እንጆሪ እንጉዳይ ሰላጣ

እንጆሪ እንጉዳይ ሰላጣ

አዘገጃጀት:

ብሮኮሊውን ይታጠቡ ፣ ያፅዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ከዚያም

ለ 5 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ይቅቡት, ይቁሙ እና ይደርቁ.

እንጉዳዮቹን ይታጠቡ ፣ ያፅዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። እንጆሪዎችን ማጠብ,

ልጣጭ እና እያንዳንዳቸው በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ. ቤከን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. መነጽር

ለኮክቴል ፣ የሰላጣ ቅጠሎችን አስቀምጡ ፣ በሚያምር ሁኔታ በላዩ ላይ ተዘርግተዋል።

ብሮኮሊ, እንጉዳይ, እንጆሪ እና ስጋ.

ለስኳኑ: እርጎ, ማር እና ስኳር በደንብ ይደበድቡት, ሰናፍጭ, ጨው እና ይጨምሩ

ቅመም. ማሰሪያውን ወደ ሰላጣው ላይ አፍስሱ።

መልካም ምግብ!