የታሸገ ሻምፒዮና ጋር በቅመም ሰላጣ

በቆርቆሮ ሻምፒዮናዎች የተዘጋጀ ሰላጣ ለእንግዶች ብቻ ሳይሆን ለማንኛውም የቤተሰብ ምግብ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ፣ ቅመም እና አስደሳች ምግብ ነው። ማንኛውም የጨው ወይም የተቀዳ የፍራፍሬ አካላት የተጨመሩበት ሰላጣ ጣዕሙን ይለውጣል እና ልዩ ይሆናል.

ሻምፒዮናዎች በቤት ውስጥም እንኳ በሰዎች ስለሚበቅሉ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ እንጉዳይ እንደሚገኙ ልብ ሊባል ይገባል ። እና በመደብር ውስጥ ሲገዙ ሁሉም ሰው ጥራታቸውን መገምገም እና ምርጡን መምረጥ ይችላሉ, ምክንያቱም የተጠናቀቀው ምግብ ውጤት በአንደኛ ደረጃ ምርት ላይ የተመሰረተ ይሆናል.

በታሸገ ሻምፒዮን እንጉዳዮች የተዘጋጁ ሰላጣዎች በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በጣም ጥሩ ሆነው ይታያሉ, በስራ ቦታ ላይ ቀለል ያሉ ምግቦችን በተሳካ ሁኔታ ይተካሉ እና የቤተሰቡን ዕለታዊ ምናሌ ይቀንሱ. ለሮማንቲክ እራት ወይም ለሌሎች ልዩ ዝግጅቶች የሚያምሩ የተደራረቡ ሰላጣዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ. እንቁላል, ዶሮ, አይብ, አትክልት እና ፍራፍሬ ወደ እንደዚህ አይነት ምግቦች ይጨመራሉ, እና በቅመማ ቅመም, ማዮኔዝ ወይም ሾት ይቀመማሉ. ንጥረ ነገሮቹ በሚቀላቀሉበት ጊዜ አስደናቂ ጣዕም ጥምረት ይፈጥራሉ.

ቀላል እና ተመጣጣኝ የሆኑ ሰላጣዎችን ከታሸገ ሻምፒዮናዎች ጋር ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ እናቀርባለን. ለእነዚህ የእንጉዳይ ምግቦች ምርቶቹን በመተካት ወይም ወደ መውደድዎ ማከል ይችላሉ. ሆኖም ግን ፣በጨው ወይም በተቀቡ የፍራፍሬ አካላት የተጨመረበት ማንኛውም ሰላጣ በምናብ እና በጋለ ስሜት ወደ ምግብ ማብሰል ከጠጉ ማንንም ግድየለሽ እንደማይተው እናስተውላለን!

ሰላጣ ከ እንጉዳይ, ድንች እና እንቁላል ጋር

ሁሉም ንጥረ ነገሮች በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ ስለሚገኙ እና አስቀድመው ስለሚዘጋጁ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች የተዘጋጀ ቀላል ሰላጣ እንደ ስሙ ይኖራል.

• 300 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች;
• 3 የተቀቀለ ድንች;
• 3 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል;
• 1 ቀይ ሽንኩርት;
• 2 ትኩስ ዱባዎች;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ;
• የአትክልት ዘይት;
• ማዮኔዜ - ለመልበስ;
• የዶልት ወይም የፓሲሌ አረንጓዴ.

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ለቀላል ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደረጃ ከዚህ በታች ተብራርቷል ።

1. ፈሳሹን ከታሸጉ የፍራፍሬ አካላት ውስጥ አፍስሱ ፣ በቧንቧ ስር ያጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
2. ትንሽ የአትክልት ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ, የእንጉዳይ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይቅቡት. መካከለኛ እሳት ላይ.
3. በሌላ ድስት ውስጥ የተከተፈውን ቀይ ሽንኩርት ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፣ ወደ ሳህኑ ያስተላልፉ እና ያቀዘቅዙ።
4. ቀደም ሲል የተቀቀለውን ድንች እና እንቁላሎች ያፅዱ ፣ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ።
5. ዱባዎቹን እጠቡ ፣ ምክሮቹን ይቁረጡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ አይብውን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት ።
6. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ (ግማሹን አይብ ብቻ ይውሰዱ), ከ mayonnaise ጋር ወቅቱን ይቀላቀሉ, በደንብ ይቀላቀሉ.
7. የተከተፈ አይብ በላዩ ላይ ይረጩ እና በቅመማ ቅመም ወይም ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎች ያጌጡ።

