ማውጫ
መግለጫ
ስለዚህ ፍሬ ማውራት በአብዛኛዎቹ ሰዎች አእምሮ ውስጥ ፣ የአበባ ማር ከፒች ጋር በእጅጉ የተቆራኘ ነው። ልክ እንደ ዕንቁ ከፖም ፣ ከሐብሐብ ፣ ከቲማቲም ጋር ዱባ።
ይህ ተፈጥሯዊ ነው ፣ ምክንያቱም ሁለቱ የተጠቆሙ ፍራፍሬዎች እንደ መንትዮች ተመሳሳይ ናቸው ፣ ማለትም ፣ ተመሳሳይነት ያላቸው ይመስላል ፣ ግን አሁንም እነሱ ተመሳሳይ ፣ ተመሳሳይ አይደሉም። እና አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው የበለጠ የሚወደውን ነገር መወሰን በጣም ከባድ ነው - ናርካሪን ወይም ፒች?
ምናልባት በናርካሪን ላይ ያለው ጽሑፍ እርስዎ የትኛውን እንደሚወዱ እንዲወስኑ ይረዳዎታል ፣ peach or nectarine ፡፡ ዛሬ ውድ አንባቢ ፣ ንክሪን ምን እንደሆነ እና ይህ “አንድ ነገር” አብሮ ስለመብላቱ እንነጋገራለን ፡፡
ይህ አስገራሚ ፍሬ በተለመደው ጤናማ ምግብ አፍቃሪዎች መካከል ብቻ ሳይሆን (እንደ እኔ እና እንደ እርስዎም) ግራ መጋባትን ያስከትላል ፣ ግን ሳይንቲስቶችም ጭምር? እውነታው ግን አሁንም ድረስ በእሱ ዙሪያ የጦፈ ክርክር አለ-የአበባ ማር ከየት መጣ?
ምናልባት እርስዎ አስቀድመው እንደገመቱት ፣ ለእኛ የፍላጎት ምርት የፒች ዘመድ ነው ፣ እና በእፅዋት ትክክለኛ ፣ የእሱ ንዑስ ክፍል ነው። የኒኪታን ኦፊሴላዊ ስም “እርቃና ፒች” ነው (በላቲን “ፕሩነስ ፐርሲካ” የሚል ይመስላል) ወይም በቀላል የሰው አገላለጽ “ራሰ በራ” ፡፡ በነገራችን ላይ ህዝቡ ብዙውን ጊዜ ያንን ይጠራዋል ፣ ምክንያቱም በእውነቱ እንደዚህ ነው ፡፡
ከእፅዋት ባልሆኑት መካከል ፣ ይህ ፍሬ የፒች እና የፕለም ፍቅር ፍሬ ነው የሚል አስተያየት አለ። ሌሎች ደግሞ ወላጆቹ ፖም እና ፒች እንደሆኑ ያምናሉ። እና አንዳንዶች በፍቅር ግንኙነት ውስጥ አፕሪኮትን እንኳን ይጠራጠራሉ። አይ ፣ እነዚህ ሁሉ ስሪቶች በእርግጥ ሮማንቲክ ናቸው ፣ ግን ከእውነታው ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም።
እንደ እውነቱ ከሆነ አብዛኞቹ ተመራማሪዎች ናይትካሪን በተፈጥሮ የተለያዩ የተለያዩ የፒች አይነቶች ዝርያዎችን በማቋረጥ ምክንያት ከተወለደ ተለዋጭ ሰው ሌላ ነገር እንደሌለ እርግጠኛ ናቸው ፡፡
በተጨማሪም በተለመደው የፒች ዛፎች ላይ አንዳንድ ጊዜ ለዚህ ፍሬ “ራሰ በራ” ፍራፍሬዎች ያልተለመዱ ሆነው በድንገት ብቅ ማለታቸው ትኩረት የሚስብ ነው ፡፡
የምርቱ ጂኦግራፊ
ሁሉም ተመሳሳይ የእጽዋት ሳይንቲስቶች የአበባ ማር የትውልድ ቦታ ቻይና እንደሆነች ያምናሉ ፣ እንደምታውቁት ለዓለም ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ፍራፍሬዎችን ሰጠች ፡፡ ይህ ከ 2000 ዓመታት በፊት ይህ ቆንጆ ለስላሳ ፍሬ የታየበት ቦታ ነው ፡፡ አውሮፓውያን ከብዙ ጊዜ በኋላ ተገናኙት - በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ፡፡ በእንግሊዝኛ ለመጀመሪያ ጊዜ ስለ ናይትካሪን መጠቀሱ በ 1616 ታየ ፡፡
