እ.ኤ.አ. በ 1962 አሜሪካዊው ሳይንቲስት ኤል ሃይፍሊክ የቴሎሜርስ ጽንሰ-ሀሳብ በመፍጠር የሕዋስ ባዮሎጂን መስክ አብዮት አደረገ ፣ ይህም ሃይፍሊክ ወሰን። ሃይፍሊክ እንደሚለው፣ ከፍተኛው (እምቅ) የሰው ሕይወት የሚቆይበት ጊዜ አንድ መቶ ሃያ ዓመት ነው - ይህ በጣም ብዙ ሕዋሳት መከፋፈል የማይችሉበት ዕድሜ ነው ፣ እና አካሉ ይሞታል።
ንጥረ ነገሮች በቴሎሜር ርዝመት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩበት ዘዴ ቴሎሜሬዝ በሚነካ ምግብ አማካኝነት ነው, ቴሎሜሪክን የሚጨምር ኢንዛይም ወደ ዲ ኤን ኤ ጫፎች ይደግማል.
በሺዎች የሚቆጠሩ ጥናቶች ለ telomerase ተወስደዋል. የጂኖሚክ መረጋጋትን በመጠበቅ፣ ያልተፈለገ የዲኤንኤ ጉዳት መንገዶችን በመከላከል እና የሕዋስ እርጅናን በመቆጣጠር ይታወቃሉ።
በ1984 በሳንፍራንሲስኮ የካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ የባዮኬሚስትሪ እና ባዮፊዚክስ ፕሮፌሰር የሆኑት ኤልዛቤት ብላክበርን ቴሎሜሬዝ ኢንዛይም ቴሎሜሬስን ከአር ኤን ኤ ፕሪመር በማቀናጀት ቴሎሜሮችን ማራዘም መቻሉን አወቁ። እ.ኤ.አ. በ 2009 ብላክበርን ፣ ካሮል ግሬደር እና ጃክ ስዞስታክ ቴሎሜሬስ እና ቴሎሜሬሴ ኢንዛይም ክሮሞሶም እንዴት እንደሚከላከሉ በማወቁ በፊዚዮሎጂ ወይም በሕክምና የኖቤል ሽልማት አግኝተዋል።
የቴሎሜር እውቀት የህይወት ዕድሜን በከፍተኛ ሁኔታ ለመጨመር እድሉን ይሰጠናል ። በተፈጥሮ ተመራማሪዎች ይህን የመሰለ ፋርማሲዩቲካል በማዘጋጀት ላይ ናቸው, ነገር ግን ቀላል የአኗኗር ዘይቤ እና ትክክለኛ አመጋገብም ውጤታማ እንደሆኑ ብዙ ማስረጃዎች አሉ.
ይህ ጥሩ ነው, ምክንያቱም አጭር ቴሎሜሮች ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው - እነሱ ወደ ሞት ብቻ ሳይሆን ወደ ብዙ በሽታዎች ይመራሉ.
ስለዚህ ቴሎሜርን ማጠር ከበሽታዎች ጋር የተያያዘ ነው, ዝርዝሩ ከዚህ በታች ተሰጥቷል. የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቴሎሜራስ ተግባርን ወደነበረበት በመመለስ ብዙ በሽታዎችን ማስወገድ ይቻላል. ይህ የበሽታ መከላከል ስርዓትን ወደ ኢንፌክሽኖች የመቋቋም እና የ XNUMX ዓይነት የስኳር በሽታ እና የአተሮስክለሮቲክ ጉዳት እንዲሁም የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ በሽታዎች ፣ testicular ፣ splenic ፣ intestinal atrophy ነው።
እያደገ የመጣ ጥናት እንደሚያሳየው አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ቴሎሜርን ርዝማኔን በመጠበቅ ረገድ ከፍተኛ ሚና የሚጫወቱ ሲሆን ረጅም ጊዜ የመቆየት ሚናም እንደ ብረት፣ ኦሜጋ -3 ፋት እና ቫይታሚን ኢ እና ሲ፣ ቫይታሚን D3፣ ዚንክ፣ ቫይታሚን B12 ናቸው።
ከዚህ በታች የእነዚህ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች መግለጫ ነው.