ሰላጣ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች, ዶሮ, ሴሊሪ እና አይብ

በአንድ ሰላጣ ውስጥ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች እና ዶሮዎች ጥምረት ብዙ ጊዜ ሊገኝ ይችላል። ይሁን እንጂ ይህ እንዲህ ዓይነቱን ሕክምና የተለመደ ነገር አያደርግም: ሳህኑ ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛ ያጌጣል. ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ይህን ጣፋጭነት ከተጠበሰ የፍራፍሬ አካላት ጋር በመጨመር ልዩ ጣዕም እና ልዩ ጣዕም የሚሰጡት የተጨመቁ ምግቦች ናቸው.

• 500 ግራም ዶሮ;
• 400 ግ የተቀቀለ እንጉዳዮች;
• ሰላጣ ቅጠሎች;
• 3 ቲማቲም;
• 2 የሾላ ፍሬዎች;
• 4 ቁርጥራጭ ነጭ ዳቦ;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ;
• 150 ሚሊ እርሾ ክሬም;
• 1፣XNUMX አርት. ኤል. የፈረንሳይ ሰናፍጭ;
• የወይራ ዘይት;
• ጨው - ለመቅመስ።

የዶሮ ሰላጣን ከታሸጉ ሻምፒዮናዎች ጋር ማብሰል ደረጃ በደረጃ ተስሏል.

1. ስጋውን ያጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ወደ ኩብ ይቁረጡ ።
2. በጨው ይረጩ, ከእጅዎ ጋር ይደባለቁ እና እስኪበስል ድረስ በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት.
3. ዳቦ ወደ ኩብ የተቆረጠ, ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት.
4. ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪኖረው ድረስ መራራ ክሬም ፣ ሰናፍጭ ፣ ሰናፍጭ ፣ ትንሽ በሹክሹክታ ይምቱ።
5. የተከተፉ የፍራፍሬ አካላትን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
6. ስጋ, የተከተፈ ቲማቲም, ሴሊሪ, የተጠበሰ ዳቦ ይጨምሩ.
7. ጠንካራ አይብ ያስተዋውቁ, ቅልቅል እና የኮመጠጠ ክሬም-ሰናፍጭ መረቅ አፍስሰው.
8. እንደገና ይደባለቁ, የሰላጣ ቅጠሎችን በጠፍጣፋ ትልቅ ሰሃን ላይ ያሰራጩ, የበሰለውን ምግብ ያስቀምጡ.
9. የተከተፈ አይብ በላዩ ላይ ይረጩ እና ያገልግሉ።

ሰላጣ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች, የዶሮ ጡት እና እንቁላል

እነዚህ ሁለት ክፍሎች እንደ መሰረት ይወሰዳሉ, ስለዚህ ሰላጣውን የተለያዩ ልዩነቶች ለማግኘት ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ. የታሸጉ ሻምፒዮና እና ባቄላዎች ሰላጣ ለማዘጋጀት እንጠቁማለን, ይህም ጣፋጭ, ቅመም እና መዓዛ ያደርገዋል. ባቄላ እና የተከተፉ እንጉዳዮችን መጠቀም ጣዕሙን ልዩ ጣዕም ፣ ጭማቂ እና ሹልነት ይሰጠዋል ።

• 500 ግ የዶሮ ጡት;
• 200 ግራም የተቀቀለ አይብ;
• 2 pcs. ሊክስ;
• 300 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች;
• 5 የተቀቀለ እንቁላል;
• 200 ግ አረንጓዴ ባቄላ;
• ማዮኔዜ - ለማፍሰስ;
• የወይራ ዘይት;
• ጨው - ለመቅመስ;
• ትኩስ ዕፅዋት እና ፓፕሪክ - ለመቅመስ.

በቆርቆሮ ሻምፒዮና እና ጡት የተዘጋጀ ሰላጣ ከዚህ በታች በተገለጹት ደረጃዎች ይዘጋጃል.

1. ስጋውን ከአጥንት ይለዩት, እስኪበስል ድረስ ይቅቡት, ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
2. ሽንኩርትውን ያጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ እንጉዳዮቹን ወደ ኩብ ይቁረጡ ።
3. ወርቃማ መቅላት እስኪታይ ድረስ የፍራፍሬዎቹን አካላት እና ሽንኩርት በዘይት ይቅሉት.
4. እንቁላሎቹን ያፅዱ ፣ በቢላ ይቁረጡ ፣ አይብውን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ከያዙት በኋላ ።
5. አረንጓዴ ባቄላዎችን ቀቅለው, ከውሃ ውስጥ ያስወግዱ, እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ, የፍራፍሬ አካላትን ወደ ኩብ ይቁረጡ.
6. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ መያዣ ውስጥ ያዋህዱ, ጨው, አስፈላጊ ከሆነ, ለመቅመስ.
7. ማዮኔዜን ከፓፕሪክ ፣ ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይቀላቅሉ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ሰላጣውን ያሽጉ።

ሰላጣ ከዶሮ ጥብስ, የታሸጉ ሻምፒዮና እና ፍሬዎች

የታሸጉ እንጉዳዮች ከዶሮ ጋር ብቻ ሳይሆን ከቺዝ ጋርም ይጣጣማሉ. ለቤትዎ የሚሆን ጣፋጭ ሰላጣ ከዶሮ ፣ የታሸጉ ሻምፒዮና እና አይብ ያዘጋጁ - አይቆጩም!

• Xnumx የዶሮ ዝንጅብል;
• 300 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች;
• 6 የዶሮ እንቁላል;
• 300 ግ ጠንካራ አይብ;
• 100 ግራም የተቀጨ የዎልት ፍሬ;
• የሽንኩርት 3 ራስ;
• ማዮኔዜ - ለመልበስ;
• የአትክልት ዘይት እና ጨው.

በዶሮ ጥብስ, የታሸገ ሻምፒዮና እና አይብ የተዘጋጀ ሰላጣ ከመውደድ በስተቀር.

1. ሙላውን ለ 20 ደቂቃዎች ቀቅለው. በጨው ውሃ ውስጥ, ያስወግዱ, ቀዝቃዛ እና በትንሽ ኩብ ይቀንሱ.
2. ሽንኩርቱን ከላይኛው ሽፋን ላይ ያፅዱ, ያጠቡ እና በቢላ ይቁረጡ.
3. እንቁላሎቹን ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው, ቀዝቀዝ ያድርጉት, በቀዝቃዛ ውሃ ይሞሉ, ይላጩ እና በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅቡት.
4. የፍራፍሬ አካላትን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, አይብውን በጥራጥሬው ላይ ይቅቡት.
5. ማዮኔዜን ይቀላቅሉ, 2-3 tbsp ይጨምሩ. ኤል. የአትክልት ዘይት, ጨው ለመቅመስ እና በሾላ ይደበድቡት.
6. ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ላይ ያዋህዱ, ማዮኔዜን ያፈስሱ, ቅልቅል.
7. ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፣ በላዩ ላይ ከተቆረጡ ዋልኖዎች ጋር ይረጩ እና ያገልግሉ።

የታሸገ ሻምፒዮና, ዶሮ, ቼሪ ቲማቲም እና ካሮት ጋር ሰላጣ አዘገጃጀት

በታሸገ ሻምፒዮና ፣ ካሮት እና ዶሮ የተዘጋጀ ሰላጣ ለቤተሰብ እራት በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ምግብ ነው። ምንም እንኳን ቀላል ቢሆንም ሳህኑ ሁሉንም የቤተሰብዎን አባላት እንደሚያስደስት እርግጠኛ ነው።

• 500 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች;
• Xnumx የዶሮ ዝንጅብል;
• 6 እንቁላል;
• 3 ካሮት;
• 1 አምፖል;
• 4 የቼሪ ቲማቲሞች;
• መራራ ክሬም ወይም ማዮኔዝ - ለመልበስ;
• ትኩስ ዱላ እና ፓሲስ;
• ሰላጣ ቅጠሎች - ለማገልገል.

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ፣ ዶሮ እና ካሮት ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ይጠቀሙ ።

1. የተቀቀለ ስጋ, ካሮት እና እንቁላል እስኪቀዘቅዝ ድረስ ቀቅለው.
2. አትክልቱን ያፅዱ ፣ ወደ ኩብ ይቁረጡ ፣ ዛጎሉን ከእንቁላል ውስጥ ያስወግዱ ፣ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ ስጋውን በእጆችዎ ወደ ቀጭን ክሮች ይቁረጡ ።
3. የሽንኩርቱን ግማሹን ይቁረጡ, ግማሹን ወደ ቀጭን ሰፈሮች ይቁረጡ.
4. ትኩስ ዕፅዋትን በቢላ ይቁረጡ, እንጉዳዮቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ በቅመማ ቅመም ወይም ማዮኔዝ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ።
6. የሰላጣ ቅጠሎችን በጠፍጣፋ ምግብ ላይ “ትራስ” ላይ ያሰራጩ ፣ በላዩ ላይ ሰላጣ ያድርጉ ፣ በተቆረጡ የቲማቲም ቁርጥራጮች እና 2-3 ትኩስ እፅዋትን ያጌጡ ።

የታሸገ ሻምፒዮን ሰላጣ ከዶሮ እና አናናስ ጋር

ከታሸገ ሻምፒዮንስ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር የተሰራ ሰላጣ በጣም የሚያረካ ነው. የቤተሰቡን ዕለታዊ ምናሌ በትክክል ይለውጣል እና ረሃብን ያረካል። ይሁን እንጂ በምሽት እንዲህ ዓይነቱን ምግብ አለመብላት ይሻላል - በጣም ወፍራም እና ቅመም ነው.

• 500 ግ ያጨሰ የዶሮ ጡት;
• 400 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች;
• 5 እንቁላል;
• 200 ግ የታሸገ አናናስ;
• ፓርሴል;
• 4 የተቀቀለ ድንች;
• 1 ትኩስ ዱባ;
• ማዮኔዜ - ለመልበስ.

የዶሮ ጡት እና የታሸጉ ሻምፒዮናዎች የተጨመረበት ሰላጣ በምሳ ምግብ ወቅት ማንንም አይተዉም.

1. የዶሮውን ስጋ ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, ፈሳሹን ከ እንጉዳይ ውስጥ ያስወግዱ, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
2. እንቁላል 10 ደቂቃ ቀቅለው. በጨው ውሃ ውስጥ, ቀዝቀዝ ያድርጉት, ዛጎሉን ያስወግዱ እና በድብል ላይ ይቁረጡ.
3. ድንቹን ያፅዱ ፣ ወደ ኩብ ይቁረጡ ፣ ምክሮቹን ከኩሽው ይቁረጡ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
4. ከአናናስ ላይ ፈሳሽ አፍስሱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
5. ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ይቀላቅሉ።
6. ማዮኔዝ ጋር ወቅት, ቅልቅል እና አገልግሏል, ትኩስ ዕፅዋት ጋር ያጌጠ.

ሰላጣ ከ እንጉዳይ, እንቁላል እና አይብ ጋር

ለብዙ የቤት እመቤቶች በሰላጣ ውስጥ ከሚወዷቸው ጥምሮች አንዱ እንደ እንጉዳይ እና አይብ ያሉ ምርቶች ናቸው. የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ከቺዝ ጋር የተሰራ ሰላጣ በደህና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ወይም ቤተሰብዎን በሚያስደስት እራት ማስደሰት ይችላሉ።

• 400 ግ እንጉዳዮች;
• 300 ግ ጠንካራ አይብ;
• 6 እንቁላል (የተቀቀለ);
• ፓርሴል;
• መራራ ክሬም ወይም ማዮኔዝ;
• 200 ግራም የታሸገ በቆሎ.

በታሸገ ሻምፒዮና እና አይብ የተዘጋጀ ጣፋጭ ሰላጣ ከጥሩ ወይን ብርጭቆ ጋር ለሮማንቲክ እራት ተስማሚ ነው።

1. የታሸጉ የፍራፍሬ አካላት በቆርቆሮዎች ተቆርጠዋል, የሰላጣውን ጎድጓዳ ሣጥኑ ታች ላይ ያድርጉ.
2. በቆሎ፣ የተከተፉ እንቁላሎች በቢላ፣ በደረቅ ድኩላ ላይ የተፈጨ አይብ እና የተከተፈ ፓስሊን ይቀላቅሉ።
3. ማዮኔዜ ወይም መራራ ክሬም (ለመቅመስ), ቅልቅል እና እንጉዳዮችን ይለብሱ.
4. አንድ የበዓል ድግስ ለማስጌጥ, ሰላጣን በክፍል ብርጭቆዎች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ.

የተከተፈ የታሸገ ሻምፒዮና እና ፕሪም ጋር ሰላጣ: ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

የተከተፈ የታሸገ ሻምፒዮና እና ፕሪም ያለው ሰላጣ ቢያንስ አንድ ጊዜ የሚሞክርን ሁሉ ያሸንፋል።

• Xnumx የዶሮ ዝንጅብል;
• 3 እንቁላል;
• ትኩስ ዱባ;
• 1 አምፖል;
• 200 ግራም ለስላሳ ፕሪም;
• 400 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች;
• የወይራ ዘይት;
• ፓርሲሌ, ሰላጣ, ማዮኔዝ.

ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ተጠቀም ከተቆረጠ የታሸጉ ሻምፒዮና እና ፕሪም ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት.

ሰላጣ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ፣ የበሬ ሥጋ እና ሰናፍጭ

በቆርቆሮ ሻምፒዮና እና በስጋ የተዘጋጀ ሰላጣ ጣፋጭ እና አርኪ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ነው. እነዚህ ምክንያቶች በጣም ተወዳጅ የምግብ አሰራር ተቺዎችን ያስደስታቸዋል.

• 500 ግ እንጉዳዮች;
• 400 ግ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ;
• የሽንኩርት 3 ራስ;
• 1 አርት. ሊትር. ሰናፍጭ;
• 50 ሚሊ የወይራ ዘይት;
• ኮምጣጤ;
• 300 ግራም ጌርኪንስ.

ከፎቶ ጋር አንድ የምግብ አሰራር ከታሸገ ሻምፒዮና እና ስጋ ጋር በፍጥነት እና በትክክል ሰላጣ ለማዘጋጀት ይረዳዎታል.

1. ቀይ ሽንኩርት Marinate, ቀጭን ግማሽ ቀለበቶችን ወደ ይቆረጣል, ኮምጣጤ ጋር በጥብቅ acidified ውሃ ውስጥ (ውሃ 1 tablespoon ለ, 5% ኮምጣጤ 9 የሾርባ ውሰድ).
2. ከመቁረጥዎ በፊት ስጋውን ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1,5-2 ሰአታት ያስቀምጡ, ስለዚህም ጥቅጥቅ ያለ, የተጣራ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ.
3. ጉረኖዎችን በቢላ በደንብ ይቁረጡ, እንጉዳዮቹን ያጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
4. የተከተፈውን ሽንኩርት ይቅለሉት ፣ ከስጋ ፣ እንጉዳይ እና ጎመን ጋር ይቀላቅሉ ፣ ይቀላቅሉ።
5. ዘይት እና ሰናፍጭ ቅልቅል, ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በፎርፍ ይደበድቡት.
6. ሰላጣውን ያርቁ, ቅልቅል, በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ከማገልገልዎ በፊት ለ 2-3 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ሰላጣ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ፣ ክሩቶኖች እና ካም

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ፣ ክራከር እና ካም ጋር የሚዘጋጀው ሰላጣ ሁል ጊዜ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናል። እና ለስላሳነት ፣ ሽንኩርትን ሳይሆን ጣፋጭ ወይን ጠጅ ማከል ይችላሉ ። ምግቡ በስራ ቦታ ላይ ለምሳ መክሰስ ተስማሚ ነው.

• 500 ግ እንጉዳዮች;
• 200 ግራም ከማንኛውም ብስኩቶች;
• 1 ሐምራዊ ሽንኩርት;
• ትኩስ ዱባ;
• ሰላጣ ቅጠሎች;
• Xnumx g ሃም;
• የወይራ ዘይት;
• የተጣራ የወይራ ፍሬዎች - ለጌጣጌጥ.