ለዚህ ተክል “ምርጥ ሰዓት” ወዲያውኑ አልመጣም ፣ በሃያኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ሙሉ በሙሉ አድናቆት ነበረው ፡፡ በዚያን ጊዜ ነበር ፣ በአራቢዎች ጥረት የተነሳ አዲስ ጣዕም ያላቸው አዲስ-ትልቅ ፍሬ ያላቸው የኒትሪን ዝርያዎች ብቅ ብለው በፍጥነት በዓለም ዙሪያ መሰራጨት የጀመሩት ፡፡
በአሁኑ ወቅት የእነዚህ ጣፋጭ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ዋና አቅራቢዎች ቻይና ፣ ግሪክ ፣ ቱኒዚያ ፣ እስራኤል ፣ ጣሊያን እንዲሁም የቀድሞው ዩጎዝላቪያ ናቸው ፡፡ በሰሜን ካውካሰስ ውስጥ በረዶ-ተከላካይ የሆኑ አንዳንድ የኒትሪን ዓይነቶች በደንብ ሥር ሰደዋል ፡፡
የኒኬቲን የአመጋገብ ዋጋ እና ስብጥር
ናካርታይን ከ 3.9 - 4.2 አሲድ የሆነ ፒኤች ስላለው ሰውነትዎን በደንብ አልካላይ ያደርገዋል ፡፡
ቫይታሚኖች እና ማዕድናት
ሲ ፣ ቢ 4 ፣ ቢ 3 ፣ ኢ ፣ ቢ 5 ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ኬ ፣ ፒ ፣ ማጊ ፣ ካ ፣ ፌ ፣ ኩ ፣ ዜን
- የካሎሪክ ይዘት 44 ኪ.ሲ.
- ፕሮቲኖች 1.06 ግ
- ስብ 0.32 ግ
- ካርቦሃይድሬት 8.85 ግ
የአበባ ማርዎች ጣዕም
የኔክታሪን pልበጣ ከፒች ወፍጮ የበለጠ ጥቅጥቅ ያለ ነው (ቆዳው ይበልጥ ቀጭን ነው) ፣ ስለሆነም በእኔ አስተያየት እነሱ በጣም የተሻሉ ናቸው ፡፡
የእነዚህ ተመሳሳይ ፍራፍሬዎች ጣዕም በእውነቱ በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን አሁንም እውነተኛ ባለሞያዎች (ማለቴ አሁን በአብዛኛው ቬጀቴሪያኖች እና ጥሬ ምግብ ሰጭዎች ማለቴ ነው!) በቀላሉ ሊለያቸው ይችላል ፡፡ ፒች በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው ፣ እና ንካሪን ፣ ምንም እንኳን ጣፋጭነቱ ቢኖርም ፣ በጭቃው ውስጥ የለውዝ ፍሬዎችን በሚመስል ጣዕሙ ውስጥ ትንሽ ምሬት አለው ፣ እና ቆዳው ስሱ ለስላሳ ይሆናል።
ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት እርካታ ለማግኘት ከፈለጉ በአሁኑ ጊዜ ናክታሪን ከፒች እንዲመረጥ ሊደረግ ይችላል ፣ ከፒች ውስጥ በጣም ደስ የማያሰኘውን ፍሎውንም በደንብ የማጠብ እድሉ ከሌለዎት ፣ እንዲሁም ሁኔታው ውስጥ ያለው የስኳር ፍሬ ጣፋጭነት ቀድሞውኑ አሰልቺ ነው ፡፡
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የአበባ ማርዎች አጠቃቀም
የቁርስ መርከቦች ጥሩ ሀሳብ ነው! እነሱ እየሞሉ ፣ ጭማቂ እና በበለፀጉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ከሌሎች ምግቦች በተናጠል ሊበሉ ወይም ከሌሎች ጣፋጭ እና መራራ-ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ-ፖም ፣ ሙዝ ፣ ፒች ፣ ፕሪም ፣ ፒር ፣ ማንጎ ፣ አፕሪኮት እና ሌሎችም ፡፡
በአረንጓዴ ለስላሳዎችዎ እና ለስላሳዎችዎ ላይ ያክሏቸው ፣ የኒትሪን ጭማቂ ለማዘጋጀት ይሞክሩ እና እንደ ኦሊምፒያ አምላክ ጣፋጭ የአበባ ማር እንደሚጠጡ ይሰማዎታል ፡፡
