ግብዓቶች ቀዝቃዛ አፕሪኮት
| አፕሪኮት | 1000.0 (ግራም) |
| ሱካር | 20.0 (ግራም) |
| ውሃ | 1.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| ቅባት | 1000.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ዘሩን ከአፕሪኮት ውስጥ ያስወግዱ ፣ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ አንድ ብርጭቆ ውሃ ያፈሱ እና በቋሚነት በማነሳሳት ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ እና በበረዶ ላይ ያስቀምጡ ፣ ከማገልገልዎ በፊት ከ 1 ሊትር ክሬም ጋር ይቀላቅሉ ፣ ይምቱ እና ወዲያውኑ የቀዘቀዙ ያገልግሉ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 127 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 7.5% | 5.9% | 1326 ግ |
| ፕሮቲኖች | 1.8 ግ | 76 ግ | 2.4% | 1.9% | 4222 ግ |
| ስብ | 10.8 ግ | 56 ግ | 19.3% | 15.2% | 519 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ | 219 ግ | 2.7% | 2.1% | 3650 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.3 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.7 ግ | 20 ግ | 3.5% | 2.8% | 2857 ግ |
| ውሃ | 40.2 ግ | 2273 ግ | 1.8% | 1.4% | 5654 ግ |
| አምድ | 0.2 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 52.5% | 150 ግ |
| Retinol | 0.6 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 1.6% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.08 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 4.4% | 3.5% | 2250 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 25.7 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 5.1% | 4% | 1946 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6% | 4.7% | 1667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.05 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.5% | 2% | 4000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 8000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.3% | 1500 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1.6 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1.8% | 1.4% | 5625 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.6 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 4% | 3.1% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3.5% | 2273 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.5988 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3% | 2.4% | 3340 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 163.8 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 6.6% | 5.2% | 1526 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 55.8 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 5.6% | 4.4% | 1792 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 1.7 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 5.7% | 4.5% | 1765 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 7 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.8% | 1.4% | 5714 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 19.9 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.5% | 1.2% | 6533 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.2% | 50000 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 40.8 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 5.1% | 4% | 1961 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 39.2 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.3% | 5867 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 122.8 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 354.1 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 6.7 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.3 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.3% | 6000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.8% | 2885 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 6.3% | 1250 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0758 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3.8% | 3% | 2639 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 68.7 μg | 1000 μg | 6.9% | 5.4% | 1456 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 10.1 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 ግ |
| ስትሮንቲየም ፣ አር. | 168.6 μg | ~ | |||
| ታይታን ፣ እርስዎ | 67.5 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 31008 ግ |
| Chrome ፣ CR | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.1678 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1.4% | 1.1% | 7151 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.2 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.7 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 127 ኪ.ሲ.
ቀዝቃዛ አፕሪኮት እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 66,7%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
የተቀባዮች መድኃኒቶች ሸቀጣ ሸቀጦች እና ኬሚካል ውህድ ከቀዝቃዛው ከአፕሪኮት ፐር 100 ግ
- 44 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 119 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 127 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ከቀዝቃዛ ከአፕሪኮት ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች