አቮካዶን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

አቮካዶን በትክክል ለመንቀል, አንዳንድ ዘዴዎችን ማወቅ ያስፈልግዎታል, አለበለዚያ የተወሰነው ጥራጥሬ ሊጠፋ ይችላል. ስድስት ቀላል ደረጃዎች - እና ፍሬው ሊበላ ይችላል.

1. አቮካዶን በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ አስቀምጡት እና ግማሹን በቢላ ይቁረጡ. ቢላዋ በአጥንቱ ላይ እንደተቀመጠ ከተሰማዎት ፍሬውን አዙረው, ቢላውን ሳያስወግዱ, ሙሉውን አቮካዶ ከእሱ ጋር ያዙሩት.

2. ሁለቱንም ግማሾችን በእጆዎ ውስጥ ቀስ አድርገው በመያዝ አቮካዶውን በግማሽ ለመለየት ያዙሩት።

3. ከአቮካዶ ግማሾቹ በአንዱ ውስጥ ጉድጓድ ይኖራል. በትንሹ በቢላ ይቅፈሉት, የማዞሪያ እንቅስቃሴዎችን ያድርጉ, እና አጥንቱ ራሱ ከላጣው ይለያል.

4. አሁን ከእያንዳንዱ የአቮካዶ ግማሽ ጋር በተናጠል መስራት ያስፈልግዎታል. በእጅዎ ይውሰዱት, ከአቮካዶ ቆዳ አጠገብ አንድ የሾርባ ማንኪያ ያስገቡ. በተቻለ መጠን ወደ ቆዳ ቅርብ ለመሆን በመሞከር ማንኪያውን ወደ ፍሬው መሃል ያንቀሳቅሱት. ዱባው በአንድ ክፍል ውስጥ መውጣት አለበት።

5. በስጋው ላይ ያሉ ጥቁር ነጠብጣቦችን ያስወግዱ, ይላጡ, ከዚያም አቮካዶ እንደ አስፈላጊነቱ ለማብሰያ ሊቆረጥ ወይም ሊፈጭ ይችላል.

ማሳሰቢያ፡ ይህ የመላጫ ዘዴ የተወሰነ ልምድን የሚፈልግ ቢሆንም ስጋውን ከአቮካዶ በአንድ ቁራጭ ለማውጣት ፈጣኑ እና ቀልጣፋው መንገድ ነው። አቮካዶ ለአየር ሲጋለጥ በፍጥነት ይጨልማል, ስለዚህ ወዲያውኑ ይጠቀሙ ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ ይጠቅልሉ. ትንሽ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ የአቮካዶውን ቀለም ለመጠበቅ ይረዳል.