በበጋ ወቅት ጣፋጭ የፍራፍሬ በረዶን ከአበባ ማር ማዘጋጀት ተገቢ ነው - ብስባዛቸውን በብሌንደር መፍጨት ፣ አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ማር ይጨምሩ እና ቀዝቅዘው። እንዲሁም ፣ ይህ ስብስብ ከሙዝ ውስጥ ቪጋን “አይስክሬምን” ጨምሮ ለአይስ ክሬም እንደ ጣሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
አሁንም የወተት ተዋጽኦዎችን የምትጠቀም ከሆነ, ተፈጥሯዊ የቤት ውስጥ እርጎን ከኔክታሪን ቁርጥራጭ ጋር ለመሥራት እድሉ አለህ, ከጎጆው አይብ ወይም ለስላሳ አይብ ጋር ቀላቅለው, እና በፍራፍሬ ሰላጣህ ላይ መራራ ክሬም መጨመር ትችላለህ. ይሁን እንጂ ፍራፍሬዎች በተፈጥሯቸው ከወተት ጋር አይጣጣሙም, እና ስለዚህ እንደዚህ አይነት አጠራጣሪ ጋስትሮኖሚክ ድብልቆችን እንዳትገናኙ እመክራችኋለሁ!
የኦሪጂናል ምግቦች አድናቂዎች በእነዚህ ፍራፍሬዎች ላይ በመመርኮዝ ያልተለመዱ ድስቶችን ያበስላሉ ፣ እንዲሁም በወፍራም የአትክልት ሾርባ እና በቬጀቴሪያን ወጥ ፣ በሩዝ እና በሾላ ውስጥ ያስቀምጧቸዋል። እባክዎን ፣ ስለ ምግብዎ ደስታዎ ይጠንቀቁ። በተፈጥሯቸው ፍራፍሬዎች ከራሳቸው ዓይነት ጋር ብቻ ተኳሃኝ ናቸው ፣ ስለሆነም የተወሳሰቡ የምግብ ልዩነቶች የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ለእነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የበለጠ ባህላዊ አጠቃቀም ከእነሱ የተጋገረ ምርቶችን ማዘጋጀት ነው ፡፡ እነሱ በአዞዎች ፣ በፓይኮች እና በቶሮዎች ውስጥ መጠቅለል ፣ በፓይስ ፣ በዱባዎች እና በፓንኮኮች ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
በተጨማሪም የከርሰ ምድር መርከቦች ብዙውን ጊዜ በልደት ቀን ኬኮች እና ኬኮች ወለል ላይ እንደ ጣፋጭ የተፈጥሮ ማስጌጫ ሆነው ይገኛሉ ፡፡ የሚጣፍጥ መጨናነቅ ፣ ማቆያ ፣ ማርማላድ ፣ ምስጢራዊነት ፣ ማርማላዴ ፣ ጄሊ ፣ Marshmallow ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ የተከተፉ ፍራፍሬዎች ጥሩ መዓዛ ካለው የኒትካሪን ፍራፍሬዎች ይገኛሉ ይህን ሁሉ በቤት ውስጥ ብቻ ማብሰል ወይም በልዩ ሥነ-ምህዳራዊ መደብሮች ውስጥ መግዛቱ ብቻ የተሻለ ነው ፣ ስለሆነም ከተሰሩ ፍራፍሬዎች ጋር ፣ የመጠባበቂያ ተከላካዮች ተራራዎችን አይወስዱም።
የከርሰ ምድር መርከቦችን እንዲሁም ሌሎች የእናት ተፈጥሮ ስጦታዎችን ለመመገብ ተስማሚው መንገድ በመጀመሪያ መልክ መመገብ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የእያንዳንዱን የተወሰነ ምርት ልዩ ጣዕም እንዲጠብቁ ብቻ ሳይሆን ከፍተኛውን ጥቅምም እንዲያገኙ ያደርጉታል ፣ ማለትም ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያረካሉ ፡፡
የንብ ማር መርሆዎች ጥቅሞች
እነዚህ ፍራፍሬዎች በሚያስደንቅ ጣዕም ባህሪያቸው ብቻ ሳይሆን የመፈወስ ባህሪያትን በመጥቀሳቸውም በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ የአበባ ማርዎች ለእርስዎ ጥሩ ሊሆኑ የሚችሉት እንዴት ነው?
