ስለ ቢራ በጣም አስገራሚ እውነታዎች

ይህ ዝቅተኛ የአልኮል መጠጥ ጥማትን ሙሉ በሙሉ ያረካል እንዲሁም ሰውነትን በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለመንቶች ያረካዋል። ቢራ የቫይታሚኖች B1 ፣ B2 ፣ B6 ፣ ፎሊክ እና ፓንታቶኒክ አሲዶች ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው።

ቢራ በብርሃን ፣ በጥንካሬ ፣ ከተመረተበት ጥሬ እቃ ፣ የመፍላት ዘዴ እመድባለሁ። እርሾን በማስወገድ ወይም ድግሪውን ሙሉ በሙሉ በማስወገድ ዲግሪው ከመጠጥ ሲወገድ እንዲሁ አልኮሆል ያልሆነ ቢራ አለ።

ስለ ቢራ በመጀመሪያ ምን ይሰማሉ?

ቢራ በጣም ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው። በግብፅ ውስጥ የቢራ ጠመቃ መቃብር ተገኝቷል ፣ እሱም ከ 1200 ዓክልበ. የቢራ ጠመቃ ስሙ ሆንሶ ኢም-ሂቡ ሲሆን ለሰማይ ንግሥት ለሙታን አምላክ ለተሰጡት የአምልኮ ሥርዓቶች ቢራ ጠመቀ።

በመካከለኛው ዘመን ቦሄሚያ ውስጥ አንድ መንደር የከተማ ሁኔታን ሊያገኝ ይችላል ፣ ግን ለዚህ የፍትህ ስርዓትን ፣ ልማዶችን ማቋቋም እና የቢራ ፋብሪካ ማቋቋም አስፈላጊ ነበር ፡፡

በ 1040 የዌሂንስተፋን መነኮሳት የቢራ ፋብሪካቸውን ገንብተው ወንድሞች መጠጡን በጣም ስለወደዱ በጾሙ ወቅት ቢራ እንዲጠጡ ጳጳሱን ለመጋበዝ ደፍረዋል ፡፡ ምርጥ ቢራቸውን አፍልቀው መልእክተኛ ወደ ሮም ላኩ ፡፡ መልእክተኛው ወደ ሮም በደረሰበት ጊዜ ቢራው መራራ ሆነ ፡፡ አባዬ መጠጡን ከቀመሰ በኋላ ፊቱን አዙሮ እንዲህ ዓይነት መጥፎ ነገሮች በማንኛውም ጊዜ ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ምንም ደስታ አያስገኝም ፡፡

በ 60 ዎቹ እና 70 ዎቹ ውስጥ የቤልጂየም ቢራ አምራቾች ከ 1,5% ያነሰ አልኮልን የያዙ የተለያዩ ዝርያዎችን አዘጋጁ። እና ይህ ቢራ በትምህርት ቤት ካንቴኖች ውስጥ እንዲሸጥ ተፈቅዶለታል። እንደ እድል ሆኖ ፣ ይህ አልመጣም ፣ እና የትምህርት ቤት ልጆች በኮላ እና ፔፕሲ ተወሰዱ።

ቢራ የተለያዩ የካርቦን ጋዝ ያላቸውን መጠጦች ለማምረት መሠረት ጥሏል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1767 ጆሴፍ ፕሪስሊ አረፋዎች ከቢራ ለምን እንደሚነሱ ለማወቅ ሙከራ አደረገ ፡፡ አንድ ኩባያ ውሃ በአንድ በርሜል ቢራ ላይ አስቀመጠ ፣ እና ከጥቂት ጊዜ በኋላ ውሃው ካርቦን-ነክ ሆነ - ይህ በካርቦን ዳይኦክሳይድ እውቀት ውስጥ ግኝት ነበር ፡፡

ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት የቢራ ጥራት እንደሚከተለው ተገለጸ ፡፡ መጠጡ በአንድ አግዳሚ ወንበር ላይ ፈሰሰ እና ብዙ ሰዎች እዚያ ተቀምጠዋል ፡፡ ብቻውን የተቀመጠው ህዝብ ከወንበሩ ጋር በጥብቅ ተጣብቆ መነሳት ካልቻለ ቢራ ከፍተኛ ጥራት ነበረው ፡፡

በመካከለኛው ዘመን በቼክ ሪ Republicብሊክ ውስጥ የቢራ አረፋ አንድ ሳንቲም መያዝ በሚችልበት ጊዜ የቢራ ጥራት ተወስኗል ፡፡

በባቢሎን ውስጥ አንድ ቢራ አንድ መጠጥ ውሃ ከተቀላቀለ የሞት ቅጣት ይጠብቀው ነበር - ቢራዋሪው እስከ ሞት ድረስ ታተመ ወይም በራሱ መጠጥ ውስጥ ሰጠመ።

