ስጋ መብላትን የሚከለክሉ ምግቦች ዋና ዋና የዓለም ሃይማኖቶች ከመከሰታቸው ከረጅም ጊዜ በፊት እንደነበረ ታወቀ። “የራስህን መብላት አትችልም” የሚለው ህግ በሁሉም ጥንታዊ ባህሎች ውስጥ ይሰራል። ይህ ምንም እንኳን በተዘረጋበት ጊዜ, የቬጀቴሪያንነት መነሻ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. ከዝርጋታ ጋር - ምክንያቱም እንስሳትን እንደ "የእነሱ" የሚለይበት ትክክለኛ መርህ ቢሆንም - የጥንት ባህሎች ሁሉንም እንደዚያ አድርገው አይቆጥሩም ነበር.
የደጋፊ መርሆ
ብዙ የአፍሪካ፣ የእስያ፣ የአሜሪካ እና የአውስትራሊያ ህዝቦች ቶቲዝም ነበራቸው ወይም አላቸው - ጎሳቸውን ወይም ጎሳቸውን ከአንድ እንስሳ ጋር መለየት፣ እሱም እንደ ቅድመ አያት ይቆጠራል። እርግጥ ነው, ቅድመ አያትዎን መብላት የተከለከለ ነው. አንዳንድ ሰዎች እንደዚህ ያሉ ሀሳቦች እንዴት እንደተፈጠሩ የሚያብራሩ አፈ ታሪኮች አሏቸው። ምቡቲ ፒግሚ (የኮንጎ ዲሞክራቲክ ሪፐብሊክ) እንዲህ ብለዋል:- “አንድ ሰው ገድሎ እንስሳ በላ። በድንገት ታመመ እና ሞተ. የሟቹ ዘመዶች “ይህ እንስሳ ወንድማችን ነው። መንካት የለብንም። እናም የጉሩንሲ ህዝቦች (ጋና፣ ቡርኪናፋሶ) ጀግናው በተለያዩ ምክንያቶች ሶስት አዞዎችን ለመግደል የተገደደ እና ሶስት ወንድ ልጆችን ያጡበት አፈ ታሪክ ጠብቀዋል። ስለዚህ የጉሩንሲ እና የአዞ ቶቴም ተመሳሳይነት ተገለጠ።
በብዙ ጎሳዎች ውስጥ, የምግብ እገዳው መጣስ የጾታ እገዳን መጣስ በተመሳሳይ መልኩ ይገነዘባል. ስለዚህ፣ በፖናፔ (ካሮላይን ደሴቶች) ቋንቋ፣ አንድ ቃል በዝምድና እና በቶተም እንስሳ መብላትን ያመለክታል።
ቶቴምስ የተለያዩ እንስሳት ሊሆኑ ይችላሉ-ለምሳሌ የተለያዩ ምቡቲ ዝርያዎች ቺምፓንዚ ፣ ነብር ፣ ጎሽ ፣ ቻሜሊዮን ፣ የተለያዩ የእባቦች እና የአእዋፍ ዓይነቶች ፣ በኡጋንዳ ህዝቦች መካከል - ኮሎበስ ጦጣ ፣ ኦተር ፣ ፌንጣ አላቸው። ፓንጎሊን ፣ ዝሆን ፣ ነብር ፣ አንበሳ ፣ አይጥ ፣ ላም ፣ በግ ፣ አሳ እና ባቄላ ወይም እንጉዳይ። የኦሮሞ ህዝብ (ኢትዮጵያ፣ኬንያ) ትልቅ ኩዱ አንቴሎፕ አይበላውም ምክንያቱም የሰማይ አምላክ የፈጠረው ከሰው ጋር በአንድ ቀን ነው ብሎ ስለሚያምን ነው።
ብዙውን ጊዜ ጎሳዎቹ በቡድን ይከፋፈላሉ - የእነርሱ ethnographers phratries እና ጎሳዎች ብለው ይጠሩታል. እያንዳንዱ ቡድን የራሱ የምግብ ገደቦች አሉት. በኩዊንስላንድ ግዛት ውስጥ ከሚገኙት የአውስትራሊያ ጎሳዎች አንዱ፣ የአንደኛው ጎሳ ሰዎች ፖሱም፣ ካንጋሮ፣ ውሻ እና የአንድ የተወሰነ የንብ አይነት ማር መብላት ይችላሉ። ለሌላ ጎሳ, ይህ ምግብ የተከለከለ ነበር, ነገር ግን ለኢምዩ, ለባንዲኮት, ለጥቁር ዳክዬ እና ለአንዳንድ የእባቦች ዓይነቶች የታሰቡ ነበሩ. የሦስተኛው ተወካዮች የፒቶን ሥጋ ፣ የሌላ የንብ ዝርያ ማር ፣ አራተኛው - ፖርኩፒን ፣ ሜዳ ቱርክ ፣ ወዘተ.
