ግብዓቶች ዱባ ይጠጡ
| ድባ | 1.0 (ቁራጭ) |
| የሎሚ አሲድ | 1.0 (የሻይ ማንኪያ) |
| ሱካር | 400.0 (ግራም) |
| ውሃ | 3000.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ዱባውን ይላጡት ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ እና በግማሽ እቃ ውስጥ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ቀሪውን በውሃ ይሙሉት ፡፡ እስከ ጨረታ ድረስ ያብስሉ ፡፡ የተጠናቀቀ ዱባውን ከተቀቀለበት ውሃ ጋር በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ ፡፡ መጠጡን ቀቅለው; ወፍራም ከሆነ ውሃ ይጨምሩ ፣ ለመቅመስ ስኳር ፣ ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ ፣ በተዘጋጁ ማሰሮዎች ውስጥ ያፈሱ እና ይንከባለሉ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 39.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 2.4% | 6% | 4242 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.2 ግ | 76 ግ | 0.3% | 0.8% | 38000 ግ |
| ስብ | 0.02 ግ | 56 ግ | 280000 ግ | ||
| ካርቦሃይድሬት | 10.3 ግ | 219 ግ | 4.7% | 11.8% | 2126 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.02 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.5 ግ | 20 ግ | 2.5% | 6.3% | 4000 ግ |
| ውሃ | 88.6 ግ | 2273 ግ | 3.9% | 9.8% | 2565 ግ |
| አምድ | 0.1 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 ግ |
| Retinol | 0.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.01 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1.8% | 15000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.01 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 0.6% | 1.5% | 18000 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.08 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.6% | 4% | 6250 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.03 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.5% | 3.8% | 6667 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 0.8 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 0.9% | 2.3% | 11250 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.1332 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1.8% | 15015 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 49.6 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 2% | 5% | 5040 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 6.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.6% | 1.5% | 16393 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 3.2 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 0.8% | 2% | 12500 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 1.1 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.3% | 118182 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 4.3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.4% | 1% | 23256 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 5.7 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1.8% | 14035 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 4.5 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.5% | 51111 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.1 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 0.6% | 1.5% | 18000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0095 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.5% | 1.3% | 21053 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 ግ |
| ፍሎሮን, ረ | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.0568 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.5% | 1.3% | 21127 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.05 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 39,7 ኪ.ሲ.
ዱባ መጠጥ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 33,3%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ካሊሪ እና የኬሚካል ጥንቅር የመቀበያ ውስጠቶች ዱባ መጠጥ በ 100 ግ
- 22 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 39,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የዝግጅት ዘዴ ዱባ መጠጥ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች