ካልሲየም - ከአፈር ውስጥ የሚወጣ የመከታተያ ንጥረ ነገር እና አጥንትን እና ጥርስን, የነርቭ ስርዓትን, የደም ግፊትን መጠን ለመጠበቅ እና ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው. ምክንያታዊ ጥያቄ የሚነሳው-ለምንድነው ካልሲየም ከዕፅዋት ማግኘት የማይቻለው በላም “ማቀነባበሪያውን” በማለፍ (ለዚህ ሂደት ገንዘብ መክፈል ቢኖርብዎም ላሟን ለሥቃይ በማጋለጥ) ለምንድነው? ትልቅ እርሻ)?
ካልሲየም እንደዚህ ባሉ የተትረፈረፈ ምግቦች ውስጥ ይገኛል! በእርግጥ አንዳንድ የእሱ ምንጮች ለእርስዎ ያልተጠበቀ ግኝት ይሆናሉ። ከዕፅዋት የተቀመሙ ካልሲየም ለመምጠጥ በጣም ቀላል ነው - ምክንያቱም ብዙ ተክሎች ካልሲየምን ለመምጠጥ የሚያመቻቹ እና የአጥንት እና የልብ ስርዓቶችን የሚደግፉ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ ነው. ከሁሉም በላይ, እንደ የወተት ተዋጽኦዎች ሳይሆን, ሰውነታቸውን አሲዳማ አያደርጉም. የወተት ተዋጽኦዎች እና ሌሎች የእንስሳት ተዋጽኦዎች በከፍተኛ አሲድነት ምክንያት, በተቃራኒው, ለአጥንት መጥፋት እና ለሌሎች የሰውነት ስርዓቶች መጥፋት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
ስለዚህ በአመጋገብዎ ውስጥ ብዙ የሚከተሉትን ምግቦች ያካትቱ እና የካልሲየም ችግሮችን ይረሱ።
ጎመን
በእውነቱ ከምርጥ የካልሲየም ምንጮች አንዱ 268 mg በአንድ ኩባያ የበሰለ ጎመን። ጎመን ካልሲየምን በማሰር እና በመምጠጥ ውስጥ ጣልቃ የሚገቡ የኦክሳሌትስ ይዘት አነስተኛ ነው። ስለዚህ, ጎመን ኦክሳሌት በብዛት የሚገኝበት ከስፒናች ጋር ጥሩ አማራጭ ይሆናል.
ምሰሶዎች
8-10 የበለስ ፍሬዎች እንደ አንድ ብርጭቆ ወተት ብዙ ካልሲየም ይይዛሉ. በተጨማሪም የበለስ ፍሬዎች ብዙ ፋይበር, ብረት እና ፖታስየም ይይዛሉ. ወደ አረንጓዴ ሰላጣ, የኢነርጂ አሞሌዎች, ለስላሳዎች እና ጥራጥሬዎች መጨመር ይቻላል.
የለውዝ
አልሞንድ ለካልሲየም ይዘት ሌላ ሪከርድ ሰባሪ ምርት ነው። በተጨማሪም ከፍተኛ ፋይበር እና ማግኒዥየም አላቸው. ስለ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና የልብ-ጤናማ ቅባቶችን አይርሱ. የአልሞንድ ወተት, የአልሞንድ ቅቤን ማዘጋጀት ወይም ጥሬ ፍሬዎችን መደሰት ይችላሉ.
የአትክልት ወተት
ከዕፅዋት የተቀመመ ወተት (አኩሪ አተር፣ አልሞንድ፣ ኮኮናት፣ ሄምፕ፣ ተልባ ዘር፣ ካሼው) እጅግ በጣም ጥሩ የካልሲየም ምንጭ ነው። ከዚህም በላይ ከምድር አንጀት የተወሰደ ተፈጥሯዊ እና ያልተሰራ ካልሲየም ነው። አብዛኛዎቹ ከዕፅዋት የተቀመሙ ወተቶች ከዕለታዊ የካልሲየም ፍላጎት ከ 30% በላይ እና ከወተት ተዋጽኦዎች ወደ 50% የሚጠጋ ይዘዋል ። እንዲህ ዓይነቱ ወተት ለስላሳዎች ለመጠቀም ቀላል እና ወደ ኦትሜል መጨመር ቀላል ነው.
ብሮኮሊ
ብዙ ሰዎች ብሮኮሊ አስደናቂ የካልሲየም ምንጭ መሆኑን ሲያውቁ ይገረማሉ። እና አንድ ኩባያ የበሰለ ጎመን ብቻ 180 ሚሊ ግራም ካልሲየም አለው, በጥሬ አበባ ውስጥ - 115 ሚ.ግ. በቀን አንድ ኩባያ ብቻ በመመገብ የካልሲየም ማከማቻዎችን በቀላሉ መሙላት ይችላሉ። የእንፋሎት ብሮኮሊ አድናቂ ነዎት? ከዚያም ለስላሳ ወይም ቪጋን በርገር ሁለት የአበባ አበባዎችን ይጨምሩ.
ሙስካት ዱባ
በነገራችን ላይ ሱፐር ምግብ ነው። እሱ በጥሬው በፋይበር ፣ በቫይታሚን ኤ የተሞላ እና እስከ 84 ሚሊ ግራም ካልሲየም ይይዛል ፣ ይህም ከዕለታዊ እሴት 10% ያህል ነው።
ካሌ
አንድ ኩባያ ጎመን 94 ሚሊ ግራም ካልሲየም፣ በተጨማሪም ማግኒዚየም፣ ፋይበር፣ ክሎሮፊል፣ ቫይታሚን ኤ፣ ብረት እና ቫይታሚን ሲ ይዟል።
የቺያ ዘሮች
ይህ በእርግጥ አያስደንቅም, ነገር ግን የካልሲየም ይዘት ነው, እነሱ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ያደርጋቸዋል. በመደበኛ አጠቃቀም, ጥፍር እና ፀጉር እየጠነከሩ ይሄዳሉ, እና ጡንቻዎች ጠንካራ ይሆናሉ. 2 የሾርባ ማንኪያ ቺያ በግምት 177 ሚሊ ግራም ካልሲየም ይይዛል፣ ይህም በየቀኑ ከሚፈለገው 18% ነው። ለእንደዚህ አይነት ትናንሽ ዘሮች ይህ የማይታመን ነው! በቀን ሁለት ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ ለስላሳዎች፣ ኦትሜል፣ ሰላጣ እና የተጋገሩ እቃዎች በመጨመር የጡንቻኮላክቶሌሽን ስርዓትን ሁኔታ በእጅጉ ማሻሻል ይችላሉ።
ሌሎች የካልሲየም የዕፅዋት ምንጮች; ኦትሜል (105 ሚ.ግ.) እና አኩሪ አተር (261 ሚ.ግ.) ያለ ተጨማሪ ማሟያ ዕለታዊ ፍላጎትዎን ለመድረስ 1000 ሚሊ ግራም ካልሲየም ብቻ መብላት ያስፈልግዎታል። ስለዚህ፣ ብቻውን ከዕፅዋት የተቀመመ አመጋገብን በመከተል፣ ለሰውነትዎ በደንብ የሰለጠነ ካልሲየም ማቅረብ ይችላሉ።