- የእነዚህ ፍራፍሬዎች አዘውትሮ መጠቀሙ የደም ግፊት እና የደም ወሳጅ ቧንቧ በሽታ ውጤታማ መከላከል ነው ፡፡ ንፅህናዎች ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ያስወግዳሉ ፣ እናም በዚህም ፣ በደም ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
- ኔክታሪን ወይም ሁለት እንደዚህ ያሉ ፍራፍሬዎች በባዶ ሆድ ውስጥ የሚበሉት ከዋናው ምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል የምግብ መፍጨት ሂደቱን ይጀምራል እና ወፍራም የሆኑ ምግቦችን ለመመገብ ይረዳል ፡፡ በተፈጥሮ ከእንደዚህ አይነት ምግቦች በኋላ እነዚህን እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን በጭራሽ መብላት የለብዎትም ፣ አለበለዚያ የሆድ ህመም የመያዝ አደጋ ሊያጋጥምዎት ይችላል ፡፡
- የናክሪን ንጥረ ነገር አካል የሆነው የተፈጥሮ ፋይበር የአንጀት ስራን ያሻሽላል ፣ የምግብ መፍጨት ሂደቱን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የምግብ መፍጫውን ከመርዛማ እና ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያፀዳል እንዲሁም ከመጠን በላይ ጎጂ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ያስወግዳል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የዚህ ንጥረ ነገር መጠን መቀነስ በምላሹ በልብ እና የደም ሥሮች ሁኔታ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡
- በቀደመው አንቀጽ ውስጥ በተዘረዘሩት ባህሪዎች ምክንያት እነዚህ ፍራፍሬዎች (በተመጣጣኝ መጠን በእርግጥ) ከመጠን በላይ ክብደት ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡
- እንዲሁም የኖራን መርዝ የሆድ ድርቀትንም ቢሆን ሥር የሰደደ እንኳን ሊያስታግሱ ይችላሉ - እነዚህን ፍራፍሬዎች ወይም አዲስ የተጨመቀ ጭማቂን በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት እና ከምግብ በፊት ከ20-30 ደቂቃዎች ባዶ ሆድ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡
- በእነዚህ ፍራፍሬዎች ስብስብ ውስጥ ቫይታሚን ሲ መኖሩ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት ይሰጣቸዋል - በሰውነት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ያቆማሉ ፣ ሴሎችን በነጻ ነክዎች እንዳይጠፉ ይከላከላሉ እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ያሻሽላሉ ፡፡
- እነዚህ ተፈጥሯዊ ፀረ-ኦክሳይድኖች የቆዳውን ሁኔታ በተሻለ ሁኔታ እርጥበት በመስጠት በማሻሻል የቆዳ መጨማደድን ከመፍጠር እና ያለጊዜው እርጅናን ይከላከላሉ ፡፡
- በንጹህ መርዝ ውስጥ የሚገኘው ፖታስየም በነርቭ ፣ በጡንቻ እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
- የሳይንስ ሊቃውንት እነዚህ ልዩ ፍራፍሬዎች በሰውነታችን ውስጥ በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን በሚያጠፉ በፒክቲን ምክንያትም አንዳንድ ፀረ-ካንሰር እንቅስቃሴ አላቸው ብለው ደምድመዋል ፡፡
- የተትረፈረፈ ንጥረ ምግቦች እና በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ስብስቦች ያሉት ንቅሳቶች ለቀኑ ጥሩ ጅምር ተስማሚ ናቸው - ለቁርስ ይበላሉ ፣ እነዚህ ፍራፍሬዎች ለረጅም ጊዜ ያጠግዎታል ፣ ጥማትዎን ያረካሉ እንዲሁም ሰውነትን በቪታሚኖች ያቀርባሉ , ማዕድናት እና ኃይል ለብዙ ሰዓታት.
