ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና ሚዛናዊ ቁርስ ለታላቅ ስሜት እና ውጤታማ ቀን ቁልፍ ነው። ዋናው ነገር ለእሱ ትክክለኛዎቹን ምርቶች መምረጥ እና እራስዎን በሚያስደስት ጥምሮች እራስዎን ማስደሰት ነው. በዚህ ረገድ የተለያዩ የእህል ዘሮች ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ መፍትሔ ይሆናሉ። ከነሱ ምን ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነገሮች ሊዘጋጁ ይችላሉ, ከ "ብሔራዊ" የንግድ ምልክት ጋር እንነጋገራለን.
መነሳት ገንፎ
ኩስኩስ “ብሔራዊ” ቀኑን ለመጀመር ፍጹም ምርት ነው። ኩስኩስ በልዩ መንገድ የተዘጋጀ የስንዴ እህል ነው -የተቀቀለ የዱር ስንዴ እህሎች (ማለትም ሴሞሊና) እርጥብ ይደረጋሉ ፣ ወደ ኳሶች ተንከባለሉ እና የደረቁ ፣ ባህላዊ የሰሜን አፍሪካ ምግብ። Couscous TM “ብሔራዊ” ትልቅ ክፍልፋይ ቀለል ያለ ቢጫ እህል ነው። እንደ የጎን ምግብ ፣ እሱ ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ እንዲሁም ሰላጣዎችን ያክላል ወይም የተጠበሰ ቅርፊት ለማግኘት ከዳቦ ፍርፋሪ ፋንታ ጥቅም ላይ ይውላል። 200 ግራም ኩስኩስ 400 ሚሊ ሙቅ ወተት ለ 5 ደቂቃዎች አፍስሱ። በዚህ ወቅት ፣ ጥቂት እሾሃማ የአልሞንድ ፍሬዎችን በደረቅ ድስት ውስጥ እናበስባለን እና በቢላ በጥብቅ እንቆርጣቸዋለን። የደረቁ አፕሪኮቶችን ይቁረጡ እና በጥቂት ዘቢብ እና 1 tbsp ይቅቡት። l. በአትክልት ዘይት ውስጥ ቡናማ ስኳር። ለስለስ ያለ ጣዕም ፣ ትንሽ ቀረፋ እና ካርዲሞም ይጨምሩ። የእንፋሎት ኩስኩስ ከካራሚል ፍሬዎች ጋር ተቀላቅሏል ፣ በለውዝ ይረጩ እና 1 tsp ፈሳሽ ማር ያፈሱ። ይህ ቁርስ ቀኑን ሙሉ በሃይል እና በአዎንታዊ ስሜቶች ያስከፍልዎታል።
ፀሐያማ ፓንኬኮች
ማሽላ “ብሔራዊ” የጥዋት ምርት ተብሎ በደህና ሊጠራ ይችላል። Grits millet TM “ብሔራዊ” ጥራት ያለው ፣ የተስተካከለ ወፍጮ ነው። ለማምረት ቀይ ቢጫ ወፍ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ከዚያ ደማቅ ቢጫ ወፍ የሚገኝበት። በማምረቻ ቦታው ላይ ፣ ማሽሉ ተጨማሪ ጽዳት እና ልኬትን ያካሂዳል። ማሽላ ገንፎ እና ጎመን ለመሥራት ተስማሚ ነው። ከእሱ ያልተለመዱ ፓንኬኮች ለማዘጋጀት እንሰጣለን። በጨው ውሃ ውስጥ 250 ግራም ማሽላ ቀቅለው ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ። በ 2 እንቁላል ውስጥ ይምቱ ፣ 1 tbsp ይጨምሩ። l. ከቫኒላ ቆንጥጦ ጋር ማር ፣ ዱቄቱን ያሽጉ። በጣም ጥቂት ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ወይም የፍራፍሬ ቁርጥራጮች እዚህም ተገቢ ይሆናሉ። መጥበሻውን ከአትክልት ዘይት ጋር በደንብ ያሞቁ ፣ ትንሽ ፓንኬኬቶችን በሾላ ያዘጋጁ እና በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። ተፈጥሯዊ እርጎ ወይም መራራ ክሬም በተቻለ መጠን ያሟላቸዋል።
ጠዋት ሰላጣ
የኩዊኖ ሰላጣ “ቁርስ” ለቁርስ-ጥቅሙ በንጹህ መልክ። ኩዊኖ ያልተመረቀ ሩዝ ይመስላል ፣ እንደ የጎን ምግብ እና ገንፎን ለማብሰል በጣም ተስማሚ ነው። ኩዊኖ አሚኖ አሲዶችን እና ብዙ የእፅዋት ፕሮቲኖችን ይይዛል። በመጀመሪያ 125 ግራም ኩዊኖን በ 250 ሚሊ ሊትል ውሃ ይሙሉ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ያብስሉት። በተመሳሳይ ጊዜ አቮካዶውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና 5-6 የቼሪ ቲማቲሞችን ወደ ሩብ ይቁረጡ። ትንሽ የስፒናች ቡቃያ እና ጥቂት የአሩጉላ ቅርንጫፎችን በደንብ ይቁረጡ። ዘይት ያለ መጥበሻ ውስጥ ጥቂት የተላጠ ዱባ ዘሮች እና የሱፍ አበባ ዘሮች ቡናማ። አሁን የተዘጋጀውን ኪዊኖአን ፣ ፌታ ፣ አትክልቶችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ ፣ 100 የታሸገ በቆሎ ይጨምሩ። ሰላጣውን በ 1 tbsp የወይራ ዘይት እና 1 tsp የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ በጨው ይረጩ እና በዘሮች ይረጩ። ጣፋጭ አስደሳች ማስታወሻዎች የደረቁ ቼሪዎችን ይሰጡታል።
የፓንኬክ ደስታ
