ድንች ድንች: ሁሉም የአመጋገብ ጥቅሞች

ድንች ድንች፡ የጤና ጥቅሞቹ

በቫይታሚን ኤ የበለፀገ ፣ ቆንጆ ቆዳ እንዲኖረን እና ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይጠቅማል ፣ድንቹ ፖታስየም ይሰጣል ፣ ይህም የነርቭ ስርዓት እና የጡንቻዎች ትክክለኛ አሠራር ውስጥ ይሳተፋል። በተጨማሪም ለኃይለኛ የበሽታ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ የሆነውን መዳብ ይዟል.

ድንች ድንች በደንብ ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች

በደንብ ለመምረጥ. በጣም ጠንካራ እና ከባድ የሆነ ድንች ለመወደድ የተሻለ ነው. ከቆሻሻ የጸዳ እና ለመላጥ ቀላል ለማድረግ በጣም ጠማማ አይደለም። ብዙውን ጊዜ ብርቱካንማ ቀለም, ወይን ጠጅ ጣፋጭ ድንችም አለ, እንዲያውም የበለጠ ጣፋጭ ናቸው.

ለዝግጅቱ. ኦክሳይድ እንዳይፈጠር, ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ልጣጭ እና መቁረጥ ጥሩ ነው. ወይም ለማብሰል በመጠባበቅ ላይ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት.

ጥበቃ ጎን. እንዳይበቅሉ ለመከላከል ከብርሃን ርቆ በደረቅ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። ከተገዛ በኋላ በ 7-10 ቀናት ውስጥ መጠጣት አለበት.

ለመጋገር. የእርስዎ ምርጫ: በምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለአርባ ደቂቃዎች, በሚፈላ ውሃ ወይም በእንፋሎት ውስጥ ለአስራ አምስት ደቂቃ ያህል, ወይም በድስት ውስጥ ወይም በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁሉም ነገር ይፈቀዳል!

ድንች ድንች: በደንብ ለማብሰል አስማታዊ ማህበሮች

ሾርባ, ቬልቬት ወይም ማሽ. ብቻውን ወይም ከሌሎች አትክልቶች ጋር ተጣምሮ ስኳር ድንች እንደ አበባ ጎመን ያሉ አትክልቶችን የበለጠ ጠንካራ ጣዕም ሊያለሰልስ ይችላል።

በእንቁዎች ውስጥ. የበሰለ እና ከዚያም የተፈጨ, ጥሬ እና የተደባለቀ ዶሮ, ቺም ወይም ኮሪደር ጋር ይቀላቀላል. ከዚያም በድስት ውስጥ ቡናማ ቀለም ያላቸው ትናንሽ ፓላዎችን እንቀርጻለን. አንድ ደስታ!

በማጀብ. Rissolée፣ በምድጃ ውስጥ የተጠበሰ…፣ ድንች ድንች በጣም ተወዳጅ ከሆኑ አሳ እና እንደ ኮድ ወይም ዳክ ያሉ ስጋዎች ጋር በጣም ጥሩ ነው።

የተቀቀለ ምግቦች. ወደ ታጊን, ኩስኩስ, እንደገና የተጎበኙ ድስቶች እና ለረጅም ጊዜ የሚዘጋጁ ሁሉም ምግቦች ጋር ይጣጣማል.

የጣፋጭ ስሪት. ኬኮች፣ ፎንዲቶች፣ ፍሌኖች ወይም ፓንኬኮች…፣ ድንች ድንች በብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች በተለይም ከኮኮናት ወተት ጋር በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

ያውቃሉ? በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ድንች ድንች ሚዛኑን ሳያስደነግጥ ጣዕምዎን ለማስደሰት አጋር ነው ፣ በሁኔታው ላይ ፣ ጤናማ የማብሰያ ዘዴን (እንፋሎት ፣ ወዘተ) ይመርጣል።