በአንዳንድ የእንጉዳይ ዓይነቶች ላይ ትናንሽ ነጠብጣቦች ሊታዩ ይችላሉ-እንደ አንድ ደንብ ፣ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ የሾለ ሀይሜኖፎር ጃርት እና ፓፍቦል አለው። አብዛኛዎቹ እነዚህ የፍራፍሬ አካላት በለጋ እድሜያቸው ለምግብነት የሚውሉ እና ለማንኛውም የምግብ አሰራር ሂደት ሊገዙ ይችላሉ. በመከር መገባደጃ ላይ የደረቁ እንጉዳዮችን ከሰበሰቡ ፣ እነሱን መብላት የሚችሉት ከረዥም ጊዜ በኋላ ብቻ ነው።
ኢዝሆቪኪ እንጉዳይ
አንቴና hedgehog (Creolophus cirrhatus).
ቤተሰብ: ሄሪሲያሴ (ሄሪሲያሴ)።
ትዕይንት ምዕራፍ በሰኔ መጨረሻ - በመስከረም መጨረሻ.
እድገት የታጠቁ ቡድኖች.
መግለጫ:
እንክብሉ ጥጥ ፣ ውሃ ፣ ቢጫ ነው።
የፍራፍሬው አካል ክብ, የደጋፊ ቅርጽ ያለው ነው. ላይ ላዩን ጠንከር ያለ፣ ሻካራ፣ ውስጠ-ወርቃማ ቪሊ፣ ቀላል ነው። ሃይሜኖፎሬው 0,5 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ለስላሳ ፣ ሾጣጣ የብርሃን እሾህ ያቀፈ ነው።
የባርኔጣው ጠርዝ ተጠቅልሎ ወይም ተትቷል.
በለጋ እድሜው የሚበላ.
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
ይህ የሾለ እንጉዳይ በደረቁ ደረቅ እንጨት (አስፐን)፣ ደቃቃ እና ድብልቅ ደኖች፣ መናፈሻ ቦታዎች ላይ ይበቅላል። አልፎ አልፎ ነው የሚከሰተው።
ሄሪሲየም ኮራሎይድስ.
ቤተሰብ: ሄሪሺያሴ (ሄሪሺያሴ)
ትዕይንት ምዕራፍ የጁላይ መጀመሪያ - መስከረም መጨረሻ
እድገት ብቻ
መግለጫ:
የፍራፍሬው አካል ቅርንጫፍ - ቁጥቋጦ, ኮራል ቅርጽ ያለው, ነጭ ወይም ቢጫዊ ነው. በአቀባዊ ወለል ላይ በሚበቅሉ አሮጌ ናሙናዎች ውስጥ ቀንበጦች እና እሾህ ይንጠለጠላሉ።
ሥጋው የመለጠጥ ፣ ትንሽ ጎማ ፣ ትንሽ ደስ የሚል ጣዕም እና ሽታ አለው። ወጣት እንጉዳዮች በአንድ ጊዜ በሁሉም አቅጣጫዎች ሊበቅሉ ይችላሉ.
የአከርካሪው ሃይሜኖፎር በጠቅላላው የፍራፍሬ አካል ላይ ተበታትኗል። እሾህ እስከ 2 ሴ.ሜ ርዝመት, ቀጭን, ተሰባሪ.
ሊበላ የሚችል እንጉዳይ ተደርጎ ይቆጠራል, ነገር ግን በብርቱነቱ ምክንያት, መሰብሰብ የለበትም.
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
በቆርቆሮዎች እና በደረቁ እንጨቶች (አስፐን, ኦክ, ብዙ ጊዜ በርች) ላይ ይበቅላል. እምብዛም አይታይም። በአገራችን ቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሯል.
ብላክቤሪ ቢጫ (Hydnum repandum).
ቤተሰብ: ዕፅዋት (Hydnaceae).
ትዕይንት ምዕራፍ በጁላይ - መስከረም መጨረሻ.
