አንዳንድ ሰዎች “ደረጃ-በደረጃ” ቅርፀቱን በጣም እንደማይወደው ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንድ ነገሮችን መረዳትን-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሳይሆን የምግብ አሰራር ቴክኒኮችን ፣ እንደ ዓሳ መሙላት-የደረጃ በደረጃ ሥዕሎች በእውነቱ ቀላል ያደርጉታል። ስለዚህ ፣ ለራሴ አዲስ ዘውግ እጄን ለመሞከር ወሰንኩ ፣ እና ዶሮን ከአጥንቶች እንዴት እንደሚለዩ ለመነጋገር ሀሳብ አቀርባለሁ። ይህ ለምን ያስፈልግዎታል?
ደህና ፣ አጥንት የሌለበት ዶሮ ብዙ ጥቅሞች አሉት ከእርሷ ጥቅል ማድረግ እና መጋገር ወይም በሶስ ቅርጽ ማብሰል ወይም በቀላሉ መቀቀል ይችላሉ ፣ ምክንያቱም አጥንት የለሽ ዶሮ በበለጠ በእኩል ስለሚጠበስ እና ለመመገብ በጣም ምቹ እና ጣዕም ያለው ስለሆነ ፡፡ ይህ ብቸኛው እና በጣም አስቸጋሪው ዘዴ አይደለም ፣ እና የጌጣጌጥ ችሎታዎች እዚህ አያስፈልጉም።
እኛ ስጋን ከአጥንቶች በጣቶች እና በትንሽ ሹል ቢላዋ በዋናነት እንለያቸዋለን ፣ ግን ከባድ ቢላዋ ወይም መጥረቢያ እንዲሁ ተፈላጊ ነው ፡፡ መካከለኛ መጠን ያለው ዶሮን ፣ ግማሽ ኪሎ ወስጄ ነበር ፣ እናም ከአንድ ትልቅ ዶሮ ውስጥ አጥንትን ለማንሳት የበለጠ ቀላል ይሆናል ፡፡ ስለዚህ እንጀምር ፡፡
ፒ.ኤስ.-እንደተለመደው እኔ ለእርስዎ አስተያየት ፍላጎት አለኝ - ይህ መጣጥፍ ጠቃሚ ሆኖ ተገኝቷል ፣ ለወደፊቱ እንደዚህ ያሉ ደረጃ-በደረጃ ጥቃቅን መመሪያዎችን ማከናወን ትርጉም አለው ፣ እና መሻሻል ያለበት ፡፡ በአስተያየቶቹ ውስጥ ለመናገር ነፃነት ይሰማዎት!