የደቡብ ምግብ, 6 ሳምንታት, -16 ኪ.ግ.

በ 16 ሳምንታት ውስጥ እስከ 6 ኪ.ግ ክብደት መቀነስ ፡፡

አማካይ የቀን ካሎሪ ይዘት 1080 ኪ.ሰ.

የደቡባዊው አመጋገብ (የደቡብ የባህር ዳርቻ ምግብ ተብሎ ይጠራል) እ.ኤ.አ. በ 1999 የተገነባው ፍሎሪዳ ውስጥ በሚገኘው የልብ ሐኪም አርተር አጋትስተን ነበር ፡፡ ሐኪሙ የታመሙ ሰዎች ክብደታቸውን እንዲቀንሱ ለመርዳት ባለው ፍላጎት ተነሳስተዋል ፣ ምክንያቱም እንደምታውቁት ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት በልብ ጡንቻ ላይ ጭነት ይጨምራል ፡፡ የደቡባዊው አመጋገብ ልዩነት የካሎሪ መጠንን መቀነስ አይደለም ፣ ነገር ግን በካርቦሃይድሬቶች ፣ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ሚዛን ደንብ ውስጥ ነው።

የደቡባዊ የአመጋገብ ፍላጎቶች

አርተር አጋስተን በመጀመሪያ ደረጃ ጎጂ የሆኑትን ካርቦሃይድሬትስ (ካርቦሃይድሬትስ) ከአመጋገብ ውስጥ ለማስወገድ ይጠቁማል, ይህም በሰውነት በፍጥነት ተዘጋጅቶ ወደ ደም ውስጥ ከመጠን በላይ የግሉኮስ ፍሰት እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል. የተጣሩ ምርቶች፣ ስኳር እና ሁሉም ምርቶች ከይዘቱ፣ ከነጭ ዱቄት የተሰሩ የተጋገሩ እቃዎች ያለ ምንም ቅድመ ሁኔታ እዚህ ደርሰዋል። ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች በጥሩ ካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) የበለፀጉ ምግቦች በተለይም ሙሉ እህሎች ፣ አትክልቶች እና ጥራጥሬዎች መተካት አለባቸው ።

የቴክኖሎጂው ደራሲ ተመሳሳይ ቅባቶችን ከስብ ጋር ለማካሄድ ሀሳብ አቅርቧል። የእንስሳት ስብ እና የስብ ቅባቶች ጎጂ ናቸው። ስለዚህ እኛ ከቅቤ ፣ ማርጋሪን ፣ ቤከን እና ስብ ፣ ከተለያዩ ሳህኖች ፣ ማዮኔዝ ፣ ኬትጪፕ እንቀበላለን። እና ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ፖሊኒንዳይትሬትድ ቅባቶችን ከዓሳ እና ከአትክልት ዘይቶች እንሳባለን።

የደቡባዊው ዘዴ በ 3 ደረጃዎች ይከፈላል ፡፡

የመጀመሪያው ምዕራፍ አመጋገብ ሰውነትን ከጎጂ ምርቶች ወደ ጠቃሚ ወደ "ለመቀየር" ያለመ ነው. አሁን ያስፈልጋል አሻፈረኝ ከ:

- የሰባ ሥጋ;

- ከፍተኛ የስብ አይብ;

- ስኳር ፣ የተለያዩ የሱቅ ጣፋጮች;

- ሁሉም ዱቄት እና ጣፋጭ ምርቶች;

- ሩዝ;

- ድንች;

- ካሮት;

- በቆሎ;

- ከእነሱ ውስጥ የተጨመቁ ማንኛውም ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎች;

- ወተት;

- እርጎ;

- የአልኮል መጠጦች ፡፡

አመጋገብን ያዘጋጁ የመጀመሪያው ምዕራፍ ለ

- ቆዳ ያለ ቆዳ (በተለይም የዶሮ እርባታዎችን መመገብ ጠቃሚ ነው);