እድገት ነጠላ ወይም በትልቅ ጥቅጥቅ ያሉ ቡድኖች፣ አንዳንዴም በመደዳ እና በክበቦች።
መግለጫ:
እግሩ ጠንካራ ፣ ቀላል ፣ ቢጫ ነው።
ባርኔጣው ኮንቬክስ፣ ኮንቬክስ-ሾጣጣ፣ ማዕበል፣ ያልተስተካከለ፣ ደረቅ፣ ቀላል ቢጫ ድምፆች ነው።
ብስባሽ ጥቅጥቅ ያለ፣ ደካማ፣ ቀላል፣ ጠንከር ያለ እና ከእድሜ ጋር ትንሽ መራራ ነው።
ወጣት እንጉዳዮች ለሁሉም ዓይነት ማቀነባበሪያዎች ተስማሚ ናቸው ፣ የጎለመሱ እንጉዳዮች ጥንካሬን እና መራራ ጣዕማቸውን እንዲያጡ የመጀመሪያ ደረጃ መፍላት ይፈልጋሉ ።
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
በደረቁ እና ሾጣጣ ደኖች, በሳር ወይም በሳር ውስጥ ይበቅላል. የካልቸር አፈርን ይመርጣል.
Gelatinous pseudo-hedgehog (Pseudohydnum gelatinosum).
ቤተሰብ: Exsidia (Exidiaceae).
ትዕይንት ምዕራፍ ነሐሴ - ህዳር.
እድገት ነጠላ እና በቡድን.
መግለጫ:
እንጨቱ የሚገለጸው በአግድም ወለል ላይ በሚበቅሉ እንጉዳዮች ውስጥ ብቻ ነው። ሃይሜኖፎሬው ለስላሳ አጭር ግራጫማ ገላጭ አከርካሪዎችን ያካትታል።
የፍራፍሬ አካላት በማንኪያ ቅርጽ, በማራገቢያ ወይም በምላስ ቅርጽ የተሰሩ ናቸው. የኬፕው ገጽታ ለስላሳ ወይም ለስላሳ, ግራጫማ, በእድሜ ይጨልማል.
ፍሬው ጄልቲን ፣ ለስላሳ ፣ ግልፅ ፣ አዲስ ሽታ እና ጣዕም ያለው ነው።
እንጉዳዮቹ ሊበሉ እንደሚችሉ ይታሰባል, ነገር ግን በብርቱነት እና በዝቅተኛ የምግብ አሰራር ባህሪያት ምክንያት, በተግባር አይሰበሰብም.
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
በበሰበሰ ፣ አንዳንዴም እርጥብ ፣ ግንዶች እና የተለያዩ coniferous እና (አልፎ አልፎ) የሚረግፉ ዛፎች ግንዶች በተለያዩ ደኖች ውስጥ ያድጋል።
የእንጉዳይ ፓፍቦሎች ከሾላዎች ጋር
ፑፍቦል (ሊኮፐርዶን ኢቺናተም).
ቤተሰብ: ፑፍቦልስ (ሊኮፐርዳሴስ).
ትዕይንት ምዕራፍ ሐምሌ - መስከረም.
እድገት ብቻውን እና በትናንሽ ቡድኖች.
መግለጫ:
የፍራፍሬው አካል አጭር ግንድ ያለው የፒር ቅርጽ አለው.
መሬቱ በረጅም (እስከ 5 ሚሊ ሜትር) ሹል ፣ የተጠማዘዘ ክሬም ሹል ፣ ከጊዜ በኋላ ወደ ቢጫ-ቡናማ እየጨለመ ነው። ከእድሜ ጋር, ፈንገስ እርቃኑን ይሆናል, በወጣቶች ውስጥ ያለው ጥራጥሬ በተጣራ ጥለት.
የወጣት እንጉዳዮች ሥጋ ቀላል ፣ ነጭ ፣ ደስ የሚል ሽታ ያለው ፣ በኋላ ላይ ወደ ቡናማ-ቫዮሌት ይጨልማል።
እንጉዳይ ገና በለጋ እድሜው ይበላል.
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
በአፈር ላይ እና በቆሻሻ መጣያ ውስጥ በደረቁ እና ስፕሩስ ደኖች ውስጥ, በጥላ ቦታዎች ውስጥ ይበቅላል. የካልቸር አፈርን ይመርጣል. አልፎ አልፎ ነው የሚከሰተው።
ሊኮፐርዶን ፐርላተም (ሊኮፐርዶን ፐርላተም).
ቤተሰብ: ፑፍቦልስ (ሊኮፐርዳሴስ).
ትዕይንት ምዕራፍ በግንቦት ወር አጋማሽ - ጥቅምት.
እድገት ነጠላ እና በቡድን.
መግለጫ:
ብስባሽ መጀመሪያ ላይ ነጭ, ተጣጣፊ, ትንሽ ደስ የሚል ሽታ ያለው; እየበሰለ ሲሄድ ወደ ቢጫነት ይለወጣል እና ለስላሳ ይሆናል.
የፍራፍሬው አካል hemispherical ነው, እንደ አንድ ደንብ, በሚታወቅ "pseudopod" ጋር. ቆዳው በወጣትነት ጊዜ ነጭ ነው, ከዕድሜ ጋር ወደ ግራጫ-ቡናማ ይጨልማል, በቀላሉ በተለያየ መጠን የተለያየ መጠን ያለው እሾህ የተሸፈነ ነው.
በላይኛው ክፍል ላይ አንድ ባህሪይ ቲዩበርክሎዝ ብዙውን ጊዜ ጎልቶ ይታያል.
ነጭ ሥጋ ያላቸው ወጣት እንጉዳዮች ይበላሉ. ጥቅም ላይ የዋለ ትኩስ የተጠበሰ.
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
በሾጣጣ እና በተደባለቀ ደኖች ውስጥ, በዳርቻዎች ላይ, በሜዳዎች ውስጥ ብዙ ጊዜ ይበቅላል.
የፒር ቅርጽ ያለው ፓፍቦል (ሊኮፐርዶን ፒሪፎርም).
ቤተሰብ: ፑፍቦልስ (ሊኮፐርዳሴስ).
ትዕይንት ምዕራፍ በጁላይ - ኦክቶበር መጨረሻ.
እድገት ትላልቅ ጥቅጥቅ ያሉ ቡድኖች.
መግለጫ:
በአዋቂዎች እንጉዳዮች ውስጥ, ሽፋኑ ለስላሳ, ብዙውን ጊዜ የተበጠበጠ, ቡናማ ነው. ቆዳው ወፍራም ነው, በአዋቂዎች እንጉዳይ ውስጥ በቀላሉ "ይበላሻል".
ቡቃያው ደስ የሚል የእንጉዳይ ሽታ እና ደካማ ጣዕም አለው, ነጭ, በወጣትነት ጊዜ የተበጠበጠ, ቀስ በቀስ ወደ ቀይ ይለወጣል. የፍራፍሬው አካል በላይኛው ክፍል ላይ ከሞላ ጎደል ክብ ነው. የወጣት እንጉዳዮች ገጽታ ነጭ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ነው።
የውሸት ግንድ አጭር ነው, ወደ ታች የሚለጠጥ, ከስር ሂደት ጋር.
ነጭ ሥጋ ያላቸው ወጣት እንጉዳዮች ይበላሉ. ጥቅም ላይ ይውላል የተቀቀለ እና የተጠበሰ.
ሥነ-ምህዳር እና ስርጭት;
በዛፎች እና በሞቃታማ ጉቶዎች ላይ በመመርኮዝ በበሰበሰ እንጨት ላይ ይበቅላል ፣ አልፎ አልፎ coniferous ዝርያዎች።