የታሸገ የኮድ ጉበት እንዴት እንደሚመረጥ
 

1. ትክክለኛውን የኮድ ጉበት እየተመለከቱ መሆኑን ለማረጋገጥ ፣ ይመልከቱ የፋብሪካ ምልክት ማድረጊያበክዳኑ ላይ ተቀርፀው ፡፡ የታሸገ ምግብ “ምልክት” መለያ ምልክት - 010. በሁለተኛው ረድፍ መጀመሪያ ላይ እነዚህን ቁጥሮች ይፈልጉ ፡፡

2. በሚገዙበት ጊዜ, በመጀመሪያ ደረጃ, ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች ትኩረት ይስጡ. ብዙውን ጊዜ, የቀዘቀዘ ጉበት ለ 1 ኛ ክፍል የታሸጉ ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ማለት ምርቱ ያነሰ ጣፋጭ እና ለስላሳ ይሆናል.

3. የታሸገ ምግብን ጥንቅር በጥንቃቄ ያንብቡ እና “ከአዳዲስ ጉበት የተሰራ” ለሚለው ፣ እና እንዲያውም በተሻለ ሁኔታ “ከባህር ውስጥ ከተሰራው ትኩስ ጉበት” ለሚለው ምርጫ ይስጡ። በጥሩ ሁኔታ ፣ የባረንትስ ባህር እና ከሙርማንስክ ማምረቻ ፋብሪካ ከሆነ።

4. “ጉርባን በሙርማንክ ዘይቤ” በሽያጭ ላይ ነው። እንደ GOST ከሆነ ፣ ይህ ጉበት “በጥሩ ሁኔታ የተበላሸ” እና ከተለመደው የኮድ ጉበት ቁርጥራጮች ይልቅ እንደ የዓሳ ሙዝ ይመስላል። ግን እንዲህ ዓይነቱ የመጀመሪያ አቀራረብ ጣዕም ውስጥ አይንጸባረቅም።

 

5. የታሸገውን ምግብ ሲከፍቱ ወደ 85 ከመቶው የሚሆነው ቆርቆሮ የጉበት ቁርጥራጭ ከሆነ እና መሙላቱ 15 በመቶው ብቻ ከሆነ ጥሩ ነው ፡፡ እነሱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ጉበት ማሰሮውን ካናወጡት ማጉረምረም የለበትም ይላሉ ፡፡ በተግባር ይሞክሩት!

መልስ ይስጡ