የኒከር መርከቦች ጉዳት
እነዚህ ፍሬዎች ከማንኛውም ጠቃሚ ባህሪያቸው ጋር እንደማንኛውም ሌሎች አፍራሽ ባህሪያቸውን ለማሳየት መቻላቸው ተፈጥሯዊ ነገር ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ የኒትሪን ንጥረነገሮች የቢሊዬ ትራክትን በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሚመከሩ አይደሉም ፣ ምክንያቱም የቢሊ ምርትን እና የማስወጣትን ሂደት ያነቃቃሉ ፡፡ የተጎዱት አካላት በቀላሉ እንዲህ ዓይነቱን የተፋጠነ ምት አይቋቋሙም ፡፡
እነዚህ ፍራፍሬዎች ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ስለሚወገዱ መጠቀማቸው የሽንት ሂደቱን ያፋጥናል ብሎ መናገሩ በጣም አመክንዮአዊ ነው ፣ እናም ይህ አየህ ሁልጊዜ ተገቢ አይደለም። ስለሆነም ፣ አንድ አስፈላጊ ስብሰባ ካለዎት ከዚያ በፊት እራስዎን በንኪኪኖች ማደስ የለብዎትም! በተጨማሪም በክረምቱ ወቅት የሽንት መጨመር ከፍተኛ ወደ ሃይፖሰርሚያ ሊያመራ ይችላል ፣ ስለሆነም ጥሬ የምግብ ባለሙያ ከሆኑ ይህንን በአእምሮዎ ይያዙ እና እነዚህን ፍራፍሬዎች በሞቃት ወቅት ለመብላት ይሞክሩ ወይም በቀዝቃዛው ወቅት አጠቃቀማቸውን ይገድቡ ፡፡
አዩርዳዳ - ጥንታዊ የሕንድ የሕይወት እና የጤና ሳይንስ - የፀሐይ ኃይልን ስለሚወክሉ እና ምሽት ላይ የማይበገሩ በመሆናቸው (ማለዳ እስከ 4 ሰዓት) ፍራፍሬዎችን መመገብ ይመከራል ፡፡
እናም ይህ እንደሚያውቁት በምግብ መፍጨት ሂደት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እናም በሰውነት ውስጥ የመርዛማ እና የመርዛማ ምንጭ ይሆናል ፡፡
በነገራችን ላይ ዘመናዊው መድኃኒት ወይም ይልቁንም አንዳንድ ተወካዮቹ ጨለማ ውስጥ ንቅሳቶችን እንዲጠቀሙ አይመክሩም ፡፡ ስለዚህ ፣ ጥሬ የምግብ ምግብ ፣ እና የሰው አካል አወቃቀር እና አሠራር ገጽታዎች ገና አልተሰረዙም - ለራስዎ ይጠንቀቁ።
የአንጀት ችግር ካለብዎት ወይም የሆድ መነፋት ካለብዎት የንጥረ ንፅህና መርከቦች እርስዎን ሊያስደስቱዎት አይችሉም ፡፡ በእርግጥ እነሱ ጣዕሞቹን ያሾፋሉ ፣ ግን የተጠቆመው የምግብ መፍጫ አካል የበለጠ ሊረብሽ ይችላል ፡፡
5 ስለ ናክቲነሮች አስደሳች እውነታዎች
- እ.ኤ.አ. እፅዋት ፣ ወዮ ፣ ስለዚህ እና ለፒች ጣፋጭነት ፣ የአበባ ማርን ለስላሳነት ፣ ትንሽ የአልሞንድ መራራነትን ፣ እና ጉድጓዶችን አለመኖርን የሚያካትት አዲስ ዓይነት የአበባ ማርን ለዓለም መስጠት አልቻለም። ሆኖም ፣ እሱ አሁንም አንዳንድ ጣፋጭ የአበባ ማርዎች ፈጣሪ ለመሆን ችሏል።
- የኒታርታይን ዛፎች አንድ የማወቅ ጉጉት አላቸው - በእነሱ ላይ በጣም ጣፋጭ እና ትልቁ ፍራፍሬዎች የሚገኙት ወደ መሃል ፣ ማለትም በግንዱ አቅራቢያ ወይም በአፈር አቅራቢያ ነው ፣ ምክንያቱም ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ቁጥራቸው አነስተኛ የሆኑ ናሙናዎችን በበርካታ ቁጥቋጦዎች ያፈራሉ ፡፡ ግንዶች.