አጥፊው ይቀጣል
የእነዚህ ህዝቦች ተወካዮች የምግብ እገዳ መጣስ በህሊናቸው ላይ እድፍ ብቻ እንደሚሆን ማሰብ የለብዎትም. Ethnographers እንዲህ ላለው ጥፋት ሕይወታቸውን መክፈል ሲገባቸው ብዙ ጉዳዮችን ገልጸዋል. የአፍሪካ ወይም የኦሺኒያ ነዋሪዎች ሳያውቁ የተከለከሉ ክልከላዎችን እንደጣሱ እና የተከለከሉ ምግቦችን እንደበሉ ሲያውቁ, ያለምንም ምክንያት ለአጭር ጊዜ ሞቱ. ምክንያቱ መሞት አለባቸው የሚለው እምነት ነበር። አንዳንድ ጊዜ በሥቃያቸው ወቅት የበሉትን እንስሳ ጩኸት ያሰማሉ። አንድ አውስትራሊያዊ ለእሱ የተከለከለውን እባብ ስለበላ ከአንትሮፖሎጂስት ማርሴል ሞስ መጽሃፍ የተወሰደ ታሪክ እነሆ፡- “በቀኑ ውስጥ በሽተኛው እየባሰ ሄደ። እሱን ለመያዝ ሦስት ሰዎች ወሰደ። የእባቡ መንፈስ በሰውነቱ ውስጥ ሰከረ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ በፉጨት ከግንባሩ በአፉ በኩል ይወጣ ነበር… “.
ነገር ግን አብዛኛዎቹ የምግብ ክልከላዎች በዙሪያው ያሉ ነፍሰ ጡር እናቶች የተበሉትን የእንስሳት ባህሪያት ለመቀበል ፈቃደኛ አለመሆን ጋር ተያይዘዋል። በተለያዩ የስላቭ ህዝቦች መካከል ስለነበሩ እንደዚህ ያሉ እገዳዎች ጥቂት ምሳሌዎች እዚህ አሉ. ህጻኑ መስማት የተሳነው እንዳይወለድ ለመከላከል ነፍሰ ጡር እናት ዓሣ መብላት አልቻለችም. መንትያ መወለድን ለማስወገድ አንዲት ሴት የተዋሃዱ ፍራፍሬዎችን መብላት አያስፈልጋትም. ህጻኑ በእንቅልፍ እጦት እንዳይሰቃይ ለመከላከል, የጥንቸል ስጋን መብላት የተከለከለ ነው (በአንዳንድ እምነቶች መሰረት ጥንቸል አይተኛም). ሕፃኑ ስስ እንዳይሆን ለመከላከል በሙዝ የተሸፈኑ እንጉዳዮችን መብላት አልተፈቀደለትም (ለምሳሌ ቢራቢሽ)። በዶብሩጃ በተኩላዎች የተጨቆኑ የእንስሳትን ስጋ መብላት የተከለከለ ነበር, አለበለዚያ ህጻኑ ቫምፓየር ይሆናል.
