ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልየ Ryadovkovye ቤተሰብ ብዙ ቁጥር ያላቸው የ agaric እንጉዳዮችን ያጠቃልላል, አብዛኛዎቹ ለምግብነት የሚውሉ ወይም ሁኔታዊ በሆነ መልኩ ሊበሉ የሚችሉ ናቸው. ወጣት ረድፎች hemispherical ወይም convex ባርኔጣ አላቸው፣ እሱም ቀጥ ይላል። የባርኔጣዎቹን ቀለም በተመለከተ, እዚህ ሙሉ ለሙሉ የተለያየ ቀለም አላቸው: ከነጭ እስከ "አስደናቂ" ሐምራዊ, እና እንደዚህ አይነት ተወካዮች ብዙውን ጊዜ የሚበሉ ናቸው. በሚያሳዝን ሁኔታ, ረድፎች በእንጉዳይ መራጮች ዘንድ ተወዳጅ አይደሉም, ነገር ግን ያገኟቸው ሰዎች ከፍተኛ ጣዕም እንዳላቸው ያስተውላሉ.

ነገር ግን የእንጉዳይ መከርን ወደ ቤት ማምጣት ግማሹን ብቻ ነው, ምክንያቱም አሁንም ዋናውን ሂደት ማካሄድ አስፈላጊ ነው. የተለያዩ ምግቦችን እና ዝግጅቶችን ከማብሰልዎ በፊት የቀዘፉ እንጉዳዮችን እንዴት ማፅዳት ይቻላል? በመጀመሪያ ደረጃ, ይህ ቀላል እና አድካሚ ስራ አይደለም, ነገር ግን ውጤቱ ብዙም አይቆይም ሊባል ይገባል.

["wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php"]

ረድፎቹን ማጽዳት አለብኝ እና እንዴት ደረቅ ማድረግ እንዳለብኝ?

አንዳንድ የቤት እመቤቶች የረድፍ እንጉዳዮች ጨርሶ ማጽዳት አለባቸው ብለው ያስቡ ይሆናል? ስለዚህ, ይህ በጣም አስፈላጊ ሂደት ነው, ምክንያቱም የመጨረሻው ምርት ጥራት በእሱ ላይ የተመሰረተ ይሆናል. በተጨማሪም, ሁሉም ዓይነት ረድፎች በአፈር ላይ ይበቅላሉ, በወደቁ ቅጠሎች እና መርፌዎች ላይ እንዲሁም በሳር ላይ መቀመጥ ይመርጣሉ. ስለዚህ, ብክለት የግድ ይኖራል, ይህም ማለት ማጽዳት አስፈላጊ ይሆናል. የሚከተሉት ዘዴዎች የረድፍ እንጉዳዮችን እንዴት በትክክል ማጽዳት እንደሚችሉ ያሳዩዎታል.

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልአንዳንድ ጊዜ ብዙ ቆሻሻዎች በፍራፍሬው አካል ላይ ይሰበሰባሉ, ከዚያም ደረቅ ዘዴን መጠቀም ይችላሉ. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ረድፎችን ማቀዝቀዝ ወይም ማድረቅ ይመርጣሉ, ስለዚህ በዚህ ሁኔታ, ከውሃ ጋር ያላቸው ግንኙነት መቀነስ አለበት. እዚህ ወደ ደረቅ ጽዳት መቀየር ብቻ የተሻለ ነው. ስለዚህ የተዘጋጀው ጣፋጭ ጣዕም ሸማቹን እንዳያበሳጭ, ሁሉንም የዝግጅት ደረጃ ባህሪያት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ስለዚህ, የረድፍ እንጉዳዮችን በደረቅ መንገድ እንዴት ማፅዳት ይቻላል?

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል["] ይህንን ለማድረግ በእጃችን ለመያዝ ምቹ የሆነ ተራ የወጥ ቤት ቢላዋ ፣ የወጥ ቤት ስፖንጅ ወይም የጥርስ ብሩሽ እንዲሁም የአትክልት ዘይት መውሰድ አለብን ። በቢላ, በፍራፍሬው አካል ላይ ያሉትን ሁሉንም ትላልቅ ቆሻሻዎች እናስወግዳለን, እንዲሁም ለተበላሹ ቦታዎች ትኩረት ይስጡ. እንደነዚህ ያሉት ቦታዎች የፈንገስ "ጤናማ" ክፍልን በመያዝ በጥንቃቄ መቁረጥ አለባቸው.

ያስታውሱ የፍራፍሬው አካል ለተጨማሪ ጥቅም የሚፈቀደው ተጎጂው አካባቢ ከጠቅላላው የፈንገስ አካባቢ ከ 20% ያልበለጠ ከሆነ ብቻ ነው.