አስካስታንሂን
Astaxanthin በጣም ጥሩ ፀረ-ኢንፌክሽን ተጽእኖ አለው እና ዲ ኤን ኤ በትክክል ይከላከላል. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዲ ኤን ኤ በጋማ ጨረሮች ምክንያት ከሚደርሰው ጉዳት ሊከላከል ይችላል። Astaxanthin እጅግ በጣም ጥሩ ውህድ የሚያደርጉት ብዙ ልዩ ባህሪያት አሉት።
ለምሳሌ, ነፃ ራዲሎችን "ማጠብ" የሚችል በጣም ኃይለኛ ኦክሲዲንግ ካሮቴኖይድ ነው-አስታክስታንቲን ከቫይታሚን ሲ 65 እጥፍ, ከቤታ ካሮቲን 54 ጊዜ እና ከቫይታሚን ኢ 14 ጊዜ የበለጠ ውጤታማ ነው. 550 ነው. ከቫይታሚን ኢ የበለጠ ውጤታማ እና ከቤታ ካሮቲን በ 11 እጥፍ የበለጠ ውጤታማ ነጠላ ኦክስጅንን ያስወግዳል።
አስታክስታንቲን የደም-አንጎል እና የደም-ሬቲናል መከላከያን ያቋርጣል (ቤታ ካሮቲን እና ካሮቲኖይድ ሊኮፔን ይህንን ማድረግ አይችሉም) ስለዚህ አንጎል ፣ አይኖች እና ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓቶች ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ጥበቃን ያገኛሉ።
አስታክሳንቲንን ከሌሎች ካሮቲኖይዶች የሚለየው ሌላ ንብረት እንደ ፕሮክሲዳንት ሆኖ ሊሠራ አይችልም. ብዙ አንቲኦክሲደንትስ እንደ ፕሮ ኦክሲዳንት (ማለትም ኦክሳይድን ከመቃወም ይልቅ ኦክሳይድ ማድረግ ይጀምራሉ)። ይሁን እንጂ አስታክስታንቲን, በከፍተኛ መጠን እንኳን, እንደ ኦክሳይድ ወኪል አይሰራም.
በመጨረሻም ፣ የአስታክስታንቲን በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ባህሪዎች ውስጥ አንዱ መላውን ሕዋስ ከጥፋት ለመጠበቅ ያለው ልዩ ችሎታ ነው-ሁለቱም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና ስብ-የሚሟሟ ክፍሎች። ሌሎች ፀረ-ንጥረ-ምግቦች አንድ ወይም ሌላ ክፍል ብቻ ይጎዳሉ. የአስታክስታንቲን ልዩ አካላዊ ባህሪያት በሴል ሽፋን ውስጥ እንዲኖር ያስችለዋል, የሴሉን ውስጣዊ ክፍልም ይከላከላል.
እጅግ በጣም ጥሩው የአስታክስታንቲን ምንጭ በስዊድን ደሴቶች ውስጥ የሚበቅለው በአጉሊ መነጽር የሚታየው አልጋ ሄማቶኮከስ ፕሉቪያሊስ ነው። በተጨማሪም አስታክስታንቲን ጥሩ የቆዩ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይዟል.
ኡባይኪኖል
Ubiquinol የተቀነሰ የ ubiquinone ዓይነት ነው። በእውነቱ, ubiquinol የሃይድሮጂን ሞለኪውል በራሱ ላይ ያገናኘው ubiquinone ነው. በብሩካሊ, parsley እና ብርቱካን ውስጥ ይገኛል.
የተዳቀሉ ምግቦች/ፕሮቢዮቲክስ
በዋነኛነት የተሻሻሉ ምግቦችን ያካተተ አመጋገብ የህይወት ዕድሜን እንደሚያሳጥር ግልጽ ነው። ተመራማሪዎች በወደፊት ትውልዶች ውስጥ ብዙ የጄኔቲክ ሚውቴሽን እና ወደ በሽታዎች የሚያመሩ ተግባራዊ እክሎች ሊኖሩ እንደሚችሉ ያምናሉ - በዚህ ምክንያት አሁን ያለው ትውልድ ሰው ሰራሽ እና የተዘጋጁ ምግቦችን በንቃት ይጠቀማል.
የችግሩ አንድ አካል በስኳር እና በኬሚካሎች የተጨመቁ የተሻሻሉ ምግቦች የአንጀት ማይክሮፎራዎችን ለማጥፋት ውጤታማ ናቸው. ማይክሮ ፋይሎራ የሰውነትን ተፈጥሯዊ መከላከያ የሆነውን የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይነካል. አንቲባዮቲኮች፣ ጭንቀት፣ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች፣ ክሎሪን የተቀዳው ውሃ እና ሌሎች በርካታ ነገሮች በአንጀት ውስጥ ያለውን ፕሮባዮቲክስ መጠን ይቀንሳሉ ይህም ሰውነታችንን ለበሽታ እና ያለጊዜው እርጅናን ያጋልጣል። በሐሳብ ደረጃ፣ አመጋገቢው በባህላዊ መንገድ የሚመረቱ እና የዳበረ ምግቦችን ማካተት አለበት።
ቫይታሚን K2
ይህ ቫይታሚን “ሌላ ቪታሚን ዲ” ሊሆን ይችላል፣ ምክንያቱም ጥናቶች የቪታሚኑን በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች ያሳያሉ። ብዙ ሰዎች በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን K2 ያገኛሉ (ምክንያቱም በሰውነት የተዋሃደ በትናንሽ አንጀት ውስጥ ነው) ደሙ በበቂ ደረጃ እንዲረጋ ለማድረግ ይህ መጠን ግን ሰውነትን ከከባድ የጤና ችግሮች ለመጠበቅ በቂ አይደለም። ለምሳሌ, በቅርብ ዓመታት ውስጥ የተደረጉ ጥናቶች ቫይታሚን K2 ሰውነታቸውን ከፕሮስቴት ካንሰር ሊከላከሉ እንደሚችሉ ያሳያሉ. ቫይታሚን K2 ለልብ ጤናም ጠቃሚ ነው። በወተት ውስጥ, አኩሪ አተር (በብዛት - በናቶ) ውስጥ ይገኛል.
ማግኒዥየም
ማግኒዥየም በዲ ኤን ኤ መራባት ፣ መልሶ ማቋቋም እና የሪቦኑክሊክ አሲድ ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። የረጅም ጊዜ የማግኒዚየም እጥረት በአይጦች አካላት እና በሴሎች ባህል ውስጥ አጭር ቴሎሜሮች ያስከትላል። የማግኒዚየም ion እጥረት በጂኖች ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. የማግኒዚየም እጥረት በሰውነት ውስጥ የተበላሸውን ዲ ኤን ኤ የመጠገን ችሎታን ይቀንሳል እና በክሮሞሶም ውስጥ ያልተለመዱ ነገሮችን ያስከትላል. በአጠቃላይ ማግኒዚየም በቴሎሜር ርዝመት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል, ምክንያቱም ከዲኤንኤ ጤና እና እራሱን የመጠገን ችሎታ ስላለው ሰውነታችን ለኦክሳይድ ውጥረት እና እብጠትን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል. በስፒናች፣ አስፓራጉስ፣ የስንዴ ብሬን፣ ለውዝ እና ዘር፣ ባቄላ፣ አረንጓዴ ፖም እና ሰላጣ፣ እና ጣፋጭ በርበሬ ውስጥ ይገኛል።
Polyphenols
ፖሊፊኖልስ የሂደቱን ፍጥነት የሚቀንሱ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው.