የምግብ አሰራር ፍራፍሬ ማኩዲያን። ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች የፍራፍሬ ማኩዲያን

አፕሪኮት 300.0 (ግራም)
እንጆሪ 200.0 (ግራም)
ቀይ ቀሪዎች 200.0 (ግራም)
ደማቅ ቀይ የሆነ ትንሽ ፍሬ 250.0 (ግራም)
የአትክልት እንጆሪ 200.0 (ግራም)
ሱካር 1000.0 (ግራም)
የዝግጅት ዘዴ

ይህ ጥንታዊ ምግብ ከማገልገል አንድ ቀን በፊት መጀመር አለበት። ቤሪዎቹን ደርድር ፣ ገለባዎቹን አስወግድ ፣ ከአፕሪኮት እና ከቼሪ - ዘሮች። ቤሪዎቹን እና ፍራፍሬዎቹን በተለየ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ቀስ በቀስ ከሁሉም የቤሪ ፍሬዎች አንድ ማንኪያ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ እና በስኳር ዱቄት ይሸፍኑ። ስኳር እስኪፈርስ ድረስ የፍራፍሬውን ድብልቅ በክፍሉ ውስጥ ይተውት ፣ ከዚያ በበረዶ ላይ ያስቀምጡ። በክሪስታል መነጽሮች ውስጥ ከበረዶ ቀጥታ በቀጥታ ያገልግሉ።

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት205.3 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.12.2%5.9%820 ግ
ፕሮቲኖች0.4 ግ76 ግ0.5%0.2%19000 ግ
ስብ0.1 ግ56 ግ0.2%0.1%56000 ግ
ካርቦሃይድሬት54 ግ219 ግ24.7%12%406 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች0.8 ግ~
የአልሜል ፋይበር1.3 ግ20 ግ6.5%3.2%1538 ግ
ውሃ43.1 ግ2273 ግ1.9%0.9%5274 ግ
አምድ0.3 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ300 μg900 μg33.3%16.2%300 ግ
Retinol0.3 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.01 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም0.7%0.3%15000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.02 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም1.1%0.5%9000 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.1 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም2%1%5000 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.04 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም2%1%5000 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት3.6 μg400 μg0.9%0.4%11111 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ12.7 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም14.1%6.9%709 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.4 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም2.7%1.3%3750 ግ
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን0.8 μg50 μg1.6%0.8%6250 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.2664 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም1.3%0.6%7508 ግ
የኒያሲኑን0.2 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ126.9 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም5.1%2.5%1970 ግ
ካልሲየም ፣ ካ18.9 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.9%0.9%5291 ግ
ሲሊከን ፣ ሲ0.6 ሚሊ ግራም30 ሚሊ ግራም2%1%5000 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም8.9 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም2.2%1.1%4494 ግ
ሶዲየም ፣ ና7.4 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም0.6%0.3%17568 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ3.9 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም0.4%0.2%25641 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ14.8 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም1.9%0.9%5405 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ4.2 ሚሊ ግራም2300 ሚሊ ግራም0.2%0.1%54762 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
አልሙኒየም ፣ አል46.7 μg~
ቦር ፣ ቢ182 μg~
ቫንዲየም, ቪ6 μg~
ብረት ፣ ፌ0.6 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም3.3%1.6%3000 ግ
አዮዲን ፣ እኔ175.5 μg150 μg117%57%85 ግ
ቡናማ ፣ ኮ0.9 μg10 μg9%4.4%1111 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.073 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም3.7%1.8%2740 ግ
መዳብ ፣ ኩ58.5 μg1000 μg5.9%2.9%1709 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.4.2 μg70 μg6%2.9%1667 ግ
ኒክ ፣ ኒ5.6 μg~
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ.8.1 μg~
ስትሮንቲየም ፣ አር.64.2 μg~
ታይታን ፣ እርስዎ25.7 μg~
ፍሎሮን, ረ4.7 μg4000 μg0.1%85106 ግ
Chrome ፣ CR1 μg50 μg2%1%5000 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.0684 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም0.6%0.3%17544 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins0.1 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)4.3 ግከፍተኛ 100 г

የኃይል ዋጋ 205,3 ኪ.ሲ.

የፍራፍሬ ማኮዱያን በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 33,3% ፣ ቫይታሚን ሲ - 14,1% ፣ አዮዲን - 117%
  • ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
  • ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
  • አዩዲን የታይሮይድ ዕጢን ሥራ ውስጥ ይሳተፋል ፣ ሆርሞኖችን (ታይሮክሲን እና ትሪዮዶታይሮኒን) እንዲፈጠሩ ያቀርባል ፡፡ ለሰው አካል ሁሉ ሕብረ ሕዋሳት እድገት እና ልዩነት ፣ ሚትሆንድሪያል አተነፋፈስ ፣ የደም ሥር አንጓ ሶዲየም እና የሆርሞን ትራንስፖርት ደንብ አስፈላጊ ነው ፡፡ በቂ ያልሆነ አመጋገብ በሃይታይታይሮይዲዝም እና በሜታቦሊዝም ፍጥነት መቀነስ ፣ የደም ቧንቧ ግፊት መቀነስ ፣ የእድገት መዘግየት እና በልጆች ላይ የአእምሮ እድገት ወደ ውስጠኛው የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡
 
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዩ ፍሬ መስዑድ ፐር ፐር 100 ግ ንጥረነገሮች ኬሚካዊ ውህደት
  • 44 ኪ.ሲ.
  • 46 ኪ.ሲ.
  • 43 ኪ.ሲ.
  • 52 ኪ.ሲ.
  • 41 ኪ.ሲ.
  • 399 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 205,3 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የፍራፍሬ ማኩካን ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