- ዓሳ እና የባህር ምግቦች;

- አረንጓዴ;

- እንጉዳይ;

- ስታርችሊ ያልሆኑ የአትክልት ምርቶች (ዱባዎች ፣ ኤግፕላንት ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ጎመን ፣ በርበሬ ፣ ቲማቲም);

- ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው ጠንካራ አይብ ፡፡

እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያላቸውን ፍሬዎች መብላት ይችላሉ። እና ምግቦቹ በሙቀት-ሕክምና ባልታከለው በአትክልት ዘይት (በተሻለ የወይራ ዘይት) መመገብ አለባቸው ፡፡

5 ምግቦችን - 3 ዋና ምግቦችን እና 2 ትናንሽ ምግቦችን ለማቀናጀት ይመከራል ፡፡ ከእራት በኋላ የሚራቡ ከሆነ እራስዎን አያሰቃዩ እና ትንሽ የተፈቀደ ምግብ ይያዙ (ግን ከመተኛትዎ በፊት ብቻ አይደለም) ፡፡ ትክክለኛው የምግብ መጠን አልተገለጸም ፣ ሰውነትዎን ያዳምጡ። ረሃብን በሚያረካ መንገድ ለመመገብ ይሞክሩ ፣ ግን ከመጠን በላይ አይበሉ ፡፡ የመጀመሪያው ምዕራፍ እስከ ሁለት ሳምንታት ሊቆይ ይችላል ፣ በእሱ ላይ ክብደት መቀነስ ከ4-6 ኪሎግራም ነው ፡፡

ሁለተኛው ምዕራፍ የደቡባዊ አመጋገብ እርስዎ የሚፈልጉትን ክብደት እስከሚደርሱ ድረስ ይቆያል ፣ ግን አርተር አጋትስተን ከእንደዚህ አይነት አመጋገብ ጋር ለመጣበቅ ከሁለት ወር ያልበለጠ ምክር ይሰጣል ፡፡ ክብደቱ መቀነስ ካቆመ ፣ ምናልባትም ፣ በአሁኑ ጊዜ ሰውነት ከፍተኛውን ደረጃ ላይ ደርሷል ፡፡ ከዚያ ወደ ቀጣዩ ደረጃ ይቀጥሉ - ውጤቱን ማጠናከር ፡፡ እና ተጨማሪ ክብደት መቀነስ ከፈለጉ በኋላ ወደ ቴክኒክ መመለስ ይችላሉ።

ስለዚህ, በሁለተኛው ደረጃ, ቀደም ሲል የተከለከሉትን ሁሉንም ምግቦች በመጠኑ መብላት ይችላሉ. በተቻለ መጠን በአመጋገብ ውስጥ ጣፋጮች ፣ ስኳር ፣ ጣፋጮች ፣ ነጭ ሩዝ ፣ ድንች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎች መኖራቸውን ብቻ መገደብ ተገቢ ነው ። ከቀድሞው የማይፈለጉ ምርቶች አሁን መብላት ይችላሉ-ያልተጣሩ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ ወተት ፣ ባዶ እርጎ ፣ አነስተኛ የስብ ይዘት ያለው kefir ፣ ሩዝ (በጥሩ ሁኔታ ቡናማ) ፣ ባቄላ ፣ ኦትሜል ፣ ገብስ ፣ ጥቁር ዳቦ ፣ ፓስታ ከዱም ስንዴ። አልኮል ለመጠጣት ከፈለጉ, አንዳንድ ደረቅ ቀይ ወይን ይጠጡ. እንዲሁም በጥቁር ቸኮሌት (ቢያንስ 70% የሆነ የኮኮዋ ይዘት ያለውን ለመምረጥ ይሞክሩ) እና አንድ ኩባያ ኮኮዋ እራስዎን ማሸት ይችላሉ። በጠዋቱ ወይም በአስጊ ሁኔታ ውስጥ, በምሳ ሰአት ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይሻላል. ነገር ግን የአመጋገብ መሰረት, ክብደትን በፍጥነት ለመቀነስ ከፈለጉ, ለመጀመሪያው የአመጋገብ ስርዓት የሚመከሩትን ምርቶች ማካተት አለበት. አሁንም በምግብ ቅድሚያ ውስጥ ያሉት እነሱ ናቸው.