ከሻምፕ ሻምፒዮኖች ጋር ሰላጣን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ተገልጿል.

1. እንጉዳዮች በሚፈስ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ, በቆርቆሮዎች ይቆርጣሉ, ቀይ ሽንኩርቶች ተለጥፈው በቀጭኑ ግማሽ ቀለበቶች ተቆርጠዋል.
2. ካም ወደ ኩብ ፣ ሰላጣ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ፣ ዱባው ወደ ኪዩቦች ተቆርጧል።
3. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ መያዣ ውስጥ ይጣመራሉ, ከወይራ ዘይት ጋር የተቀመሙ እና የተቀላቀሉ ናቸው.
4. ከማገልገልዎ በፊት ሰላጣውን በ croutons እና በተቆረጡ የወይራ ፍሬዎች ይረጩ።

ፈጣን ሰላጣ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች, ሽንኩርት እና ቲማቲሞች

በታሸገ ሻምፒዮና እና ቲማቲሞች የተዘጋጀ ሰላጣ ማንኛውንም በዓል በጣዕሙ እና በደማቅ ቀለሞች ያጌጣል ።

• 500 ግ እንጉዳዮች;
• 500 ግራም የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ;
• 5 ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል;
• 2 የተቀቀለ ካሮት;
• 1 አምፖል;
• 3 ቲማቲም;
• 200 ሚሊ ማይኒዝ;
• 50 ግራም ሰላጣ, ፓሲስ እና ዲዊስ;
• ጨው.

ደረጃ-በ-ደረጃ መግለጫ ባለው የምግብ አሰራር መሰረት ፈጣን ሰላጣ በቆርቆሮ ሻምፒዮና እና ቲማቲሞች ይዘጋጃል.

1. አስቀድመው የተቀቀለውን ምርቶች ያፅዱ, አስፈላጊ ከሆነ, ወደ ኩብ ይቁረጡ.
2. እንጉዳዮቹን ከቧንቧው በታች ያጠቡ ፣ በቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ያፈስሱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
3. ፓሲሌውን ፣ ሰላጣውን እና ዲዊትን በቢላ ይቁረጡ ፣ ቲማቲሞችን ይቁረጡ እና ሽንኩርትውን ሩብ ይቁረጡ ።
4. በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ ይቀላቅሉ።
5. ከ mayonnaise ጋር, ቅልቅል, በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በጥቂት ኩብ ቲማቲሞች ያጌጡ.

ሰላጣ የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ፣ በቆሎ እና በርበሬ

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች እና ኮምጣጤዎች ያሉት የቬጀቴሪያን ሰላጣ በጣም ጥሩ ስሪት በቀላሉ ማስደሰት አይችሉም። ዘንበል ያለ ማዮኔዝ ፈንታ, ምግቡን በአኩሪ አተር ወይም በወይራ ዘይት ማጌጥ ይችላሉ.

• 5-7 pcs. የተቀቀለ ድንች;
• 3 የተቀቀለ ዱባዎች;
• 1 ነጭ ሽንኩርት;
• 6 እንቁላል (ጠንካራ የተቀቀለ);
• 300 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• 500 ግ እንጉዳዮች;
• 1 ጥቅል አረንጓዴ ፓስሊ;
• ማዮኔዜ ወይም የወይራ ዘይት.

የታሸጉ ሻምፒዮን እንጉዳዮች እና ኮምጣጤዎች ያለው ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ “ሥራቸውን” ለሚጀምሩ ሰዎች ምቾት ደረጃ በደረጃ ተገልጿል ።

1. ድንች, እንቁላል, ሽንኩርት, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ.
2. ዱባዎቹን በደረቁ ድኩላ ላይ ይቁረጡ ፣ ጭማቂውን በእጆችዎ ጨምቁ ፣ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ያዋህዱ።
3. የበቆሎውን ጭማቂ ያፈስሱ, የፍራፍሬዎቹን አካላት ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ, ሰላጣ ውስጥ ያስቀምጡ, በቅመማ ቅመም ማይኒዝ ወይም የወይራ ዘይት ይቅቡት.
4. ይንቀጠቀጡ እና ያገልግሉ, በተቆረጠ ፓሲስ ያጌጡ.