ከሲሞሊና “ብሔራዊ” የሚመጡ ፓንኬኮች ማንኛውንም የሳምንቱ ማለዳ ማለዳ ቆንጆ ያደርጋሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ሰሞሊና የሰሞሊና ገንፎ ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ጣፋጭ የጠዋት ምግቦች ናቸው ፡፡ ሰሞሊና TM “ብሔራዊ” ከስንዴ የተሰራ ነው ፡፡ በፍጥነት እንዲዋሃድ ፣ በደንብ እንዲዋሃድ ይደረጋል ፣ አነስተኛውን ፋይበር ይይዛል (0.2%) ፣ በአትክልት ፕሮቲን እና በስታርት የበለፀገ ነው ፡፡ 300 ግራም ሰሞሊን በ 600 ሚሊ ሊትር ወተት ይሙሉት እና ለ 30 ደቂቃዎች እብጠት ይተውት ፡፡ 3 እንቁላሎችን በ 3 tbsp ይምቱ ፡፡ ኤል. ማር እና አንድ የቫኒላ ቆንጥጦ ፣ ቀስ በቀስ ወደ ሰሞሊና ከወተት ጋር ይጨምሩ ፡፡ 300 ግራም የስንዴ ዱቄትን በ ½ tsp ቤኪንግ ዱቄት ያፍቱ እና ለስላሳ ሊጥ ይቅቡት ፡፡ መጨረሻ ላይ የግማሽ ሎሚ ጣዕም እና ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ በመቀጠልም እንደተለመደው ፓንኬኬቶችን በሙቀት ምድጃ ውስጥ በሙቅ የአትክልት ዘይት ይቅሉት ፡፡
ከማሳፈሪያ ጋር ማሻሻል
ብሄራዊው “አልታይስካያ” የግሪክ ጎድጓዳ ሳህኑ የተለመደው የቁርስ ምናሌን ያኖራል እና ጥቅሞቹን ይጨምራል። ይህ በጥንቃቄ የተስተካከለ ፣ የተስተካከለ እና የተስተካከለ ከፍተኛ ጥራት ያለው እህል ነው። ለዚህም ምስጋና ይግባውና የአመጋገብ ዋጋው ጨምሯል ፣ ጣዕሙም ሀብታም ሆኗል። 250 ግራም ጥራጥሬዎችን ፣ ቀዝቅዘው እና በብሌንደር ውስጥ በትንሹ ይምቱ። 200 ግራም ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ በወንፊት ውስጥ ይቅቡት። በተናጠል 2 እንቁላል ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ፣ 2 tbsp የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 tbsp መደበኛ ስኳር ፣ 1 tsp የቫኒላ ስኳር። የተፈጨ buckwheat ፣ የጎጆ አይብ እና እንቁላል-ጎምዛዛ ክሬም የጅምላ ለስላሳ ሊጥ ይንከባከቡ። ጣፋጭ ድስት ከፈለጉ ጥቂት ዘቢብ ወይም የተጠበሰ ፖም ይጨምሩ። የዳቦ መጋገሪያውን በዘይት በብራና ወረቀት ይሸፍኑ ፣ ዱቄቱን ያሰራጩ እና ለ 30 ደቂቃዎች በ 200 ደቂቃዎች ውስጥ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።
የአዲስ ቀን udዲንግ
ክብ እህል የተፈጨ ሩዝ “ክራስኖዶር” “ብሔራዊ” ለጤናማ ቁርስዎች የተፈጠረ ነው ፡፡ ነጭ መሬት ክብ-እህል ሩዝ ለስላሳ ዝርያዎች ፡፡ በተለምዶ የሩሲያውያን ቤተሰቦች የአመጋገብ አካል የሆነውን ክብ-ሩዝ በሚበቅልበት ክራስኖዶር ክልል ውስጥ ስሙን አገኘ ፡፡ ክራስኖዶር ሩዝ የሩዝ ገንፎን ፣ dድዲንግን ፣ ካሳን ለማምረት ተስማሚ ነው ፡፡ 200 ግራም ሩዝ በ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ እና በተመሳሳይ መጠን ወተት ይሙሉ ፡፡ በጣም ወፍራም ክብደት ለማግኘት በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት ፡፡ በ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር ውስጥ ይጨምሩ ፣ በክዳን ላይ ይሸፍኑ ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል በፎጣ ይጠቅላሉ ፡፡ በኩብስ 3 ጣፋጭ ፖም ውስጥ ይቁረጡ ፣ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፣ በቀላል ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ንጹህ ፡፡ 2 እንቁላል ነጭዎችን በ 2 tbsp ይምቱ ፡፡ ኤል. የዱቄት ስኳር በጠንካራ ጫፎች ውስጥ ፣ ከፖም እና ከሩዝ ገንፎ ጋር ይቀላቀሉ ፡፡ በተቀባው የሴራሚክ ሻጋታ ውስጥ ብዛቱን ያሰራጩ እና በ 30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ለ 160 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ይህ ቁርስ ጧቱን ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡
ቁርስ በጣም አስፈላጊው ምግብ ነው, ምክንያቱም ቀኑን ሙሉ ስሜትን ያዘጋጃል. እና ይህ ቅንብር እንደ ማስታወሻዎች እንዲሄድ ለማድረግ የጠዋት ምግቦችን ለማዘጋጀት "ብሔራዊ" የምርት ስም ጥራጥሬዎችን ይጠቀሙ. እነዚህ እንከን የለሽ ጥራት ያላቸው ምርቶች ከእንቅልፍዎ ለመነሳት እና ለሰውነትዎ የሚፈልገውን ነገር በለጋ ሰአት እንዲሰጡ ይረዳዎታል።