በ 80 ዎቹ ውስጥ በጃፓን ውስጥ ጠንካራ ቢራ ተፈለሰፈ ፡፡ ከፍራፍሬ ተጨማሪዎች ጋር ተደምሮ ወደ ቢራ ጄሊ ተቀየረ ፡፡

በዛምቢያ አይጦች እና አይጦች በቢራ ይራባሉ። ይህንን ለማድረግ ቢራ በወተት ይቀልጣል እና ከመጠጥ ጋር ኩባያዎች በቤቱ ዙሪያ ይቀመጣሉ። ጠዋት ላይ የሰከሩ አይጦች በቀላሉ ተሰብስበው ይጣላሉ።

የቢራ ካሎሪ ይዘት ከፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ከወተት ያነሰ ነው ፣ 100 ግራም ቢራ 42 ካሎሪ ነው ፡፡

የፔሩ ቢራ የሚዘጋጀው እፅዋትን ከሰው ምራቅ ጋር በማፍላት ነው ፡፡ የበቆሎ ዱቄት ዳቦ በደንብ ታምኖ በቢራ ድብልቅ ውስጥ ተጨምሮበታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አስፈላጊ ተልእኮ ለሴቶች ብቻ በአደራ ተሰጥቷል ፡፡

በጣም ጠንካራው ቢራ “የእባብ መርዝ” የተሠራው በስኮትላንድ ውስጥ ሲሆን 67,5% ኤቲል አልኮልን ይይዛል ፡፡

በጃፓን ማትሱዝዳኪ ውስጥ ላሞች ​​የእንስሳትን ሥጋ ለማሻሻል እና ልዩ ዓይነት የእብነ በረድ ሥጋን ለማግኘት ይጠጣሉ።

በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን በአውሮፓ ሀገሮች የጥርስ ህመም በቢራ የታከመ ሲሆን በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ደግሞ በሆስፒታሎች ውስጥ መድሃኒቶች ተወስደዋል ፡፡

በገብስ ብቅል ፣ በግሉኮስ እና ለእንስሳቱ ካፖርት ጠቃሚ የሆኑ ቫይታሚኖችን የያዘ በዓለም ውስጥ ለውሾች የአልኮል ያልሆነ ቢራ አለ። በዚህ ቢራ ውስጥ ያሉት ሆፕስ በስጋ ወይም በዶሮ ሾርባ ይተካሉ።

ለቢራ እና ለልጆች ምናሌ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያን አልቆጠቡም - በጃፓን ለልጆች ቢራ ያመርታሉ። የአፕል ጣዕም አልኮሆል ያልሆነ ቢራ ኮዶሞ-ኖ-ስኖሞሞ ተብሎ ይጠራል-“ለትንንሾቹ ይጠጡ”።

እ.ኤ.አ. በ 2007 ቢልክ በጃፓን ማምረት ጀመረ - “” (ቢራ) እና ”” (ወተት) ፡፡ አንድ ባለድርሻ ባለቤታቸው በእርሻ እርሻቸው ላይ ካለው ትርፍ ወተት ጋር ምን ማድረግ እንዳለባቸው ባለማወቃቸው ወተት ለቢራ ፋብሪካ በመሸጥ እንዲህ ዓይነቱን ያልተለመደ መጠጥ ያዘጋጁ ነበር ፡፡

ባልና ሚስቱ ቶም እና አቴና ሴይፈርት የኢሊኖይስ ፒዛ-ጣዕም ያለው ቢራ ፣ ጋራዥ ውስጥ ያበስሉትን ፣ ጊዜያዊ በሆነ “ቢራ” ውስጥ ፈለሰፉ። የእሱ ጥንቅር ከባህላዊ ገብስ ፣ ብቅል እና እርሾ በተጨማሪ ቲማቲም ፣ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ እና ነጭ ሽንኩርት ያካትታል።

በጣም ያልተለመደ የቢራ እቃ የተሞላው እንስሳ ነው ፣ በውስጡም ቢራ የገባበት እና አንገቱ ከአፉ ይወጣል ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1937 እጅግ ውድ የሆነው የሎውብራው ቢራ ጠርሙስ በ $ 16.000 ዶላር በሐራጅ ተሽጧል ፡፡

ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ቢራ በረዶ አይጠጣም ፡፡ ቀዝቃዛው የቢራ ጣዕምን ይገድላል ፡፡

ጨለማ ቢራ ከብርሃን ቢራ የግድ ጠንካራ አይደለም - ቀለሙ የሚመረተው መጠጥ በሚፈላበት ብቅል ቀለም ላይ ነው ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1977 እስከዛሬ ማንም ሊመታው የማይችለው የፍጥነት ቢራ ሪኮርድ ተመዘገበ ፡፡ እስጢፋኖስ ፔትሮሲኖ በ 1.3 ሰከንድ ውስጥ 1 ሊትር ቢራ መጠጣት ችሏል ፡፡