የምግብ አዘገጃጀት ብርቱካን መጠጥ. የካሎሪ, የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

ማውጫ

ግብዓቶች ብርቱካናማ መጠጥ
- - የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ግብዓቶች ብርቱካናማ መጠጥ

ብርቱካን	4.0 (ቁራጭ)
የሎሚ አሲድ	50.0 (ግራም)
ሱካር	1000.0 (ግራም)
ውሃ	8000.0 (ግራም)

የዝግጅት ዘዴ

3 ትልልቅ ወይም 4 ትናንሽ ብርቱካኖችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ (ከላጣው ጋር አንድ ላይ) ፣ 50 ግራም ሲትሪክ አሲድ ይሸፍኑ እና ለአንድ ቀን ያቀዘቅዙ ፡፡ አንድ ሊትር ውሃ አፍስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ቀቅለው ፡፡ አሪፍ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከቀላቃይ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ አንድ ኪሎግራም ስኳር ይጨምሩ ፣ ከሰባት ሊትር ውሃ በላይ ያፍሱ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	43 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	2.6%	6%	3916 ግ
ፕሮቲኖች	0.03 ግ	76 ግ	253333 ግ
ስብ	0.006 ግ	56 ግ	933333 ግ
ካርቦሃይድሬት	11.4 ግ	219 ግ	5.2%	12.1%	1921 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች	0.04 ግ	~
የአልሜል ፋይበር	0.06 ግ	20 ግ	0.3%	0.7%	33333 ግ
ውሃ	87.8 ግ	2273 ግ	3.9%	9.1%	2589 ግ
አምድ	0.01 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	1 μg	900 μg	0.1%	0.2%	90000 ግ
Retinol	0.001 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.001 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	150000 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.006 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	83333 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.002 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	100000 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	0.1 μg	400 μg	400000 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	0.7 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	0.8%	1.9%	12857 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.006 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	250000 ግ
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን	0.03 μg	50 μg	0.1%	0.2%	166667 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	0.01 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	200000 ግ
የኒያሲኑን	0.005 ሚሊ ግራም	~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	6.1 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	0.2%	0.5%	40984 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	1.2 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	83333 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	0.4 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	100000 ግ
ሶዲየም ፣ ና	0.5 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	260000 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	0.3 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	333333 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	0.6 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	0.1%	0.2%	133333 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ	0.09 ሚሊ ግራም	2300 ሚሊ ግራም	2555556 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ቦር ፣ ቢ	5.1 μg	~
ብረት ፣ ፌ	0.04 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	0.2%	0.5%	45000 ግ
አዮዲን ፣ እኔ	0.06 μg	150 μg	250000 ግ
ቡናማ ፣ ኮ	0.03 μg	10 μg	0.3%	0.7%	33333 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.0009 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	222222 ግ
መዳብ ፣ ኩ	1.9 μg	1000 μg	0.2%	0.5%	52632 ግ
ፍሎሮን, ረ	0.5 μg	4000 μg	800000 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.0057 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	210526 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	0.2 ግ	ከፍተኛ 100 г

የኃይል ዋጋ 43 ኪ.ሲ.

የካሎሪ ይዘት እና የመድኃኒት ውህዶች ኬሚካላዊ ስብስብ በ 100 ግ

43 ኪ.ሲ.
0 ኪ.ሲ.
399 ኪ.ሲ.
0 ኪ.ሲ.

መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 43 ካ.ካል ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የዝግጅት ዘዴ ብርቱካናማ መጠጥ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች

የምግብ አሰራር ብርቱካናማ መጠጥ። ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች ብርቱካናማ መጠጥ

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