- በሰው ልጆች ውስጥ የቅርብ ዘመዶች መካከል ጋብቻ የተከለከለ ነው ፣ ግን በእፅዋት መካከል ይህ የተለመደ ነገር ነው ፡፡ በተጨማሪም ከእንደዚህ ዓይነቶቹ ማህበራት የተውጣጡ ዘሮች አስደናቂ ተወዳጅነት ይኖራቸዋል ፡፡ ስለዚህ ፒኬር - የፒች እና የናክታር ፍቅር በጣም ትልቅ ፍሬ - የእነዚህ ሁለት ፍራፍሬዎች ጣዕምና መዓዛን ያጣምራል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የኋላው ልሙጥ አለው ፡፡
- የማንጎ የአበባ ማር ፣ ስሙ ቢኖርም ፣ በተዘዋዋሪ ከማንጎ ጋር ይዛመዳል - ይህ ጣዕም እና የ pulp ወጥነት ሁለት ዓይነት የአበባ ማርዎችን በማቋረጥ የተገኘው ይህ ድብልቅ ከ እንግዳ ማንጎ ብዙም አይለይም።
- ውስብስብነት ያለው “ነካኮቱም” እና ያልተወሳሰበ ውስብስብ ጣዕም ያለው ሙጫ ፣ ከውጭ ጋር ከፕለም ቆዳ ጋር ተመሳሳይነት ካለው ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ፕለም ፣ አፕሪኮት እና ንክሪን በአንድ ሙሉ በማጣመር ተወለደ።
የአበባ ንክሻ እንዴት እንደሚመረጥ
- መልክ
መርከበኞች በጣም አንፀባራቂ መሆን የለባቸውም - ይህ በሰም እንደተወሰዱ ምልክት ሊሆን ይችላል ፡፡ ከቀይ ጎኖች ጋር ደማቅ ቢጫ ፍራፍሬዎችን መውሰድ በጣም ጥሩ ነው ፣ ግን ሀምራዊ ከሆኑ ይህ ፍሬው ገና ያልደረሰ መሆኑን አመላካች ነው ፡፡ በፍሬው ወለል ላይ ምንም ቆሻሻዎች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ ፡፡
ተፈጥሯዊ ቢጫ-ቀይ ቀለም ያለው ፒች በጣም ብሩህ መሆን የለበትም ፡፡ የፒች ቆዳው ያለ ጠፍጣፋ ፣ መጨማደድ ወይም ድብርት የሌለበት ጠፍጣፋ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ ጥቁር ፍሬዎች በፍሬው ላይ ብቅ ካሉ የመበስበስ ሂደት ቀድሞውኑ ተጀምሯል ማለት ነው ፡፡
- ግትርነት
የአበባ ማር በጣም ለስላሳ መሆን የለበትም ፣ ግን ጠንከር ያለ መውሰድም አይመከርም - ፍራፍሬዎችን መምረጥ የተሻለ ነው ፣ ሲጫኑ በትንሽ መጠን የሚሰጠውን የ pulp ፣ ግን አይጨምቅም።
ለፒች ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ለስላሳነት የሚያመለክተው ፍራፍሬዎቹ ከመጠን በላይ መብቃታቸውን ነው ፣ እና ፍሬዎቹ ጠንካራ ከሆኑ ከዚያ በተቃራኒው አሁንም አረንጓዴ ናቸው።
- ማደ
ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የኖራን እና የፒች ፍሬዎች ግልጽ የሆነ ጣፋጭ ሽታ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ አለመገኘቱ ፍሬዎቹ ያልበሰሉ ወይም ከፍተኛ መጠን ያለው ፀረ-ተባዮች እንደያዙ ሊያመለክት ይችላል።
- Pulp
የበሰለ የአበባ ማር ፣ እንደየአይነቱ ላይ በመመርኮዝ ፣ በወባው ውስጥ ቢጫ ወይም ቀይ ጭረቶች ሊኖሯቸው ይገባል ፣ እና እነሱ ከሌሉ ፣ ይህ ብዙውን ጊዜ በፍሬው ውስጥ ያለውን የናይትሬትስ ይዘት ያሳያል ፡፡
በፒችስ ውስጥ ፣ ሥጋው ከቀይ ጅማቶች ጋር ቢጫ ወይም ነጭ መሆን አለበት ፡፡ ባለሞያዎች እንደሚሉት ከሆነ ነጭ የፒች ፍሬ በአጠቃላይ የበለጠ ጣፋጭ ነው ፡፡