ይብሉ እና እራስዎን ወይም ሌሎችን ይጎዱ
ስጋ እና የወተት ምግብ እንዳይቀላቀል የሚታወቀው ክልከላ ለአይሁድ ብቻ ሳይሆን ባህሪይ ነው። ለምሳሌ በአፍሪካ አርብቶ አደር ሕዝቦች መካከል በሰፊው ተሰራጭቷል። ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች (በአንድ ሳህን ውስጥ ወይም በሆድ ውስጥ) ከተቀላቀሉ ላሞቹ ይሞታሉ ወይም ቢያንስ ወተታቸውን ያጣሉ ተብሎ ይታመናል. ከኒዮሮ ህዝቦች (ኡጋንዳ፣ ኬንያ) መካከል በስጋ እና በወተት ምግብ መካከል ያለው የጊዜ ልዩነት ቢያንስ 12 ሰአታት መድረስ ነበረበት። በእያንዳንዱ ጊዜ ፣ማሳይ ከስጋ ወደ የወተት ምግብ ከመቀየሩ በፊት ፣የቀድሞው ምግብ ምንም ዱካ በሆዱ ውስጥ እንዳይቀር ጠንካራ ኤሚቲክ እና ላክሳቲቭ ወሰደ። የሻምብሃላ (ታንዛኒያ፣ ሞዛምቢክ) ሰዎች የላሞቻቸውን ወተት ለአውሮፓውያን ለመሸጥ ፈርተው ነበር፣ እነሱም ሳያውቁት ወተት እና ሥጋ በሆዳቸው ውስጥ ቀላቅለው በዚህም የእንስሳት መጥፋት ምክንያት ሆነዋል።
አንዳንድ ጎሳዎች የአንዳንድ የዱር እንስሳትን ሥጋ እንዳይበሉ ሙሉ በሙሉ እገዳ ነበራቸው። የሶክ ሕዝቦች (ኬንያ፣ ታንዛኒያ) ከመካከላቸው አንዱ የዱር አሳማ ወይም የዓሣ ሥጋ ከበላ ከብቶቹ መታለባቸውን ያቆማሉ ብለው ያምኑ ነበር። በአካባቢያቸው ከሚኖሩ ናንዲዎች መካከል የውሃ ፍየል፣ የሜዳ አህያ፣ ዝሆን፣ አውራሪስ እና አንዳንድ አንቴሎፖች የተከለከሉ ናቸው ተብሏል። አንድ ሰው በረሃብ ምክንያት ከእነዚህ እንስሳት አንዱን ለመብላት ከተገደደ ከዚያ በኋላ ለብዙ ወራት ወተት እንዳይጠጣ ተከልክሏል. የማሳኢ እረኞች በመንጋው ላይ ጥቃት የሚሰነዝሩ አዳኞችን ብቻ በማደን የዱር እንስሳትን ሥጋ እምቢ አሉ። በድሮ ጊዜ አንቴሎፕ፣ የሜዳ አህያ እና ሚዳቋ በማሳይ መንደሮች አቅራቢያ ያለ ፍርሃት ይሰማራሉ። ልዩነቱ ኢላንድ እና ጎሽ ነበሩ - ማሳይዎች እንደ ላሞች አድርገው ይቆጥሯቸዋል, ስለዚህ እራሳቸውን እንዲበሉ ፈቀዱ.
የአፍሪካ አርብቶ አደር ጎሳዎች ብዙውን ጊዜ የወተት እና የአትክልት ምግቦችን ከመቀላቀል ይቆጠቡ ነበር። ምክንያቱ አንድ ነው-የከብት እርባታን ይጎዳል ተብሎ ይታመን ነበር. የቪክቶሪያ ሀይቅን እና የነጭ አባይ ምንጮችን ያገኘው ተጓዥ ጆን ሄኒንግ ስፔክ በኔግሮ መንደር ውስጥ ባቄላ ሲበላ ስላዩ ወተት አልሸጡለትም እንደነበር አስታውሷል። በመጨረሻም የአካባቢው ጎሳ መሪ በማንኛውም ጊዜ ወተቷን ሊጠጡ የሚችሉ አንዲት ላም ለመንገደኞች መድቧል። ከዚያም አፍሪካውያን ለመንጋቸው መፍራት አቆሙ። ኒዮሮ, አትክልቶችን ከበላ በኋላ, ወተት ሊጠጣ የሚችለው በሚቀጥለው ቀን ብቻ ነው, እና ባቄላ ወይም ድንች ድንች ከሆነ - ከሁለት ቀናት በኋላ ብቻ. እረኞች በአጠቃላይ አትክልት እንዳይበሉ ተከልክለዋል.
የአትክልት እና የወተት መለያየት በማሳኢዎች በጥብቅ ተስተውሏል. አትክልቶችን ከወታደሮቹ ሙሉ በሙሉ አለመቀበልን ይጠይቃሉ. የማሳይ ተዋጊ ይህን ክልከላ ከመጣስ በረሃብ መሞትን ይመርጣል። የሆነ ሆኖ አንድ ሰው እንዲህ ዓይነት ወንጀል ቢፈጽም, የተዋጊነት ማዕረግን ያጣል, እና አንዲት ሴት ሚስቱ ለመሆን አትስማማም.