሞቅ አያስፈልገውም ብለው ያምናሉ። ዝግጁ የሆኑ ኤክሌሎች በቸኮሌት ብርጭቆ ሊሸፈኑ ይችላሉ።
ኬክ ”ናፖሊዮን”
ለእንዲህ ዓይነቱ ኬክ “ናፖሊዮን” የሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ! ስለዚህ ደራሲዋ አይሪና ይህንን የምግብ አዘገጃጀት ከእናቷ ጓደኛ አገኘች ፡፡ እና አይሪና እራሷ እንደምትቀበለው ሌሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከሞከረች በኋላ እንደገና ወደምትወደው “ናፖሊዮን” ትመለሳለች! ይሞክሩት እና እርስዎ!
ብሩሽwood
እንደ ማገዶ በእንደዚህ ዓይነት ጣፋጭነት ፣ የልጅነት ትዝታዎች በእርግጥ ይመጣሉ! የዚህን ጣፋጭ ጣዕም አንድ ላይ እናስታውስ እና በደራሲታችን ቪክቶሪያ የምግብ አሰራር መሠረት የማገዶ እንጨት እናዘጋጃለን!
እውነተኛ የልጅነት ክፍል! በጣም ጣፋጭ ፣ ጨዋ ፣ ብስባሽ ኩኪዎች። እና በእርግጥ ፣ ጠቃሚ ፣ ምክንያቱም ጠቃሚ የጎጆ ቤት አይብ ይይዛል። የምግብ አዘገጃጀቱ ደራሲ Ekaterina አስደሳች የምግብ ፍላጎት ይመኝልዎታል!
በዝርዝር ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ፎቶዎች ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንኳን በ “የምግብ አሰራሮች” ክፍል ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። እና በሻይ ግብዣዎ ይደሰቱ!