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልበተጨማሪም, የእግሩን የታችኛውን ክፍል መቁረጥ ያስፈልግዎታል, ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ በጣም ግትር ነው. አንዳንድ ጊዜ ባርኔጣው እንደተበላሸ ማየት ይችላሉ, ግን እግሩ አይደለም, እና በተቃራኒው. በዚህ ሁኔታ የፍራፍሬው አካል የተበላሸው ክፍል ብቻ ይወገዳል, ጠንካራ እና ሙሉ በሙሉ ለቀጣይ ሂደት ሂደቶች ይቀራሉ. በተጨማሪም, ከባርኔጣው ስር መመልከትን አይርሱ, ምክንያቱም ብዙ ጥቃቅን ቆሻሻዎች በጠፍጣፋዎቹ ውስጥ ይሰበስባሉ.

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልየተጠቀሰውን ክምችት በመጠቀም ረድፎቹን የበለጠ እንዴት ማፅዳት ይቻላል? ቢላውን ወደ ጎን እናስወግደዋለን, እና እስከዚያ ድረስ, የኩሽና ስፖንጅ ወይም የጥርስ ብሩሽን በአትክልት ዘይት ውስጥ እርጥብ እና የእንጉዳይውን ገጽታ እናጸዳለን. ቅጠሎችን, መርፌዎችን እና ሌሎች የጫካ ፍርስራሾችን ቅሪቶች ባሉባቸው ቦታዎች ላይ ልዩ ትኩረት እንሰጣለን. አስፈላጊ ከሆነ እንጉዳዮቹን ከቧንቧው በታች በትንሹ ያጠቡ እና ከዚያ ወደ ተጨማሪ ሂደት ይቀጥሉ-መፍላት (ግዴታ) ፣ ቅዝቃዜ ፣ መረቅ ፣ ወዘተ.

[ ]

ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል-ቀላል ማቅለጥ እና ማፍላት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልከመጥለቁ ሂደት በፊት ረድፎቹን ማጽዳት አለብኝ? መታጠብ ከዋና ዋና የጽዳት ዘዴዎች አንዱ ነው ማለት አለብኝ። የታችኛውን እግር በቢላ, እንዲሁም የተበላሹ እና በጣም የተበላሹ ቦታዎችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ከዚያም የእንጉዳይ ምርቱን በጨው ውሃ ውስጥ ማጠጣት አለብዎት (1 የሾርባ ማንኪያ ጨው ለ 1 ሊትር ውሃ ይወሰዳል). ጨው የፈንገስ ቀዳዳዎች እንዲከፈቱ ያስችላቸዋል, እና ሁሉም ቆሻሻዎች ከነሱ ይወጣሉ. በተጨማሪም, ማቅለጥ በፍራፍሬው አካላት ላይ መራራነትን ለማስወገድ በተሻለ መንገድ ይረዳል. እንጉዳዮቹን ለ 1-3 ቀናት ይተዉት, ነገር ግን ውሃውን ብዙ ጊዜ መቀየር አይርሱ, ይህ ምርቱን ከኮምጣጣነት ይከላከላል. ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ከሚያሳዩ በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ሶኬኪንግ እንደ አንዱ ይቆጠራል።

በተጨማሪም, ይህ ሂደት በቀዝቃዛ መንገድ እንጉዳዮችን ለጨው ተስማሚ ነው.

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልእንጉዳይን ለማጽዳት ሌላ አስደሳች መንገድ የሙቀት ሕክምና ነው. የረድፍ እንጉዳዮች በማፍላት ያጸዳሉ? አዎን, እና በጣም ምቹ ነው ማለት አለብኝ, ምክንያቱም በደረቅ ማጽዳት ላይ እንደሚታየው ጊዜ ማባከን አያስፈልግዎትም. ከከባድ ብክለት የፀዱ ረድፎች ከ4-5 ጊዜ ለ 10 ደቂቃዎች ይቀቀላሉ, ውሃውን በየጊዜው ይቀይራሉ. የተቀሩት ትናንሽ ቆሻሻዎች በሚፈላበት ጊዜ እንጉዳይቱ ከኋላ ይወድቃሉ. በተጨማሪም, በሙቀት ሕክምና ወቅት, የተፈጠረውን አረፋ ከውስጥ ውስጥ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ያስታውሱ የተገኙት ዲኮክሽን ለሌላ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ሊውል አይችልም!

የረድፎቹን ባርኔጣዎች እና ቀለበቶች ማጽዳት አለብኝ?