የታሸገ ሻምፒዮና እና ቋሊማ ጋር ሰላጣ, ንብርብሮች ውስጥ ተዘርግቷል

ከስራ ወደ ቤት ሲመለሱ ሁል ጊዜ ጣፋጭ እና የሚያረካ ነገር መብላት ይፈልጋሉ። የታሸገ ሻምፒዮና እና ቋሊማ ያለው ሰላጣ ያዘጋጁ - አስቸጋሪ አይሆንም, ምክንያቱም እቃዎቹ መቀቀል ወይም መቀቀል አያስፈልጋቸውም. ሁሉንም ነገር መቁረጥ ብቻ በቂ ነው, ቅልቅል, ወቅታዊውን ከ mayonnaise ጋር እና ምግቡን መጀመር ይችላሉ.

• 300 ግ እንጉዳዮች;
• 200 ግ አይብ;
• 200 ግራም ከማንኛውም ቋሊማ;
• 300 ግራም የታሸገ አረንጓዴ አተር;
• ማዮኔዜ, አረንጓዴ (ማንኛውም);
• 4 የተቀቀለ እንቁላል.

በታሸጉ ሻምፒዮናዎች የተዘጋጀ እና በንብርብሮች የተዘረጋው ሰላጣ ቤተሰባችሁን በጣዕም እና በመልክ ያስደስታቸዋል እንዲሁም ያስደስታቸዋል።

1. የፍራፍሬ አካላትን በውሃ ውስጥ ያጠቡ ፣ ያፈሱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተከፋፈሉ ብርጭቆዎች ወይም ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ።
2. ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት እና የአተርውን የተወሰነ ክፍል እና 2 እንቁላሎችን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት ።
3. እንደገና ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ፣ የተከተፈ ቋሊማ ፣ ማዮኔዜ ፣ የተከተፈ አይብ ይጨምሩ።
4. የአተርን ሁለተኛ ክፍል እና የተጣራ እንቁላል ሁለተኛ አጋማሽ ያሰራጩ.
5. ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ፣ ከተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ እና ያገልግሉ።

ሰላጣ በተመረጡ እንጉዳዮች, ጣፋጭ ፔፐር እና ዘቢብ

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ፣ በርበሬ እና ዘቢብ ያለው ይህ የሰላጣ ስሪት ለበዓል በዓላት እንዲዘጋጅ ቀርቧል። ሳህኑ ጣፋጭ, የሚያረካ እና መዓዛ ያለው, ጣፋጭ እና ጣፋጭ ማስታወሻዎች ይወጣል.

• 300 ግራም ያጨሱ እና የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ;
• 500 ግ የተቀቀለ እንጉዳዮች;
• 2 ጣፋጭ በርበሬ;
• 5 የተቀቀለ እንቁላል;
• 200 ግ የታሸገ አናናስ;
• 50 ግ ዘር የሌለው ዘቢብ;
• 3 ስነ ጥበብ. ኤል. የተፈጨ ዋልኖቶች;
• ማዮኔዜ እና ጨው.

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ሰላጣ የማዘጋጀት ፎቶ ያለው ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለጀማሪ የቤት እመቤቶች ጠቃሚ ይሆናል ።

1. ሁሉንም ፈሳሾች ከፍራፍሬዎች እና አናናስ ያፈስሱ, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
2. ሁለት የስጋ ዓይነቶችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በርበሬውን ከዘር እና ከግንዱ ያፅዱ, ወደ ኩብ ይቁረጡ.
3. እንቁላሎቹን ከቅርፊቱ ያፅዱ እና በደረቁ ድስት ላይ ይቅቡት።
4. ዘቢብ ለ 15 ደቂቃዎች በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት, በእጆችዎ ይጭመቁ እና ከሁሉም ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀሉ.
5. ቅልቅል, ከ mayonnaise ጋር, ጨው ለመምጠጥ, እንደገና ይቀላቅሉ.
6. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ, በላዩ ላይ walnuts ጋር ይረጨዋል እና አገልግሏል.