ሦስተኛው ምዕራፍ ወደ ተለመደው የአኗኗር ዘይቤ ይመልሰናል እናም አዲስ ክብደትን ይጠብቃል ፡፡ እዚህ የመብላት ባህሪ ግልጽ ህጎች የሉም ፡፡ ግን በእርግጥ ፣ የጠፋውን ፓውንድ እንደገና መጋፈጥ ካልፈለጉ ፣ በተቻለ መጠን በመጥፎ ስቦች እና በካርቦሃይድሬት ውስጥ መሳተፍ አለብዎት ፡፡ መሰረታዊ መርሆዎች ከመጠን በላይ መብላት እና መክሰስ (በተለይም ከመተኛታቸው በፊት) ናቸው ፡፡

የደቡባዊ አመጋገብ ምናሌ

ለእያንዳንዱ የደቡባዊ አመጋገብ ደረጃ ግምታዊ ዕለታዊ ምናሌ

ደረጃ 1

ቁርስ - ከእንቁላል ነጮች የተከተፉ እንቁላሎች በቢከን እና እንጉዳዮች ቁርጥራጮች; የቲማቲም ጭማቂ አንድ ብርጭቆ; ሻይ ወይም ቡና።

መክሰስ-አነስተኛ ቅባት ያለው አይብ አንድ ቁራጭ ፡፡

ምሳ - በቱና ሰላጣ ፣ በራሱ ጭማቂ የታሸገ ፣ ቲማቲም እና አረንጓዴ ባቄላ ፣ ከወይራ ዘይት ጋር።

ከሰዓት በኋላ መክሰስ-አነስተኛ የስብ ጎጆ ጥብስ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፡፡

እራት -የተጠበሰ ስቴክ; የእንፋሎት ብሮኮሊ; አይብ እና ባሲል ሾርባ ጋር የተጠበሰ ወይም የተጋገረ።

ደረጃ 2

ቁርስ - በውሃ ላይ ኦትሜል; በቸኮሌት ብርጭቆ ውስጥ ጥቂት እንጆሪ; አንድ ኩባያ ሻይ ወይም ቡና።

መክሰስ-ጠንካራ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል።

ምሳ የተቀቀለ የዶሮ ዝንጅ ፣ ቲማቲም ፣ ሰላጣ እና ባሲል በጥቂት የአትክልት ዘይት ጠብታዎች ፡፡

ከሰዓት በኋላ መክሰስ-ፒር እና ዝቅተኛ የስብ አይብ ቁራጭ ፡፡

እራት - የተጠበሰ የሳልሞን ዓሳ ከስፒናች ጋር; የአትክልት ወጥ; አንድ እፍኝ ትኩስ እንጆሪ።

ደረጃ 3

ቁርስ - ሁለት የኦክሜል ኩኪዎች; ግማሽ የወይን ፍሬ; አንድ ኩባያ ሻይ ወይም ቡና።

ምሳ: ሳንድዊች (ሙሉ እህል ዳቦ ፣ ከሲታ ሥጋ ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ ሰላጣ) ይጠቀሙ።

እራት-ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ወይም የአትክልት ወጥ; የተጋገረ የዶሮ ጡት አንድ ቁራጭ; ፒች ወይም አንድ ሁለት አፕሪኮት; ያለ ተጨማሪዎች አነስተኛ ቅባት ያለው እርጎ አንድ ብርጭቆ።