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልእንደ ቅቤ እንጉዳይ ያሉ አንዳንድ የእንጉዳይ ዓይነቶች ማጽዳት ያስፈልጋቸዋል. እና ስለ ረድፎች ምን ማለት ይቻላል-የእነዚህን ተወካዮች ባርኔጣዎችን ማጽዳት አስፈላጊ ነው? ብዙ ልምድ ያካበቱ የእንጉዳይ መራጮች ከቆዳው ላይ የተወገደው ቆዳ በሁሉም የረድፎች ዓይነቶች ውስጥ ያለውን መራራነት እንደሚቀንስ ያስተውላሉ። በመነሻ ሂደት ውስጥ ማሸት የማይጠቀሙ ከሆነ ፊልሙን በቢላ ማስወገድ የተሻለ ነው። በጣም ከባድ ስራ ነው, ነገር ግን ውጤቱ ዋጋ ያለው ነው.

በተጨማሪም ፣ በአንዳንድ የረድፎች ዓይነቶች እግሮች ላይ የቀሚስ ቀለበት ማየት ይችላሉ ። በአንዳንድ የእንጉዳይ "መንግሥት" ተወካዮች ይህ ባህሪ የመመገብ ምልክት ነው, በሌሎች ውስጥ ግን ምንም አይደለም. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ቀሚስ መራራ ነው የሚል አስተያየት አለ, ስለዚህ መወገድ አለበት. በረድፍ ላይ እንደዚህ አይነት ቀለበት ማጽዳት አለብኝ? አይደለም, ምንም መራራነት ስለሌለ ይህን ማድረግ በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም. ለአስተናጋጇ እንዲህ ያለው ሥራ ጊዜና ጉልበት ማባከን ይሆናል.

እንዲሁም የረድፍ እንጉዳዮችን እንዴት ማጽዳት እንደሚቻል ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንመክራለን?

ጣፋጭ የፖፕላር ረድፍ እንጉዳይ (podtopolnik).

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል (በቪዲዮ)

ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልበጣም ታዋቂው ረድፎች ብዙውን ጊዜ ግራጫ እና ፖፕላር ረድፎች ይባላሉ - እነዚህን የፍራፍሬ አካላት እንዴት ማጽዳት ይቻላል? ቀደም ሲል እንደተገለፀው የምርቱ የመጨረሻ ውጤት በትክክል የእንጉዳይ ቅድመ ዝግጅት ላይ በትክክል ይወሰናል. ከተዘረዘሩት የጽዳት አማራጮች ውስጥ ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን፣ በሚመርጡበት ጊዜ፣ ወደፊት የትኛውን እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል እንደሚችሉ ያስቡ። ስለዚህ, ለማድረቅ እና ለማቀዝቀዝ, ንፁህ ማድረቅ የተሻለ ነው. ለጨው, ለመጥበስ, ለመቅመስ, እንዲሁም ለመጀመሪያዎቹ ምግቦች, እርጥብ ወይም ማፍላትን ይጠቀሙ. ግራጫ እና የፖፕላር ረድፎችን እንዴት እንደሚያጸዱ በሚያሳየው ሁለንተናዊ ዘዴ እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ እንመክርዎታለን።

  • እያንዳንዱን ቅጂ በቢላ ከቅጠሎች, ከላጣዎች, መርፌዎች እና ሌሎች ፍርስራሾች እናጸዳለን, ከዚያም የታችኛውን እግር ቆርጠን እንሰራለን. እንዲሁም የበሰበሱ እና በነፍሳት የተጎዱ ቦታዎችን እናስወግዳለን.
  • ፊልሙን ከእያንዳንዱ ባርኔጣ ውስጥ እናስወግደዋለን እና የፍራፍሬ አካላትን ብዙ ውሃ ውስጥ እናጥባለን.
  • ከባድ ብክለት ካለ, ከዚያም ረድፎቹን ለ 6-8 ሰአታት በጨው ውሃ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.
  • ከዚያም እንጉዳዮቹን እንደገና እናጥባለን, ከዚያም ለ 30 ደቂቃዎች እንቀቅላለን.
  • በቆርቆሮ ውስጥ እንወረውራለን, እናጥባለን, እንፈስሳለን እና ወደታቀዱት የማቀነባበሪያ ሂደቶች እንቀጥላለን.

እንደሚመለከቱት, ትክክለኛውን አሰራር ከተከተሉ ፖፕላር እና ግራጫ መቅዘፊያ ለማጽዳት በጣም ቀላል ነው. ለእነዚህ ደንቦች ምስጋና ይግባውና አንድ ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን የእንጉዳይ መከር ዝግጅትን ይቋቋማል.

እንዲሁም የፖፕላር ረድፎችን እና ግራጫዎችን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል የሚያሳይ ምስላዊ ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንመክራለን።

ለማብሰል እንጉዳዮችን ማዘጋጀት (ንፁህ ፣ ማጠብ ፣ ማጠብ)

መልስ ይስጡ