ወተት ወተት (Lactarius pallidus) ፎቶ እና መግለጫ

የወተት ተዋጽኦ (Lactarius pallidus)

• ወተት አሰልቺ ነው;
• ወተት ፈዛዛ ቢጫ;
• ፈዛዛ ወተት;
• ጋሎሬየስ ፓሊደስ.

ፈዛዛ ወተት (Lactarius pallidus) የሩሱላ ቤተሰብ እንጉዳይ ሲሆን ይህም ሚልኪ ዝርያ ነው።

የፈንገስ ውጫዊ መግለጫ

የነጫጭ ወተት (Lactarius pallidus) ፍሬያማ አካል ግንድ እና ኮፍያ ያቀፈ ሲሆን በተጨማሪም ከግንዱ ጋር የሚወርዱ ሳህኖች ያሉበት ሃይሜኖፎሬ አለው፣ አንዳንዴም ቅርንጫፎ እና እንደ ቆብ ተመሳሳይ ቀለም ይኖረዋል። የካፒታው ዲያሜትር 12 ሴ.ሜ ያህል ነው ፣ እና ባልበሰሉ እንጉዳዮች ውስጥ ኮንቬክስ ቅርፅ አለው ፣ በበሰሉ እንጉዳዮች ግን የፈንገስ ቅርፅ ፣ የመንፈስ ጭንቀት ፣ ቀጠን ያለ እና ለስላሳ ወለል ፣ ቀላል የኦቾሎኒ ቀለም ይኖረዋል።

የእንጉዳይ ግንድ ርዝመት 7-9 ሴ.ሜ ነው, እና ውፍረት 1.5 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል. የዛፉ ቀለም ከካፒታው ጋር ተመሳሳይ ነው, በውስጡም ባዶ ነው, በሲሊንደራዊ ቅርጽ ይገለጻል.

የስፖሬድ ዱቄት በነጭ-ኦቾሎኒ ቀለም ተለይቶ ይታወቃል, የፈንገስ ስፖሮች 8 * 6.5 ማይክሮን መጠን ይይዛል, ክብ ቅርጽ ያለው እና የፀጉር ነጠብጣቦች መኖራቸው ይታወቃል.

የእንጉዳይ ብስባሽ ክሬም ወይም ነጭ ቀለም, ደስ የሚል መዓዛ, ትልቅ ውፍረት እና ቅመማ ቅመም አለው. የዚህ ዓይነቱ እንጉዳይ የወተት ጭማቂ በአየር ውስጥ ያለውን ቀለም አይቀይርም, ነጭ, ብዙ, ግን ጣዕም የሌለው, በሹል ጣዕም ብቻ ይገለጻል.

የመኖሪያ እና የፍራፍሬ ወቅት

በደማቅ ወተት ውስጥ የፍራፍሬ ማብቀል ጊዜ ከሐምሌ እስከ ነሐሴ ባለው ጊዜ ውስጥ ይወድቃል። ይህ ዝርያ ከበርች እና ከኦክ ዛፎች ጋር mycorrhiza ይፈጥራል። በዋናነት በኦክ ደኖች ፣ በተደባለቁ ደኖች ውስጥ እሱን ማግኘት አይችሉም ። ፈዛዛ ወተት ያላቸው የፍራፍሬ አካላት በትናንሽ ቡድኖች ያድጋሉ.

የመመገብ ችሎታ

ፈዛዛ ወተት (Lactarius pallidus) እንደ ሁኔታዊ ሊበላ የሚችል እንጉዳይ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እሱ ብዙውን ጊዜ ከሌሎች የእንጉዳይ ዓይነቶች ጋር ጨው ነው። የፓሎው የወተት አረም ጣዕም እና የአመጋገብ ባህሪያት ብዙም ጥናት አልተደረገም.

ተመሳሳይ ዝርያዎች, ከነሱ የተለዩ ባህሪያት

በደማቅ ወተት ውስጥ ሁለት ተመሳሳይ የእንጉዳይ ዓይነቶች አሉ-