ለደቡባዊው አመጋገብ ተቃርኖዎች

  • የደቡባዊው የአሠራር ዘዴ ተገዢነቱን በተመለከተ ልዩ ክልከላዎች የሉትም ፡፡ እርጉዝ እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ብቻ በእሱ ላይ መቀመጥ አይችሉም ፣ ግን ለእነሱ ማንኛውም አመጋገብ የተከለከለ ነው ፡፡
  • አመጋገብን በሚያዘጋጁበት ጊዜ እና ሥር የሰደደ በሽታዎች በሚኖሩበት ጊዜ በተለይም በአጣዳፊ ደረጃ ላይ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡

የደቡባዊው አመጋገብ ጥቅሞች

  1. የደቡባዊው አመጋገብ ታዋቂ እና ውጤታማነቱ በደንብ የተቀበለ ነው። ብዙውን ጊዜ ከቴክኖሎጂው የመጀመሪያ ደረጃ በኋላ ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሰው ከ3-7 ኪ.ግ. በሁለተኛ ደረጃ በሳምንት በአማካይ ከ2-3 ኪ.ግ ያመልጣል ፡፡
  2. እነዚህን የአመጋገብ ህጎች ማክበር ፣ ብዙ ዶክተሮች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መደበኛ ነው ፣ የዚህ መዛባት ከመጠን በላይ ውፍረትንም ጨምሮ ብዙ ችግሮችን ያስከትላል ተብሎ ይታወቃል።
  3. በምግብ ውስጥ የእንሰሳት ቅባቶችን በመቀነስ የልብ በሽታን የመገናኘት አደጋን ይቀንሰዋል። የአትክልት ዘይቶች (በተለይም የወይራ ፣ የለውዝ ዘይት) በሰው አጠቃላይ ደህንነት እና በሰውነት ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
  4. የታቀደው አመጋገብ ከሌሎች በርካታ የአመጋገብ መርሃግብሮች ጋር በማነፃፀር በትክክል ሚዛናዊ እና አጥጋቢ ነው ፡፡ በተራበው የሆድ ህመም መሰማት ፣ ድክመት ፣ ድካም እና ጠንካራ “አመጋገቦች” የሚሰማዎት አይመስልም።

የደቡባዊው አመጋገብ ጉዳቶች

  • ከደቡባዊው አመጋገብ የመጀመሪያ ደረጃ ጋር መጣጣም ብዙውን ጊዜ አስቸጋሪ ነው. አንዳንድ ጊዜ ደረቅ ቆዳ, ጠንካራ ጥማት, በአፍ ውስጥ ያለው የብረት ጣዕም በላዩ ላይ ሊታይ ይችላል, ምክንያቱም በአመጋገብ ውስጥ በተትረፈረፈ የፕሮቲን ምርቶች ምክንያት በጉበት እና በኩላሊት ላይ ያለው ሸክም ይጨምራል.
  • እንደ አንድ ደንብ ፣ ወደ ሁለተኛው ምዕራፍ በሚደረገው ሽግግር እነዚህ ምልክቶች ይቆማሉ ፡፡ በሁለተኛው ክፍል ውስጥ እንኳን በሰውነት ውስጥ አንዳንድ ደስ የማይል ሂደቶች የሚሰማዎት ከሆነ አመጋገቡን ያቁሙ ፣ አለበለዚያ ጤናዎን በከፍተኛ ሁኔታ ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡
  • እንዲሁም በምናሌው ላይ በቂ የሆነ ፋይበር ከሌለው ለሁለት ሳምንታት ለመኖር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል ፡፡

የደቡባዊውን አመጋገብ እንደገና ማስተዋወቅ

ክብደትን በበለጠ ለማዳከም ከፈለጉ ፣ ጥሩ ስሜት ከተሰማዎት በፈለጉት ጊዜ ወደ ደቡብ ምግብ የመጀመሪያ ክፍል መመለስ ይችላሉ ፡፡

መልስ ይስጡ