ትኩስ እንጉዳዮች ሾርባ

አዘገጃጀት:

እንጉዳዮቹን ደርድር, እግሮቹን ቆርጠህ, እጥበት, በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ, በድስት ውስጥ አስቀምጠው ለ 30-40 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ከዚያም buckwheat ጨምር, የተከተፈ ሽንኩርት, ጨው እና groats ዝግጁ ድረስ ማብሰል. ሾርባውን በቅመማ ቅመም ወይም ወተት ይቅቡት. ከማገልገልዎ በፊት ከእፅዋት ጋር ይረጩ።

መልካም ምግብ!

መልስ ይስጡ